Maitsev ja mahlane mikrolaineahjukana retsept

Maitsev ja mahlane mikrolaineahjukana retsept
Maitsev ja mahlane mikrolaineahjukana retsept
Anonim

Kana mikrolaineahjus, mille retsepti allpool käsitleme, ei osutu halvemaks kui sarnane ahjus või aeglases pliidis valmistatud roog. Lisaks on toiduvalmistamine ideaalne kõigile, kellele ei meeldi südamliku ja toitva kulinaarse meistriteose loomise protsessis pikka aega pliidi ääres seista.

Maitsev mikrolaineahjus kana küpsetamise retsept

Roa jaoks vajalikud koostisosad:

mikrolaineahjus kana retsept
mikrolaineahjus kana retsept
  • madala rasvasisaldusega majonees - 105g;
  • jahutatud kanakintsud - 2 väikest tükki;
  • värske väike küüslauk - 1-2 küünt;
  • maitsepipar ja must pipar – paar näpuotsaga;
  • värskete lillemesi - 2 magustoidulusikat;
  • väike lauasool - 2/3 väikesest lusikast;
  • vürtsikas tomatikaste - 1 magustoidulusikas;
  • kuivatatud till ja petersell – igaüks paar näpuotsatäis;
  • värsked kurgid, ürdid, tomatid – kaunistuseks.

Lihatöötlemisprotsess

Mikrolaineahju kana retseptüllatav alt lihtne, osutub eriti maitsvaks, kui kasutada toiduvalmistamiseks väikseid broileri jalgu. Neid tuleb põhjalikult pesta ja puhastada kõigist nahal olevatest karvadest. Liha ei tohiks lõigata väiksemateks tükkideks, kuna need küpsevad hästi ja tervikuna.

Marinaadi loomise protsess

kana küpsetamine mikrolaineahjus
kana küpsetamine mikrolaineahjus

Mikrolaineahjus küpsetatud kanaga peab kaasnema liha eelleotamine marinaadis. Lõppude lõpuks saate ainult nii kiiresti valmistada õhtusöögi, mis on pehme, mahlane ja lõhnav. Seega tuleb eraldi kausis kokku panna vürtsikas tomatikaste, jodeeritud sool, madala rasvasisaldusega majonees, riivitud peen küüslauk, õiemesi, piment ja must pipar, kuivatatud till ja petersell. Kõik need koostisosad tuleks segada ja seejärel katta saadud kanakoibadega. Et need imaksid toodete aroomi, on soovitatav lasta neil 1-3 tundi leotada. Seda protseduuri võib teha õhtul, et järgmise päeva lõunaks saaks kiiresti ja rahulikult õhtusöögi valmistada. Kuid sel juhul on jalgu kõige parem hoida külmkapis.

Toidu vormimine

Selleks, et marineeritud kana mikrolaineahjus hästi küpseks, tuleb see panna mitte väga sügavasse kaanega klaasnõusse. Eelnev alt tuleks vorm taimeõliga määrida.

Kuumtöötlus

kui kaua kana mikrolaineahjus küpsetada
kui kaua kana mikrolaineahjus küpsetada

Kindlasti iga inimene, kes otsustabküpseta liha sel viisil, mind huvitas küsimus, kui palju küpsetada kana mikrolaineahjus. Väärib märkimist, et selle roa küpsetusaeg varieerub 12 kuni 20 minutit (olenev alt toote massist). Samal ajal on soovitatav seada köögiseadme võimsus keskmisele väärtusele.

Kuidas õigesti serveerida

Enne kanakoibade hankimist tuleks kontrollida nende pehmust ja maitset. Kui liha on valmis, tuleb see klaasvormist välja võtta ja portsjonitadrikutele tõsta. Mikrolaineahjus valmistatud kana, mille retsepti üle vaadati eespool, serveeritakse kuum alt koos värskete tomatite, ürtide ja kurkide lisandiga.

Soovitan: