Kuidas mõõta gramme ilma kaaluta: tootetüübid, erinevad mõõtmismeetodid, improviseeritud vahendite kasutamine, rahvapärased meetodid ja praktilised nõuanded

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Igal perenaisel ei ole köögis kaalu ja paljud on harjunud seda nii tegema, mõõtes toitu "silma järgi" Kuid juhtub, et peate küpsetama midagi uue retsepti järgi, kus kõik proportsioonid peavad olema rangelt järgitud. Kuidas mõõta gramme ilma kaaluta? Muidugi on palju viise ja meede on praktiliselt õige, kuid siiski väikeste kõrvalekalletega. Selles artiklis räägime, kuidas mõõta gramme ilma kuivtoidu kaaluta.

Kaalutabel

Selle vihje leiate kokaraamatust või võite kasutada artiklis antud vihjet. Lauda on väga mugav kasutada, kuna see sisaldab roogade täitmisel toodete massi grammides. Näiteks pannakse ühte teelusikatäit 5-7 grammi suhkrut, söögituppa 25 grammi ja tavalisse.lihvitud klaas – 200 grammi, kui täidate selle lõpuni.

Käsimõõtmine

On teada hea rahvapärane meetod, mis aitab lahendada probleemi, kuidas mõõta gramme ilma kaaludeta. See meetod on mugav neile, kes ei soovi end matemaatiliste arvutustega kurnata. Meetodi miinus on vaid ligikaudne tulemus.

1. Kui teil on vaja mõõta 100-grammine kala- või lihatükk, siis vaadake naise peopesa – nii suurus kui ka paksus vastavad 100 grammile. Kui võtame näiteks mehe käe, siis lisage 50 grammi.
2. Kui teil on vaja mõõta portsjon teravilja, siis 200 grammi on võrdne naise rusika suurusega ja umbes 250-280 grammi - mehe oma.

Toitude maht

Ravipoest saab osta spetsiaalseid läbipaistvast plastikust või klaasist anumaid, mille seintele on kirjas vedelate ja puistetoodete kaalud grammides.

Kui sellist rooga pole, kasutage lihts alt suvalist tassi, mille mahtu te täpselt teate. Näiteks on teil 100-grammine kauss ja peate mõõtma 50 grammi. Seejärel täitke see kauss poolenisti ja hankige vajalik kogus toodet.

Kontrollitud märkmikuleht

Nõud ja käed on muidugi head, aga mis siis, kui on vaja mõõta näiteks mangaani? Pulbri "silma järgi" võtmine on täiesti vastuvõetamatu ja siis tekib mõistlik küsimus: "Kuidas mõõta 1 grammi ilma kaaludeta?"

Soovitame kasutada vana meetodit, see on juba palju aidanudperenaiste arv.

1. Valage pulber tasaseks teelusikatäiteks, sellest saab 5 grammi.
2. Valage pulber puuris olevale märkmikulehele, jaotage see ühtlase ribana rakkudele, nii et see võtab 10 rakku.
3. Kaks lahtrit – see on gramm.

Kui pulbripurk pole veel avatud, siis võid kasutada lihtsamat viisi – vaata pakendilt netokaalu. Kui on kirjas 10 grammi, siis valage see lehele nii, et ribal oleks 20 rakku ja 2 neist võrdub 1 grammiga.

Kuidas mõõta pärmi grammides ilma kaaludeta? Kasutage sama meetodit. Kui teil on vaja seda toodet võtta 5 grammi, siis võite võtta 1 teelusikatäis ilma slaidita.

Jahu mõõtmisel see meetod ei tööta, kuna see on tihedam ja kaalub rohkem. Soovitame kaaluda võimalusi, kuidas mõõta jahu grammides ilma kaaluta.

Teelusikatäis ja supilusikatäis jahu jaoks

Kui kaalu pole, aitab tavaline lusikas väikese koguse jahu välja mõõta. Toodet ei tohi sõeluda, mõõta otse pakendist.

1. Kaabi teelusikaga jahu, raputa seda õrn alt küljelt küljele, kuid et liug ei kukuks, tuleb üleliigne lihts alt maha raputada. Järele jääb vaid 10 grammi. See tähendab, et kui teil on vaja võtta 50 grammi jahu, siis pange slaidiga 5 lusikat.
2. Lihtsam on kasutada tavalist supilusikatäit. Kuhjake jahu slaidiga, raputage kergelt, järgi jääb ainult 25 grammi. Kui vajate 50 grammi, siis pange kaks.

