Lihtsa ja maitsva salati "Hiir" retsept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Hiirte kujul salatit on lihtne valmistada, kuid see on väga maitsev ja ebatavaline. Külalisi rõõmustab see salat, eriti armsad hiired, kes seda kaunistavad. Piduliku laua suure hulga roogade seas saab see maius kindlasti kõige populaarsemaks.

Mouse salat on huvitav analoog Mimosa salatile, mille koostisained on peeneks hakitud ja kihiti laotud. Lisaks sellele, et see on toitev, annab see lauale piduliku hõngu.

Ananassi ja juustu salat "Hiir"

Selle roa valmistamiseks on mitu võimalust.

Populaarne retsept "Mouse" salati jaoks, millele on lisatud juustu ja ananassi. Suure salatikausi valmistamiseks vajate:

• 3 muna;
• 6 viilu ananassi (eelistatav alt konserveeritud);
• 250 g teie lemmikjuustu;
• 1 küüslaugupea;
• majonees maitse järgi.

Eraldi peate salati kaunistamiseks hiirte kujul küpsetama 2 muna.

Roog valmib üsna kiiresti, kuid peate hiirte loomisega vaeva nägema.

Ananassi-juustusalati keetmine

1. Kõik munad tuleb keeta, kuni need on täielikult keedetud. Keedumunade hulgast lähevad kõige siledamad ja ilusamad hiirtele ning ülejäänud - salatile.
2. Jäle jäänud munad jagatakse valgeteks ja munakollasteks. Valgud on väga peeneks riivitud.
3. Salati "Hiir" jaoks on parem võtta suure läbimõõduga lame taldrik. Tõsta riivmuna taldrikule ja määri esimene salatikiht majoneesiga.
4. Ananassiviilud tuleks lõigata väikesteks kuubikuteks. Need tuleb asetada teise kihina ja uuesti majoneesiga maitsestada.
5. Kaunistamiseks võid salati panna nii, et selgub ühe osa puudumine.
6. Kolmas "Mouse" salati kiht on väikseimale riivile riivitud juust ja küüslaugupressist läbi lastud küüslauk. Pe alt majoneesiga määritud.
7. Viimane kiht on riivitud munakollased, mida ei pea pe alt millegagi määrima.

Salati kaunistamiseks tuleb teha hiiri:

1. Lõika muna pooleks, et hiir saaks taldrikul stabiilse asendi.
2. Tee noaga muna sisse lõiked, millesse on fikseeritud kõrvad, silmad ja sabaga nina.
3. Saba ja kõrvade jaoks kasutage juustu, silma jaoks tatart ja nina jaoks pipraterad.
4. Nüüd saab valmis hiire tühjale kohale salatiga taldrikule panna.

Krabipulkadest salati "Hiir" retsept

Sellinesalativalik näeb pidulikul peol väga särav ja ilus. Nõutavad on järgmised tooted:

• 250g krabipulkade pakk;
• kõva juust - 200 g;
• majonees maitse järgi;
• pool pead küüslauku;
• 1 väike porgand;
• mustad pipraterad.

Hiire salati valmistamise protsess koosneb mitmest etapist:

• Juust tuleks riivida peenele riivile ja küüslauk pressida läbi purusti.
• Küüslauguga juust tuleb segada ja maitsestada majoneesiga. Pane saadud segu külmkappi jahtuma.
• Krabipulgad kooritakse tsellofaani kestast ja tükeldatakse peene riiviga.
• Võtke juustu-küüslaugumass külmkapist välja ja vormige sellest paksud vorstid, et tekiks hiirte torso. Seejärel rulli neid riivitud krabipulkades.
• Kasutage porgandit hiirte kõrvade tegemiseks, paprikatest silmade tegemiseks ja krabipulkade õhukestest ribadest sabade tegemiseks.

Hiired on söömiseks valmis.