Pirukas ahjus keefiril. Pirukas kapsaga keefiril ahjus

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kui soovite kostitada oma lähedasi maitsvate küpsetistega, kuid teil on väga vähe aega, siis pöörake tähelepanu sellele artiklile. Selles räägime teile, kuidas keefiriahjus kooki küpsetada, ning tutvustame teile väikseid nippe, mis muudavad sellised magustoidud õhuliseks ja kergeks.

Banaanipirukas

Kui soovid oma lähedasi üllatada, siis valmista pere teeõhtuks originaalne mannik. Tänu sellele, et valmistame taigna keefiri abil ja ilma munadeta, osutub magustoit väga kergeks ja vähem kaloririkkaks. Banaanikeefiripiruka valmistamiseks lugege juhiseid:

• 200 grammi suhkruga segatud manna (100 grammi).
• Kalla keefir õhukese joana kuivainegusse. Ärge unustage massi kogu aeg segada, et vältida tükkide tekkimist. Kõige lõpus lisa veidi vanilliini ja kott küpsetuspulbrit.
• Koorige ja viilutage kaks banaani.
• Pista silikoonist ahjuvormi veega ja vala pool tainast sinna. Kui sa oledkasutage muust materjalist vormi, siis tuleks see eelnev alt õliga määrida ja riivsaiaga üle puistata.
• Laotage ettevaatlikult banaanikiht ja täitke need seejärel taigna teise osaga.
• Küpseta kooki eelsoojendatud ahjus, kuni see on valmis.

Tõsta valmis magustoit nõusse, puista sellele läbi sõela tuhksuhkrut ja kaunista banaaniviiludega, mida tuleks piserdada sidrunimahlaga. Soovi korral kaunista iga tükk värskete piparmündilehtedega.

Pirukas kapsaga keefiril ahjus

Maitsva maiuse tee kõrvale keefiril valmistate üllatav alt kiiresti. Sellise piruka tainas on pehme ja täidis lõhnav. Kuidas keefiris ahjus kooki küpsetada:

• Segage üks klaas keefirit 150 grammi sulavõi, poole lusikatäie kustutatud sooda, poole supilusikatäie suhkru ja ühe kanamunaga. Sega kõik koostisosad ühtlaseks massiks.
• Lisage tainale kaks või kaks ja pool tassi jahu ning seejärel segage kõik uuesti korralikult läbi.
• Vala pool tainast sobivasse võiga määritud ahjuvormi.
• Levita täidis. Kõigepe alt kiht peeneks hakitud valget kapsast, seejärel tilli ja lõpus kaks muna, lõigatud väikesteks kuubikuteks. Iga kiht tuleb soolata ja maitsestada jahvatatud pipraga.
• Valage teine osa taignast ettevaatlikult täidisele ja mürgitage küpsetusplaat eelkuumutatud ahjus, et küpsetada kuni küpsemiseni.

Lihtne keefirikapsapirukas

Isegi kõige kogenematum kokk saab selle lihtsa retseptiga hakkama. Suurepärase tulemuse saamiseks peate lihts alt hoolik alt läbi lugema juhised ja järgima meie soovitusi. Kapsapiruka retsept:

• Kõigepe alt valmistame ette täidise. Peate võtma 300 grammi värsket kapsast, eraldama lehed üksteisest ja lõikama need väikesteks ruutudeks. Pärast seda kuumutage kastrulis vesi ja keetke selles tulevast täidist 20 minutit.
• Üks sibul koor, tükelda noaga ja prae taimeõlis kuldpruuniks.
• Pane keedetud kapsas sõelale ja eemalda üleliigne vedelik ning prae pannil 20 minutit. Ärge unustage lisada soola ja jahvatatud pipart.
• Täidise maitsvamaks muutmiseks lisa üks keskmisel riivil püreestatud keedetud muna.
• Täidise hautamise ajal valmistage tainas. Selleks sega sobivas kausis üks klaas keefirit, üks muna, klaas sõelutud jahu, veidi soodat ja maitse järgi soola. Segage koostisosi, kuni need muutuvad homogeenseks massiks.
• 100 grammi kõva juustu riivi peenel riivil.
• Täidiseks sega vispli või mikseriga üks muna ja kaks supilusikatäit majoneesi.
• Määri ahjuvorm taimeõliga, puista üle jahuga. Valage valmis tainas õrn alt sellesse, asetage selle pinnale täidis, täitke see kastmega ja puistake üle riivjuustuga.

Kokkapirukas eelsoojendatud ahjus kuldpruuniks. Kahtluse korral torgake tainas hambaorki või puupulgaga läbi.

Kiire keefiripirukas moosiga ahjus

Selle magustoidu täidiseks võib olla mis tahes moos, moos või marmelaad. Piruka saab väga kiiresti valmis ja kostitada külalisi, kes teile ette hoiatamata peale laskusid. Kuidas valmistada ahjus magusat keefiripirukat:

• Sobivas kausis segage üks klaas keefirit, üks muna ja suhkur (maitse järgi).
• Lisage segule üks tass moosi, veidi söögisoodat ja kaks tassi jahu.
• Segage kõik koostisosad, valage saadud tainas vormi ja saatke eelsoojendatud ahju küpsetama.

