Kaks tervisliku hanepilafi retsepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Haneliha, erinev alt kalkuni- ja kanalihast, peetakse üsna rasvaseks tooteks ja sisaldab seetõttu rohkem kaloreid - umbes 300 100 g kohta. Sellegipoolest on selline nahata liha kaalulangetaja dieedis üsna sobiv inimesele, sest see sisaldab suurel hulgal väärtuslikke aineid, sh kaaliumi, k altsiumi, magneesiumi, seleeni, tsinki, B-vitamiine, aga ka A, C, E, PP jne Hanelihal on kasulik mõju närvi-, immuunsüsteemile ja keha seedesüsteemid.

Kui soovite õppida maitsvat ja tervislikku hanepilafi valmistama, on see artikkel teie jaoks. Selles tutvustame kahte tõestatud retsepti ja paljastame roa kalorisisalduse vähendamise saladused maitset kaotamata. Teeme süüa!

Õige toitumise jaoks optimeeritud hanepilafi retsept

Haneliha söömiseks ja mitte kartmiseks paraneda, peate õppima, kuidas seda õigesti küpsetada. Dieedi jaoksroogasid, on soovitatav kasutada nahata hane, samuti eemaldada nähtav rasv. Need lihtsad nipid vähendavad oluliselt kalorisisaldust ja liidavad selle linnu liha rahulikult oma igapäevasesse toidusedelisse.

Kõige tervislikuma, rahuldavama ja madala rasvasisaldusega roa valmistamiseks peate valmistama järgmised koostisosad:

• 400g hanerind;
• 1,5 tassi pruuni täistera, punase pruuni riisi segu;
• 2 suurt porgandit;
• 2 sibulat;
• oliiviõli;
• küüslaugupea;
• vürtsisegu ja sool.

Toiduvalmistamise tehnoloogia. Õrn hani koheva riisiga teie lauale

Kuidas valmistada hanepilafi? Retsept (koos fotoga) on:

• Esm alt peate riisi pesema ja valama peale keeva veega.
• Hoidke haneliha külma vee all, eemaldage nahk ja nähtav rasv. Lõika lind tükkideks ja lisa vürtsid.

• Koori porgandid ja sibulad, lõika kuubikuteks või pulkadeks.
• Valage paja väike kogus oliiviõli ja prae selles köögiviljad meeldiva kuldse värvuse saamiseks.
• Kui köögiviljad on peaaegu valmis, lisa neile haneliha ja hauta 20 minutit.
• Nüüd on riisi kord. Lisage see pannile, täitke see veega ja vähendage kuumust miinimumini.
• Soola ja vürtside lisamine.
• Pane terve küüslaugupea katlasse, sulge kaas ja hauta, kuni riis on keedetud.

Maitsev ja tervislik hanepilafserveerimiseks valmis!

Selle roa kalorisisaldus on ligikaudu 280 kcal 100 g kohta. Seetõttu on neil, kes soovivad kaalust alla võtta, süüa hommikuti lõunaks hanepilaffi, lisades hea portsu värsket juurvilja salat selle juurde. Pidage meeles, et saate end hanega lubada mitte rohkem kui paar korda nädalas. Head isu!

Retsept rammusa ja uskumatult lõhnava pilafi valmistamiseks aeglases pliidis

Hanepilaf on maitsev, tervislik ja väga lihts alt valmistatav roog, mida hindavad kõik teie pereliikmed. See sobib suurepäraselt mitte ainult tavamenüüsse, vaid on ka suurepärane kaunistuseks pidulikule lauale.

Aeglases pliidis küpsetatud Pilaf on madala rasvasisaldusega ja samal ajal toitev. Lind hautatakse omas mahlas, mis annab roale ületamatu maitse ja aroomi.

Selle pilafi valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• 3 tassi aurutatud riisi;
• 400–500 g haneliha;
• 2 suurt porgandit;
• 1 hea sibul;
• 1 spl l. rasv;
• vürtsid (zira, safran, koriander, lodjapuu, must pipar jne), sool;
• küüslauk.

Terveerimisel võib rooga kaunistada värskete ürtidega.

Hanepilafi valmistamise tehnoloogia. Multikeetja retsept

Kõigepe alt heidame pilgu riisile. Seda tuleb hästi loputada, valada külma veega ja jätta 20 minutiks üksi. Sel ajal kui riis “puhkab”, töötleme haneliha. Pese see ja lõika väikesteks tükkideks. Koorige porgandid ja sibulad ning lõigake keskmise suurusega tükkideks.

Määri multikeetja kauss rasvaga, pane sinna köögiviljad ja linnuliha, vali režiim “Praadimine” ja lase 20 minutit küpseda. Pärast määratud aega lisage sool, vürtsid. Vala riis kaussi ja lisa vesi. Lisa kooritud küüslaugupea.

Seadsime seadmes režiimi "Rice" ja aeg on 60 minutit. Kui pilaf on valmis, valige režiim "Soojendus" ja laske hanepilavil veel 20 minutit ulatuda.

Tõsta valmis roog suurele taldrikule, kaunista soovi korral rohelistega ja serveeri kuum alt lauale. Koduse pilafi hõrk aroom ja ületamatu maitse meeldivad kõigile teie pereliikmetele. Head isu!