Salat praejuustuga: toodete valik, retsept, toiduvalmistamise protseduur, foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Grilljuustusalat pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. See sisaldab vitamiinide ja mineraalide rikkaid toite. Esiteks on need köögiviljad. Lisaks lisatakse sellele roale rohelisi, krevette, kanaliha, šampinjone. Mõned kokad teevad seda maasikate, meloni, avokaadoga. Sellest artiklist saate teada, kuidas valmistada praetud juustuga salatit.

Retsept värske köögiviljaga

Roa koostis sisaldab:

• Bulgaaria kollane pipar.
• Kimp salatit.
• Värske petersell, basiilik ja till.
• Kirsstomatid koguses 200 grammi.
• 100 g Adyghe juustu.
• Väike lusikatäis kuivatatud basiilikut.
• Sama palju hakitud paprikat.
• Sool.
• Jahvatatud must pipar.
• Oliviõli (kaks suurt lusikat).

Preetud juustu ja värskete köögiviljadega salat valmistatakse järgmiselt:

1. Korteriskonteinerid peavad ühendama kuivad vürtsid.
2. Tomatid, ürdid (till, petersell, basiilik) ja paprika pestakse ja kuivatatakse.
3. Juust tuleks katta vürtside kihiga. Prae pannil oliiviõliga ühtlaseks.
4. Tomatid ja paprika lõigatakse keskmise suurusega tükkideks. Rohelised tuleks tükeldada.
5. Nõu põhja asetatakse pestud ja kuivatatud salatilehed. Järgmiseks on köögiviljad. Puista peale hakitud ürte, soola, pipart.
6. Seejärel piserdatakse roog oliiviõliga.
7. Juust lõigatakse ruutudeks ja asetatakse tassi pinnale.

Salat piiniaseemnetega

Roa koostis sisaldab järgmisi koostisosi:

• 120 g Adyghe juustu.
• Pool suurest kurgist.
• Suur lusikatäis jahu.
• Piiniapähkli tuumad koguses 20 grammi.
• Kolm suurt lusikatäit oliiviõli.
• Pool punane sibul.
• Himp salatilehti.
• Neli suurt lusikatäit Itaalia kastet.
• Tomat (üks tükk).

Salat praejuustu ja seedermänniseemnetega valmistatud järgmiselt:

1. Tomatid ja kurgid tuleks lõigata suurteks tükkideks. Tehke sama ka sibulaga.
2. Juust jagatakse noaga viiludeks. Kata jahukihiga ja prae pannil kahe supilusikatäie õliga ühtlaseks.
3. Piiniapähkli tuumad tuleks valmistada samal viisil.
4. Salatilehed asetatakse suure anuma põhja. Seejärel panid nad juurviljatükid, juustuviilud.
5. Katta roog maapähkli tuumadega. Kastetakse kastmega.

Preetud juustuga salat on päris huvitav roog, mille valmistamine ei võta palju aega ja vaeva.

Avokaadoga roog

See sisaldab:

• Kurk.
• Tomat.
• 100 g salatit.
• Pool avokaadot.
• Magus pipar.
• 60g juustu.
• Mustad oliivid koguses 250 grammi.
• Himp tilli.
• Kolm suurt lusikatäit oliiviõli.
• Natuke palsamiäädikat.
• Must pipar jahvatatud kujul.
• Küüslauguküüs.

Kuidas valmistada grilljuustu ja avokaadosalatit?

1. Mõned mustad oliivid on vaja segistiga jahvatada.
2. Lisage oliiviõli, äädikat, küüslauku. Jahvatage toit hästi.
3. Salatilehed asetatakse taldrikule. Kata piprakihiga ja aseta peale ülejäänud koostisosad.
4. Juust lõigatakse väikesteks ruutudeks. Prae pannil õliga.
5. Avokaadod purustatakse ja valmistatakse samal viisil.
6. Köögiviljad kuubikuteks lõigatud. Need tooted asetatakse nõude pinnale.
7. Retseptiga praetud juustu salat avokaadoga, kaunistatud oliivijääkidega. Lisa veidi äädikat, purustatud pipart.

Krevetisalat

See sisaldab:

• 200 grammi Adyghe juustu.
• Pool sidrunit.
• Kooritud krevetid.
• 40milliliitrit oliiviõli.
• Sool (1 näputäis).
• 100 grammi rooma salatit.
• Sama arv kirsstomateid.
• Telusikatäis Dijoni sinepit.
• Vedel mesi (sama kogus).

Juust lõigatakse ristkülikukujulisteks viiludeks. Prae pannil õli lisamisega mõlem alt poolt, kuni ilmub kuldse tooniga koorik. Salatilehed pestakse ja kuivatatakse. Jaga väikesteks tükkideks. Tomatid lõigatakse võrdse suurusega tükkideks. Kõik komponendid asetatakse sügavasse kaussi. Lisatakse keedetud kooritud krevetid.

