2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kui küsite tavainimeselt, milline brändi on parem, kuulete suure tõenäosusega vastuseks - prantsuse keel! Kuid tõeline asjatundja teab, et meie riigi avarustes leidub palju häid sorte seda õilsat jooki. Neid eristavad piirkonnad, kust konjakialkoholi saadi. Armeenia, Gruusia, Aserbaidžaani, Moldaavia, Ukraina, Dagestani, Praskovei, Rostovi ja Krasnodari konjakid on tuntud ja hinnatud kogu maailmas.
Vali õige konjak
Venemaa turg pakub üsna suurt valikut konjakeid igale maitsele. Kuidas valida hea, kui te pole spetsialist? Tavaliselt lähtume hinna ja kvaliteedi kriteeriumidest, valides vastav alt oma võimalustele parima variandi. Kuid on mõned nüansid, mille järgimine aitab teil valida hea konjaki. Parem on seda osta spetsialiseeritud kauplustes, see vähendab oluliselt võltsingusse sattumise võimalust. Ja ärge kartke küsida kvaliteedisertifikaati. Valige tuntud ja usaldusväärsed kaubamärgid. Kork peaks tihed alt istuma, pudelil ei tohi olla laaste ega kriimustusi. Ja pidage meeles: üllas jook ei saa olla odav.
Populaarne kodumaine bränd
Konjak "Bayazet" on endise NSV Liidu riikide avarustes üsna populaarne nii selle joogi asjatundjate kui ka tavaostjate seas. Mis see on?
Kaheksa aastat vana Vene konjak "Bayazet" sai nime Armeenias asunud kindluse järgi, mille läheduses 19. sajandil Vene-Türgi sõja ajal pikka aega ägedaid lahinguid peeti. Kindlusest on saanud kahe rahva – vene ja armeenlaste – julguse ja sõpruse sümbol. Sama sõprust kehastab Bayazet konjak. See on valmistatud Armeenia konjaki kangetest alkohoolsetest jookidest Armenian Wines CJSC Moskva tehases, nii et paljud tarbijad satuvad segadusse – mõned peavad seda Armeenia konjakiks, teised Vene konjakiks, kuid tegelikult on mõlemad väited võrdselt tõesed.
Kompositsioon ja bukett
Bayazet konjakil on väga õrn maitse ja iseloomulikud omadused. Sellel on 8 tärni, sest see on laagerdunud tammevaatides keldrites, kus pidev alt hoitakse eritemperatuuri vähem alt 8 aastat. Konjaki kangus on 40 kraadi, suhkru osakaal 12% maitsest. Värvus sõltub kaheksa-aastase kokkupuute lõpust möödunud ajast ja võib olla kuldsest kuni merevaigukollase tumekuldani. See on villitud kaubamärgiga pudelisse mahuga 0,5 liitrit.
Konjakil "Bayazet" on maagiline aroom, särav bukett ja suurepärane järelmaitse, mis pälvis oma oivalise maitse fännide armastuse üle kogu maailma. Seda kinnitab tõsiasi, etkonjak on võitnud rohkem kui ühe auhinna ja häid hinnanguid rahvusvahelistel festivalidel, sealhulgas XIII rahvusvahelisel näitusel "PRODEXPO-2006" (kuldmedal) ja X rahvusvahelisel professionaalsete veinide konkursil 2006 (hõbemedal).
Kvaliteedi kontrollimine
Kahjuks kohtab tänapäeval peaaegu kõikjal palju võltsinguid ja konjakiturg pole erand, nagu ka konjak "Bayazet". Arvustused Internetis on viimasel ajal hakanud pimestama klientide pettunud kommentaaridega. Nad kirjutavad, et toodangu kvaliteet on langenud, kuid tegelikult puutub see kokku käsitööga. Kuidas teha õige valik ja tuua koju tõeline üllas jook?
Professionaalid ja gurmaanid saavad konjaki kvaliteedi määrata maitse ja lõhna järgi, aga kuidas seda teha poes pudelit avamata? On mõned saladused: keerake pudel ümber - vedelik peaks aeglaselt seintest välja voolama. Vastasel juhul pole konjak piisav alt laagerdunud või sisaldab palju alkoholi. Kvaliteedist räägivad ka mullid - algul on suured ja siis kerkivad nende järel väikesed. Lähenege ostule targ alt ja ärge raisake oma raha ja närve madala kvaliteediga kauba peale!
Soovitan:
Õlu "Viies ookean" – tõeline kodumaise toodangu elav õlu
Viienda ookeani õlut toodab Moskva õlletehas. Need joogid on eranditult esmaklassilised. Vahujoogi austajatele esitletakse ainult filtreerimata ja pastöriseerimata õlut. Nende joovastavate jookide valmistamiseks kasutatakse spetsiaalset pudelite konditsioneerimistehnoloogiat. See tehnika võimaldab Fifth Oceani õllel käärimist jätkata ka pärast villimist otse pudelis
"Romaine" - peen ja lõhnav salat
Iga salati maitse sõltub suurel määral selle valmistamisel kasutatud koostisosadest. Kui retseptis on soovitatud "roomaine", on parem võtta seda tüüpi salat, kui soovite saavutada autentset maitset. Paljud koduperenaised jätavad selle reegli sageli tähelepanuta, jäädes selle tulemusena roas pettuma, sest nad ei leidnud sellest midagi huvitavat. Sageli ei tea kodukokad isegi, milline Rooma salat välja näeb, vaid ostavad esimesena ettetuleva peaga köögivilja
Prantsuse konjak: nimed, ülevaated, hinnad. Mis on hea prantsuse konjak?
Raske on ette kujutada ühtki pidu või märkimisväärset sündmust, mis inimese elus toimuks ilma pidulaudade, erinevate maiuspalade ja jookideta. Konjak on jook, mis sobib igaks eriliseks sündmuseks. Inimesel, kes seda kasutab, on peen maitse. Tavaliselt on need staatusega inimesed kõrgetel ametikohtadel
Kodumaise kange alkoholi peamine konkurent on Kasahstani viin
Kasahstani viin on nüüd juhtima asunud ja hõivab enamiku alkohoolsete tippude tipud. On mitmeid kaubamärke, mida kange alkoholi tundjad eelistavad. Kuid Kasahstani viinal on ka miinus - meie turul on liiga palju surrogaate. Viimastel aastatel on liiga sageli hakatud võltsima Kasahstani viina
Konjak "Dombay" - kodumaise toodangu eliitalkohol
Konjak "Dombay" on tõeline meistriteos, mille sündisid Stavropoli veinitootjad. See jook on korduv alt osalenud erinevatel kodumaistel ja rahvusvahelistel näitustel ja konkurssidel, kus ta jäi kaugele viimastest kohtadest