2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kaupluste riiulitel on palju nii kodu- kui välismaiseid maiustusi. Ostjate erilist tähelepanu köidavad kaunilt pakendatud šokolaadid ja maiustused. Piduliku laua kaunistamiseks soovite alati osta midagi ebatavalist. Taani küpsised on väga populaarsed. Sellel maiustusel on pikk ajalugu ja traditsioonilisi retsepte antakse edasi põlvest põlve.
Tagalugu
Kuningas Hans, kes valitses Taani, Norra ja Rootsi territooriumi XV lõpus – XVI sajandi alguses, langes sageli depressiooni, tema tuju oli ebastabiilne. Seejärel kirjutas isiklik arst talle piparkoogid, mis olid valmistatud spetsiaalse retsepti järgi. Arsti sõnul on kõigil, kes neid küpsiseid iga päev söövad, hea tuju ja nad muutuvad rõõmsaks.
See pole legend, vaid väljakujunenud ajalooline tõsiasi: ühes kuningriigi pealinna apteegis tegi teatav apteeker märkuse, et maitsva ja tervisliku toiduga pakk on vaja kohale toimetada. kuningasravida.
Täna usuvad taanlased, et ingveriküpsised parandavad tuju ja toovad õnne. On usk: kui pigistad sellise küpsise käes ja see laguneb kolmeks osaks, siis su soov läheb täide.
Seal on palju küpsiste retsepte, aga ka ettevõtted, kes toodavad seda hõrgutist originaalsetes karpides, millel on värvilised kujutised, mis panevad kliendid end puhkusena tundma.
Sukeldu muinasjuttu
Taani küpsised purgis sobivad suurepäraselt kingituseks perele ja sõpradele. Pakendi teemad on erinevad: seal on purgid uusaastajoonistustega, mis kujutavad vapustava Taani maalilisi kohti. Nimekiri võiküpsiste tootjatest, kelle disain ei jäta ükskõikseks isegi väikseimaid maiasmokaid:
Kelsen Group Taani. Mõõduk alt magusad, lõhnavad võiküpsised. Saadaval šokolaadi ja tsitruselise maitsega. Magustoit puistatakse üle suhkruteradega. Kelsen Groupi Taani küpsised sobivad suurepäraselt tee või kohvi kõrvale. Õrn, murenev, see lihts alt sulab suus, jättes meeldiva järelmaitse
- Bisca Butter Cookies “Winter Trio”. Taani suhkruküpsised, väikesed ja erineva kujuga, armsa aastavahetuse kaunistusega karbis. Delikatess meenutab omatehtud kooke ja on suurepärane kingitus pühade eel.
- Kreemjad küpsised Jacobsens Bakery Ltd Regency Avenue. Ettevõte on Euroopas tuntud juba pikka aega, tegeleb kvaliteetse tootmisegaküpsetamine. Taani küpsised šokolaaditükkide ja kookoshelvestega muudavad teejoomise unustamatuks ning jõulumotiividega purk kaunistab lauda.
DIY
Kuulsaid küpsiseid saab teha kodus. Õrn muretaigna retsept.
Toiduvalmistamiseks vajate:
- 190g võid;
- 2g soola;
- vanillisuhkur või 2 väikest lusikatäit vanilli;
- 75g tuhksuhkrut;
- ühe kanamuna valk;
- 230g nisujahu.
Kuidas süüa teha:
- Lülitage ahi sisse 180 kraadi juures. Vooderda küpsetusplaat pärgamendiga.
- Lisage pehmendatud võile soola, klopige mikseriga läbi. Kui mass on muutunud kreemjaks, lisa osade kaupa tuhksuhkur, seejärel klopi, kuni see on täielikult lahustunud.
- Lisa munavalge, klopi uuesti läbi. Kõige lõpus lisa jahu. Sega korralikult ühtlaseks.
- Kasutades tähtotsaga torukotti, pigistage segu küpsetusplaadile veidi üksteisest eemal.
- Küpsetage küpsiseid mitte rohkem kui 10 minutit.
Selleks, et küpsetised oleksid veelgi lõhnavamad, võite valmistooteid määrida piimaga.
Järeldus
Taanlased on oma küpsiste üle väga uhked. Selle krõmpsuv ja samas sulav põhi muudab hõrgutise maitse unustamatuks ning värviliste joonistustega plekkkarbid on lihts alt esteedi silmarõõm!
Soovitan:
Millega kohvi juua? Küpsised – kiire ja maitsev magustoit
Paljud lihts alt ei kujuta elu ette ilma oma lemmikjoogi – kohvita. See soojendab pikkadel talveõhtutel keha ja hinge ning suvel annab unustamatuid õndsuse hetki. Mõned usuvad, et pole midagi paremat kui nautida koos sugulaste või sõpradega tassi aromaatset ja rikkalikku kohvi. Aga millist magustoitu valida? Millega kohvi juua? Lihtsaim ja maitsvam variant on küpsised. Saate seda lihts alt osta igast poest või teha seda kodus
Black Velvet viski – pika ajalooga noor jook
Viski on nii vana jook, et pole võimalik täpselt öelda, kus tema kodumaa asub. Seda tiitlit taotlevad kaks riiki: Iirimaa ja Šotimaa. Igaühel neist on oma nägemus selle joogi päritolust
Elite konjak – pika ajalooga jook
Selle õilsa kange alkohoolse joogi nime andis samanimeline linn – Cognac, Charente piirkond. Teises piirkonnas toodetud jooki, isegi absoluutselt korrektset klassikalist tehnoloogiat kasutades, ei ole õigust nimetada konjakiks. See on juba brändi, mis ei tee pudeli sisu hullemaks. Joogi ajalugu ulatub sajandite taha. Tootmistehnoloogia on omandatud paljudes riikides, kuid tõeline eliitkonjak saab olla ainult prantsuse keel
Chateau vein on pika ajalooga üllas jook
Chateau vein on alkohol, mis kuulub õigusega eliidi kategooriasse. Tõepoolest, see on tõsi, kallite veinide austajate seas on Chateau iga piduliku vastuvõtu, piduliku õhtusöögi või banketi asendamatu "atribuut"
Taani salati retseptid
Taani salat näib olevat suurepärane idee, mida oma pühadelauale lisada. Etteruttav alt võib öelda, et külalised ei jää roa suhtes ükskõikseks. Räägime sellise salati individuaalsetest retseptidest