Samast arvutusest selgub, kuidasjahu puhul mõõtke 100 grammi ilma raskusteta.

Mõõteklaas jahu

Kui teie köögis on tavaline lihvitud klaas, saab sellest toodete mõõtmisel tõeline abimees. Selle maht on ääreni 250 ml ja see sobib vedelike mõõtmiseks. Jahu osas peame mõõtma gramme ja seda tehakse järgmisel viisil:

1. Kasutage ettevaatlikult lusikat, et klaas ääreni täita. Samal ajal ei pea jahu raputama ja purustama, kaal tõuseb oluliselt. Jaotage toode ühtlaselt üle serva ja saate peaaegu täpselt 160 grammi.
2. Kui täidate klaasi ääreni, on see 180 grammi.
3. Kui on ainult 200 ml klaas, on kaal ääreni täitmisel 130 grammi.

Nii mõõdetakse jahu tassides. Paljud inimesed teevad vea, arvates, et 200 ml klaasi mahub 200 grammi jahu, ja panevad nii palju rooga valmistades. Grammid ja milliliitrid on erinevad asjad. Millilitreid kasutatakse vedelike mõõtmiseks, mis on tihedamad kui tahked ained.

Kaks panni hulgitoote mõõtmiseks

Kuidas mõõta gramme ilma raskusteta, kui pole aega ja tahtmist lusikaid ja klaase kasutada, aga toode vajab kilogrammi, kahte või isegi rohkem? Abiks on kaks panni, seda meetodit kasutasid ka meie vanaemad! Toote kaalu on sel viisil väga lihtne mõõta, peaasi, et seda oleks laos:

• suur pott;
• väike kastrul, mis sobib täielikult sissesuur;
• last – kilogrammi kaal või avamata jahu- või teraviljapakk.

Seega, kui teil on vaja mõõta toote täpset kaalu, toimite järgmiselt:

1. Asetage väikesesse kastrulisse kaal, mille täpset kaalu teate – kilogramm, 600 grammi ja nii edasi.
2. Asetage kastrul koos raskusega suurde kastrulisse või vaagnasse.
3. Täitke suur anum veega tasemeni, kui see on olemas, või ääreni.
4. Eemalda kaal potilt, siis jääb vett vähem.
5. Nüüd saate täita väikese anuma mõõdetava tootega. Niipea kui vesi suures potis tõuseb endisele tasemele, on väikeses potis toote kaal sama, mis kaal.

Üsna lihtne! Esmapilgul tundub, et protsess on pikk, kuid see pole nii, ja näete meetodi lihtsust kohe, kui proovite end mõõta.

Mitu teravilja on klaasis või lusikas?

Kõik hulgitooted on erineva tihedusega. Seega on klaasi või lusika mõõt erinevate teraviljade puhul erinev. Soovitame köögis kõige sagedamini kasutatavate toodete kaalu mõõta grammides.

1. Tatar: kui mõõta portsjonit klaasiga, siis lihvitud (maht 250 ml) toorhelbed on ääreni täidetuna 200-210 grammi. Supilusikatäis on 25 grammi.
2. Manna: 200 grammi mahub lihvitud klaasi servadeni, 25 grammi supilusikatäit ja 8 grammi teelusikatäit.
3. Kaerahelbed: see on kerge toode ja lihvitud klaasi täitmiselselle velg on vaid 90 grammi. Üks supilusikatäis mahub umbes 12 grammi.
4. Oder: raskem toode, 230 grammi läheb lihvitud klaasi kuni servani ja umbes 25-30 grammi supilusikatäis.
5. Odratangud: lihvitud klaasi mahub 180 grammi ja supilusikatäit 20 grammi.
6. Hirss: 180 grammi klaasis, 20 grammi supilusikatäis.
7. Riis: klaasis ääreni - 230 grammi, supilusikatäis - 25 grammi.
8. Oad: klaasis saad 230 grammi, lusikatega me ei mõõda, kuna toode on suur.
9. Suletud herned: 230 grammi mahub klaasi.

Nüüd teate, kuidas mõõta gramme ilma köögikaaluta. Meetodeid on palju ja kõik need annavad kõige täpsema tulemuse!