Segatakse poole sidruni mahl, sinep, õli, sool ja mesi. Saadud kastmega kaetud praejuustuga salat.

Kanaliha retsept

Roa koostis sisaldab:

• Magus pipar, väike.
• Väike sibul.
• Neli suurt lusikatäit oliiviõli.
• Kaks väikest küüslauguküünt.
• Juust koguses 240 grammi.
• Natuke soola.
• 300 grammi kanaliha.
• Suur lusikatäis Dijoni sinepit.
• Natuke jahvatatud pipart.
• 200 grammi salatit.
• Kolm kuivatatud tomatit.
• Kaks suurt lusikat õunasiidri äädikat.

Retsept

Kuidas valmistada grilljuustu kanasalatit?

1. Äädikas, sinep, hakitud küüslauk, oliiviõli, pipar ja sool kombineeritakse suures kausis.
2. Komponendid lihvitakse kahvliga.
3. Tomatid ja peasibul viiludeks lõigatud.
4. Paprika jagatakse noaga keskmise suurusega ribadeks. Prae pannil võiga.
5. Filee lõigatakse õhukesteks tükkideks. Kata soola ja pipraga. Prae pannil võis kaks minutit mõlem alt poolt.
6. Juust jagatakse viiludeks. Valmistatud samal viisil.
7. Salatilehed asetatakse kausi põhja ja segatakse kastmega. Peal on kana, juustuviilud, sibulaviilud, pipar, tomat.

Maitsev salat on valmis!

Tomatite ja seentega roog

Toidu koostis sisaldab:

• 120 g juustu.
• Neli šampinjonit.
• Kaks tomatit.
• Himp salatilehti.
• Küüslauguküüs.
• Natuke soola ja pipart.
• Päevalilleõli.

Salat praejuustu ja tomatitega, valmistatud järgmiselt:

1. Seened tuleb pesta. Tehke sama tomatitega.
2. Salatilehed loputatakse ja kuivatatakse.
3. Küüslauk kooritakse, tükeldatakse.
4. Seened tuleks lõigata keskmise suurusega viiludeks. Prae pannil soola ja õliga.
5. Tomatid jagatakse väikesteks tükkideks. Asetatakse sügavasse anumasse ning kombineeritakse küüslaugu ja seentega.
6. Juust tuleks lõigata ruutudeks. Prae pannil võiga.
7. Koostisained segatakse sügavas kausis ja puistatakse üle hakitud salatiga.

Toit maasikatega

Selle ettevalmistamiseks vajate:

• Juust (cheddar, gouda) maitse järgi.
• Oliviõli.
• Salatilehtede pakk.
• Paar maasikat.
• Muna.
• Kreekerid paneerimiseks.
• Natuke soola ja pipart.
• Balsamiäädikas.
• Päevalilleõli (praadimiseks).

Maasikad tuleks lõigata ümarateks tükkideks. Juust jagatakse noaga keskmise suurusega tükkideks. Kata lahtiklopitud muna ja riivsaia kihiga. Prae pannil kuldpruuniks. Seejärel kuivatatakse juustutükid paberrätikuga. Laota salatilehtedele. Lisa marjatükid.

Kastme valmistamiseks segatakse oliiviõli soola, äädika ja pipraga. Saadud massiga kaetakse soe salat praejuustuga.

Toit baklažaani ja suvikõrvitsaga

See sisaldab:

1. Magus pipar.
2. Kolm või neli tomatit.
3. Suur baklažaan.
4. Suvikõrvits.
5. Petersell ja till.
6. 200 g Adyghe juustu.
7. Sool ja jahvatatud pipar.
8. Kaks küüslauguküünt.
9. Oliviõli.

Suvikõrvits ja baklažaan loputatakse. Seejärel köögiviljad kooritakse ja tükeldatakse. Prae pannil oliiviõliga. Pese tomatid ja paprika. Lõika väikesteks kuubikuteks. Haki küüslauk, petersell ja till. Juustuviilud praetakse pannil õli lisamisega. Kõik komponendid tuleb asetada suurde konteinerisse. Kombineeri soola ja pipraga. Nirista üle oliiviõliga.

Grilljuustusalat on huvitava, värske ja originaalse maitsega roog. Neid on palju erinevaidtoiduvalmistamise võimalused. Retseptid sisaldavad looduslikke ja tervislikke koostisosi. Toiduks saab valida erinevat tüüpi köögivilju (kurgid, tomatid, paprika, suvikõrvits või baklažaan), lehtköögivilju, tilli, peterselli, puuvilju, kanaliha, mereande. Hästi sobivad grilljuust ja sordid nagu halloumi, Adyghe. Need salatid näevad kaunid välja pidulikul laual, kuid sobivad ka igapäevaseks lõuna- või õhtusöögiks perega. Selliseid roogasid soovitatakse tarbida koos valge veiniga.