Kalkunihakklihast valmistatud kotletid: toiduvalmistamise retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kalkunihakklihast valmistatud kotletid, mille retsepti õpid sellest artiklist, on tervislik ja uskumatult maitsev roog. Neid saab valmistada mitte ainult lõuna- või õhtusöögiks, vaid serveerida ka pidulikul laual.

Kalkunihakklihast kotletid. Retsept fotoga

Kas otsite pereõhtusöögi ideed? Seejärel võtke teadmiseks õrnade ja mahlaste lihapallide retsept.

Koostisained:

• Kalkunifilee – 500 grammi.
• Sibul – 100 grammi.
• Värsked rohelised – üks hunnik.
• Leib – 30 grammi.
• Piim – 120 ml.
• Sool, jahvatatud pipar – maitse järgi.

ürtidega kalkunihakklihakotlettide retsept on väga lihtne:

• Lõika jahutatud filee väikesteks tükkideks.
• Koorige sibul ja lõigake mitmeks tükiks.
• Sõtku saia ja kasta paariks minutiks piima sisse.
• Pane ettevalmistatud koostisosad blenderi kaussi ja tükelda.
• Lisage hakklihale peeneks hakitud rohelisi, soola ja jahvatatud pipart.
• Vormi märgade kätega ühesuurused pätsikesed ja praekuni need on küpsetatud taimeõlis.

Serveerige valmis roog koos köögiviljade, teraviljade või spagettidega.

Maitsvad kalkunihakklihakotletid. Retsept

Pakume teile topeltkatlas küpsetatud dieetroa retsepti. Kui soovid hoida ilusat figuuri või vabaneda paarist liigsest kilost, lisa see kindlasti oma menüüsse.

Tooted:

• Kalkun (kondita) – 500 grammi.
• Üks pirn.
• Jahvatatud kliid – neli supilusikatäit.
• Kaks munavalget.
• Mineraalvesi – pool klaasi.
• Rohelised, vürtsid ja sool maitse järgi.

Kalkunihakklihakotlettide ilma leivata retsepti loe siit:

• Tõika linnufilee ja haki see köögikombaini kausis.
• Lisa hakklihale vesi ja sega kätega korralikult läbi.
• Pange proteiinid, kliid, peeneks hakitud sibul ja rohelised. Ärge unustage soola ja vürtse.
• Tee hakklihast pätsikesed ja pane need kahekordsesse kaussi (see tuleb esm alt taimeõliga määrida).

Küpseta rooga 25 minutit ja serveeri seda koos värskete või hautatud köögiviljade salatiga.

Kalkuni kotletid mannaga

Kui soovid oma lähedasi üllatada mahlaste ja lopsakate kotlettidega, siis kasuta seda retsepti. "Salajane" koostisosa on siin manna, mis annab roale erilise maitse.

Koostisained:

• 500 grammi jahvatatud kalkuniliha.
• Üks muna.
• Kolm supilusikatäit manna.
• 50 grammi värskeid ürte.
• Sibul.
• Kaks supilusikatäit majoneesi.
• 50 ml taimeõli.
• Näputäis soola ja jahvatatud pipart.
• Taimeõli.

Kuidas valmistada kalkunihakklihakotlette (retsept koos fotoga):

• Sega hakkliha hakitud ürtide ja väga peeneks hakitud sibulaga.
• Lisage manna, muna ja majonees.
• Soola hakkliha ja maitsesta musta pipraga. Laske kümme minutit seista, et tangud jõuaksid paisuda.
• Pärast seda võid hakata kotlette praadima. Vormi kätega väikesed pallid ja aseta need hästi kuumutatud pannile. Kui pätsikesed on ühelt poolt pruunistunud, keerake need ümber ja sulgege kaas.

Serveeri mis tahes lisandi või salatiga.

Lõhnavad kalkunikotletid suvikõrvitsaga

Kas olete tavapärastest roogadest tüdinud ja soovite proovida midagi erilist? Seejärel kasutage meie retsepti ja üllatage oma lähedasi originaalsete kalkunikotlettidega.

Koostisained:

• 500 grammi kalkuniliha.
• 300 grammi suvikõrvitsat (suvikõrvitsat).
• Üks muna.
• 30 grammi rohelist sibulat.
• 15 grammi piparmünti.
• Küüslauguküüs.
• Näputäis tükeldatud koriandrit, köömneid, paprika ja soola segu.
• Kaks või kolm supilusikatäit taimeõli.

Maitsvate kalkunihakklihakotlettide retsepti saate hõlps alt korratakodus:

• Aja filee läbi hakklihamasina, lisa hakklihale riivitud suvikõrvits, hakitud sibul ja küüslauk.
• Haki piparmündilehed noaga ja kombineeri teiste toodetega.
• Sega saadud mass muna, soola ja vürtsidega.
• Pimeda ja praadida kotletid pannil kiiresti kuldpruuniks. Pärast seda viige need küpsetusnõusse ja saatke veerand tunniks ahju.

Kui roog on veidi jahtunud, võib selle kohe lauale tuua. Värsked köögiviljad annavad kotlettidele mahlasuse ja erilise maitse. Münt ja vürtsid muudavad need uskumatult lõhnavaks ja isuäratavaks.

Õrnad täidetud kalkunikotletid

Kas soovite muuta tavalise argipäeva õhtusöögi tõeliseks puhkuseks? Seejärel lugege hoolik alt läbi järgmine retsept ja valmistage ette vajalikud tooted. Seekord vajate:

• Viis muna.
• 100 grammi juustu.
• 25 grammi võid.
• Till ja petersell.
• 600 grammi kalkunihakkliha.
• Viil valget leiba.
• 100 grammi piima.
• Üks pirn.
• Kaks küüslauguküünt.
• Neli lusikatäit hapukoort.
• Sool ja jahvatatud pipar.
• Pool teelusikatäit küpsetuspulbrit.
• Jahu.

Maitsvate kalkunikotlettide retsept loe allpool:

• Esm alt valmista täidis. Selleks riivi peenele riivile kaks keedetud muna ja juust. Lisa neile hakitud rohelised ja pehme või. Segage toitu, soola neid japipar.
• Leota leiba paar minutit piimas, seejärel pigista see välja ja sega hakkliha hulka. Lisa muna, hakitud küüslauk, sibul, pipar ja sool.
• Klopi ülejäänud munad hapukoore ja küpsetuspulbriga lahti, lisa veidi jahu.
• Vormige hakklihast suur kook ja asetage keskele lusikatäis täidist. Tõsta servad kokku ja kasta päts taignasse. Asetage töödeldav detail hästi kuumutatud pannile ja prae seda kuni küpsemiseni.
• Samamoodi valmistage ülejäänud koostisosadest burgereid.

Valmisroog sobib hästi iga lisandiga. Serveeri kuum alt koos mis tahes omatehtud kastmega.

Mahlased kotletid tomatitega ahjus

Kutsume teid vaatama tuntud rooga uuel viisil ja valmistama seda õhtusöögiks kogu perele.

Koostisained:

• Piim – 300 ml.
• Koorikuteta valge leib – 150 grammi.
• Kalkuni hakkliha – 500 grammi.
• Sibul – 200 grammi.
• Muna.
• Sool ja vürtsid.
• Breadcrumbs.
• Tomatid – 300 grammi.
• Rivjuust.

Ahjus küpsetatud kalkunihakklihakotlettide retsept on lihtne:

• Leota leiba piimas, vääna see kätega välja ja kombineeri hakklihaga. Lisa riivitud sibul, muna, sool ja pipar.
• Praadige kotletid pannil.
• Pane need ahjuvormi, pane igale toorikule viil tomatit ja peotäis juustu.

Küpseta rooga ahjus veel kümme minutit. Serveeri koos kapsasalati või värske köögivilja salatiga. Ka need kotletid võivad ollapeale pasta, tatar või praekartul.

Ubadega täidetud kotletid

See originaalne kalkuniroog meeldib mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Sobib hästi kartuli, tatra, köögiviljade ja pastaga.

Nõutavad tooted:

• Sibul – 150 grammi.
• Oad – 100 grammi.
• Hakkliha – 500 grammi.
• Kanamuna.
• Tomatid – 700 grammi.
• Tüümian – paar oksa.

Kuidas küpsetada ahjus kotlette tomatikastmega:

• Praadige tükeldatud sibul kuldseks, seejärel segage see purustatud ubadega. Maitsesta täidis vürtside ja soolaga.
• Sega kalkun toores munaga, lisa sellele soola ja jahvatatud pipart.
• Pidage meeles tomateid.
• Võta hakkliha ja vormi väike kook. Pane peale lusikatäis täidist ja ühenda servad kokku. Valmista ülejäänud kotletid samamoodi.
• Asetage toorikud ahjuvormi ja täitke need tomatipüreega. Asetage tüümiani oksi tassi peale.

Küpseta rooga eelkuumutatud ahjus 45 minutit.

Järeldus

Loodame, et naudite meie kalkunihakklihakotlette. Saate valida mis tahes retsepti, samuti seda täiendada või muuta. Maitsvad ja mahlased kotletid sobivad suurepäraselt ka beebitoiduks, seega lisa roog kindlasti peremenüüsse.