Ebatavaliselt ilus ja maitsev salat "Vene kaunitar"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Salat ebahariliku nimega "Russian Beauty" on tõeliselt luksuslik roog, mis väärib pidulaual erilist kohta. Delikatess laotakse taldrikule nii, et tulemuseks on omamoodi värviline kokoshnik, mis sümboliseerib algset vene kultuuri. Seetõttu on salati nimi "Vene ilu" üsna õigustatud. Sellise huvitava maiuspalaga saate üllatada nii külalisi välisma alt kui ka oma perekonda.

Kirjeldus

Hämmastav alt maitsev, toitev ja isuäratav salat "Russian Beauty" suudab oma mahlakuse, delikaatsuse ja uhke pidudekoratsiooniga vallutada ka kõige kapriissema gurmaani. Selle roa koostis sisaldab üsna taskukohaseid koostisosi, nii et teil pole vaja mõnda eksootilisi tooteid varuda. Särav ja mahlane delikatess saadakse tänu värviliste köögiviljade rohkusele: paprika, kurk ja tomat. Sellele vaatamata on salat aga ülim alt rahuldust pakkuv tänu sellele, et on olemas kahte sorti liha, kõva juust ja keedetud munad. Tavaliselt on selliseid tooteid igas köögis, nii et nende leidmine pole keeruline.raske töö.

Muide, kui sa ei pinguta liiga palju, et luua terve kulinaarne meistriteos, vaid valmistad roogi lihts alt kihiti, saad väga maitsva igapäevase maiuse, mis ei nõua liigset pingutust. Salat "Russian Beauty" näeb väikestesse kaussidesse portsjonitatuna välja uskumatult isuäratav.

Toidu koostisosad

Kui otsustate siiski kasutada salati Russian Beauty jaoks samm-sammult retsepti, otsige eelnev alt kõik selle valmistamiseks vajalikud koostisosad:

• 150g kõva juustu;
• 2 keskmist tomatit ja kurki;
• 3 muna;
• 300g kanafilee;
• 2 paprikat;
• 150g sinki;
• 2 supilusikatäit majoneesi;
• ürdid ja vürtsid maitse järgi.

Muidugi saate oma kulinaarset loomingut kaunistada mis tahes viisil, võttes arvesse oma eelistusi. Kuid traditsioonilises toiduvalmistamise versioonis kasutavad kodumaised kulinaarspetsialistid selle roa kujundamisel punast kala, jõhvikaid, värskeid kurke, oliive ja rohelisi. Salati "Russian Beauty" foto aitab teil hõrgutist kaunilt kaunistada.

Toiduks mõeldud kana võib keeta, ahjus küpsetada, praadida või isegi aurutada. Juust peab olema kõva, võite võtta vürtsidega toote - see lisab salatile pikantsust. Proovige lisada minimaalselt majoneesi, et delikatess lihts alt hapuks ei läheks. Tõepoolest, suure hulga köögiviljade tõttu, mis vabastavad mahla, saab salat kiirestikurnata ja rikkuda.

Muide, saate oma salati retsepti "Vene ilu" oma äranägemise järgi muuta, lihts alt lisades või eemaldades mis tahes komponente. Näiteks võib kana asendada veise keelega ja paprika asemel võtta maisi või rohelisi herneseid. Seened ja keedetud kartul paljastavad selles roas hästi oma maitseomadused.

Fotoga salati "Vene ilu" retsept

Kõigepe alt küpseta kanafilee. Traditsioonilises versioonis küpsetatakse liha 15-20 minutit pärast vee keemist. Muide, ärge unustage soolata puljongit, milles kana keedetakse. Seejärel laske sellel jahtuda ja lõigake väikesteks tükkideks. Haki väikesteks tükkideks ka sink, keedetud munad, tomatid ja kurgid. Lõika paprika kuubikuteks ja tükelda juust jämeda riiviga.

Kui otsustate valmistada tavalist igapäevast rooga, kasutage vaheldumisi kana, sinki, kurke, tomateid, paprikaid ja mune. Määri iga kiht väikese koguse majoneesiga. Puista salati peale riivjuustu ja peeneks hakitud ürte. Nagu näete, on kõik äärmiselt lihtne!

Disain

Kui otsustate ettevalmistatud salati välja panna, nagu see peaks olema, kokoshniku kujul, siis on kõige parem teha pealmise kihina heledaid tomateid. Ja juba nende taustal saate katsetada kaunistustega: rohelised oksad, majoneesivõrk,oliivid, sõstrad, jõhvikad või kurgiviilud. Kuigi see nõuanne tuleb kasuks vaid siis, kui pole punast kala ette varunud. Lõhe või lõhe ei ole mitte ainult roa suurepärane kaunistus, vaid täiendab suurepäraselt ka selle maitset õrnusega.

Muidugi on väga raske leida sobivat vormi kokoshniku vormis salati ladumiseks. Seetõttu on täiesti võimalik improviseeritud vahendeid ja fotosid kasutades ise roale sobiv välimus anda. Ainult üks asi on oluline - teie kokoshnik peaks osutuma võimalikult säravaks ja ilusaks. Muide, seda on väga lihtne teha! Asetage koostisosad ažuursete lokkide, igasuguste lillede, lainete ja ilusate ringide kujul. Kokoshniku sisse saate panna akordionikujuliselt viilutatud kurke.

Ärge kartke katsetada ja tulemus ületab kindlasti teie ootused. Enne serveerimist on soovitav salat paariks tunniks külmkappi seista.

Teine toiduvalmistamise võimalus

On veel üks sama populaarne salatiretsept "Vene ilu". See erineb traditsioonilisest valmistamismeetodist ainult koostise poolest. Oma perele selle maiusega kostitamiseks vajate:

• 2 kanafileed või 300 g veiseliha;
• 200g marineeritud seeni;
• suur sibul;
• 2 porgandit;
• 3 kartulit;
• 200g kõva juustu;
• sool ja majonees maitse järgi;
• tomatid, kurgid ja maitsetaimedkliirens.

Muidugi osutub selline roog väga maitsvaks ja mahlakaks. Ja seda on uskumatult lihtne valmistada.

Protsess

Valmistage kõik köögiviljad: peske ja koorige kõik peale kartulite. Lõika sibul võimalikult väikesteks kuubikuteks, vala peale väike kogus vett ja lisa supilusikatäis äädikat. Pange see marinaadiks kõrvale. Keeda kana või veiseliha soolaga maitsestatud vees. Seejärel jahutage liha ja lõigake see väikesteks viiludeks. Keeda ka kartul ja porgand, seejärel riivi jämedale riivile. Paralleelselt köögiviljadega lõigake seened, eelistatav alt kuubikuteks. Võtke sibul veest välja. Parim viis seda teha on sõelaga. Pidage meeles, et saate sellega töötada alles siis, kui kogu vedelik on ära voolanud.

Piisav alt suurel tassil hakake moodustama salatit, laotades järjest välja: liha, seened, sibul, kartul ja porgand. Kõiki kihte tuleks täiendada väikese koguse majoneesiga. Riivi juust peenele riivile ja määri see ühtlaselt üle kogu salatipealse. Kui roog on hästi küllastunud, jätkake selle kujundusega. Selles versioonis saab Vene Beauty salatit kaunistada seente, tomatite, oliivide, marjade ja roheliste okstega. Lõplik valik on teie ja teie kujutlusvõime teha!