Originaalne salat "Kilpkonn" - lõbus pühade suupiste lastelauale

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Laste pidustused ei erine täiskasvanute pidustustest, erinevus on ainult selles, et kõik toidud peavad olema hoolik alt läbi mõeldud ja valmistatud ainult värsketest toodetest, laud peaks olema kaunistatud värvik alt ja rõõms alt. Samuti peaksite hoolitsema salatite eest. Parim on korraldada need naljakate koomiksitegelaste või loomade kujul.

Ära liialda rasvaste koostisosadega – eelista kana- või kalkuniliha. Esitame teie tähelepanu originaalse, kerge ja tervisliku salati "Kilpkonn". Ta võlub lapsi ebatavalise esitluse ja maitsega. Seda saab valmistada mitmes variandis: keedetud lihast või kergelt soolatud punasest kalast. Roog on kokku pandud kihiti ning määrimiseks võib kasutada hapukoort või lahjat majoneesi.

Valige suupisteks ovaalse kujuga salatikauss, et sarnasus kilpkonnaga oleks terviklikum. Kindlasti kata roogade põhi roheliste hiina salatilehtedega. Salat "Kilpkonn" - tõeline pidulik roog, mis kaunistab lauda jaon teie laste tähelepanu keskpunktis. Ebatavaliselt õrn maitse saadakse tänu koostisosade harmoonilisele kombinatsioonile - juust, kana, õun, pähklid. Kuigi selle valmistamiseks on palju võimalusi: ploomide, seente, ananasside, viinamarjadega.

Pakume klassikalist Kilpkonnasalatit kanaga

Suupiste koostisosad:

- kanafilee (200g);

- juust (100 g);

- magushapud õunad (2 tk.);

- sibul - maitse järgi;

- kreeka pähklid (100 g);

- neli muna;

- hapukoor või majonees;

- salat kaunistuseks ja oliivid.

Keedetud liha lõigatakse õhukesteks viiludeks. Haki sibul peeneks. Hõõrume keedetud munakollast ja valku erinevates anumates. Jahvata osa pähklitest, teine osa jäta pealmiseks. Riivi juust ja õunad keskmisel riivil.

Assamblee

Pane valmistatud tooted salatilehtedele järgmises järjestuses: valgud, filee, sibul, õun, ½ osa juustu, munakollased, jälle juust, pähklid. Määri iga kiht majoneesiga. Pähkliviilud jäljendavad kilpkonna koort ja panevad pea asemel keedetud muna. Teeme oliividest silmad. Salat "Kilpkonn" peaks leotama mitu tundi. Lapsed tunnevad rõõmu! Kaunistuseks võite kasutada marineeritud kurki, rohelisi – kõik sõltub teie kujutlusvõimest ja maitse-eelistustest.

Kilpkonnasalat ploomidega

Vajame:

- juust (100 g);

- neli muna;

- keedetud kana (100 g);

- kreeka pähklid (100 g);

- ploomid (100 g);

- õunad (2 tükki);

- majonees.

Esimene kiht on tükeldatud liha, seejärel riivjuust, õunad, riivitud valgud, hakitud ploomid, munakollased ja pähklid. Leota majoneesiga, kaunista pe alt analoogselt ül altoodud retseptiga. Roa heleduse ja värviküllastuse andmiseks tehke porganditest ja rohelistest lilled ning "maanduge" need suupiste külgedele.

Kilpkonnasalat (foto lisatud) on lihtne valmistada ja kiiresti süüa. Soovi korral võid toodetega katsetada, lisada näiteks viinamarju või seeni. Veenduge, et lapsed tahaksid seda proovida ja selleks tuleb pöörata tähelepanu välimusele. Huvitav ja särav kuju intrigeerib kindlasti ka väikseid.