Poole tunni pärast on lihtne magustoit valmis. Soovi korral võid koogi pikuti lõigata ja hapukoore või moosiga pintseldada.

Lihtne kook viie minutiga

Küpsetage teeajal kerge suupiste, mille valmistamiseks kulub veidi aega. Täidiseks soovitame kasutada keedetud mune ja rohelist sibulat. Lugege, kuidas valmistada kiiret keefiripirukat. Retsept laiskadele on väga lihtne:

• 500 ml keefirist segada jahuga (200 grammi). Lisa kaks kanamuna, veidi soola, pipart ja pakk küpsetuspulbrit.
• Haki juhuslikult kolm muna ja hunnik rohelist sibulat. Riivi 100 grammi juustu peenele riivile ja sega seejärel kõik tooted läbi.
• Määri ahjuvorm õliga, vala sinna pool tainast,laota täidis välja ja täida see taigna teise poolega.

20 minuti pärast võta kook ahjust välja, lase jahtuda ja lõika osadeks. Serveeri magustoitu hapukoore ja sojakastmega.

Šokolaadipirukas keefiri kodujuustuga

Selle retsepti järgi valmistatud kook maitseb nagu õhuline kook. Magustoidu marmorist värvi saab kakaod ja kodujuustu segades ning kerge täidisega annad sellele kergust. Kuidas valmistada puuviljakeefiripirukat:

• Kombineeri ja seejärel sega pool tassi suhkrut, 200 grammi pehmet võid ja neli muna.
• Lisage tainale 100 ml keefirit, veidi kustutatud soodat, soola, 250 grammi jahu ja kolm supilusikatäit kakaod.
• Vahusta mikseriga eraldi pool klaasi suhkrut, kaks muna ja 350 grammi kodujuustu.
• Määri pirukavorm õliga, vala sinna pool tainast, seejärel pane pool kohupiimatäidisest. Järgmine kiht on puuviljakonserv (150 grammi), mis tuleks määrida kodujuustu peale.
• Järgmiseks lao pool ülejäänud taignast, kohupiimatäidis ja uuesti tainas.

Küpseta magustoitu hästi eelsoojendatud ahjus. Selle piruka küpsetamiseks kulub tavaliselt umbes tund.

Kookosepirukas

See magustoit rõõmustab teid oma pehme taigna ja meeldiva kreemja maitse tõttu. Kookospiruka küpsetamine ahjus keefiril on väga lihtne. Sestsee:

• Sega sobivas kausis üks muna, 200 ml keefirit, klaas suhkrut, poolteist klaasi jahu ja kotitäis küpsetuspulbrit. Valage tainas võiga määritud vormi.
• Täidise jaoks sega klaas suhkrut, 100 grammi kookospähklit ja maitse järgi vanilli. Jaotage puista ühtlaselt taigna pinnale.
• Küpseta pirukat kuni valmis, umbes 30 minutit. Valage valmis magustoidule koor ja laske sellel veidi tõmmata.

Lõika kookosemagustoit portsjoniteks ja serveeri kuuma teega.

Maitsev keefiripirukas õuntega

Vaadake seda mahlase puuviljamagustoidu retsepti. Võib-olla meeldib see teile isegi rohkem kui tavaline šarlott. Värskete õunte ja kaneeli aroom toob teie koju mugavust ja rahulikkust. Ja küpsetame kooki ahjus keefiril järgmiselt:

• Neli mahlast õuna, koor ja seemned. Lõika kaks esimest väikesteks kuubikuteks (me paneme need taignasse) ja kaks teist õhukesteks viiludeks (kaunistuseks).
• Segage kaks muna suhkruga ning lisage neile ühe sidruni mahl ja koor. Lisage kaussi kaks tassi sõelutud jahu, veidi söögisoodat ja teelusikatäis jahvatatud kaneeli.
• 100 grammi võid sulatada pliidil või mikrolaineahjus, jahutada toatemperatuurini ja lisada tainale. Valage sinna klaas keefirit, pange õunad ja pool klaasi kivideta rosinaid. Sega kõik koostisosad ühtlaseks.
• Valage tainas sissemääritud vormi, kaunista pind õunaviiludega ja küpseta magustoitu kuni valmis.

Soovi korral võid piruka pealmise pintseldada õunamoosi või meega ning või asendada taimeõliga.

Järeldus

Meil on hea meel, kui teile meeldib keefiripirukat valmistada. Kuidas süüa teha, retsepte ja näpunäiteid saate lugeda meie artiklist. Jääb vaid oma teadmisi praktikas proovile panna ning oma perekonda ja sõpru maitsvate roogadega üllatada.