Pannkoogijahu: koostis ja kalorisisaldus
Pannkoogijahu: koostis ja kalorisisaldus
Anonim

Kallid lugejad, kas teate, kuidas teha maailma kõige maitsvamaid pannkooke? Kui ei, siis aitame sul saladuse paljastada. See koosneb spetsiaalsest pannkoogijahust, mis sobib nende valmistamiseks suurepäraselt. Vaatame mõistet "pannkoogijahu", selle koostist (mis koostisosi see sisaldab) ja loomulikult kalorisisaldust.

Jahu

Enamik maailma kööke on tuntud oma retseptide poolest, mille abil saab valmistada erinevaid pannkooke, pannkooke, pannkooke, kooke ja pannkoogirulle, mille aluseks on jahu. Loomulikult on nende roogade erinevate nimetuste all peidus erinevad tootekomplektid ja valmistusviisid. Ajapuudusel saab toiduvalmistamist oluliselt hõlbustada pannkoogijahu kasutamine. Selle jahusegu koostis on väga erinev. Kõik oleneb tootjast. See kajastub otseselt valmistoote hinnas ja kvaliteedis.

Kompositsioon

Tegelikult on valmis segu pannkoogijahu. Koostis võib varieeruda kallitest (munapulber, täisjahu, sool, granuleeritud suhkur, vadakupulber) kuni rohkemodav (madala kvaliteediga jahu, munapulber, küpsetuspulber, granuleeritud suhkur, sool).

Tavaliselt trükib selle tootja pakendile. Ettevalmistamine muutub vähem aeganõudvaks, see hõlbustab pannkoogijahu järgi. Koostist tuleb muidugi ostmisel uurida. Hea ja kvaliteetne toode on eduka küpsetamise võti. Garanteeritud!

pannkoogijahu koostis
pannkoogijahu koostis

Proportsionaalsus

Oleme juba aru saanud, mis on pannkoogijahu. Uurisime ka kompositsiooni. On aeg rääkida, kuidas mõõta.

Üks teelusikatäis võrdub 10 grammi toodet.

Üks supilusikatäis võrdub 30 grammi toodet. Üks klaas sisaldab 160 grammi toodet.

kalorid

Kui toiteväärtusest rääkida, siis tuleb välja väga väärtuslik pannkoogijahu. Jahu koostis sisaldab piisav alt kõrge kalorsusega koostisosi. Jahu kalorisisaldus on 336 kcal, valkude sisaldus 10,2 g, rasvade - 1,8 g, süsivesikute sisaldus - 69,7 g.

Isetehtud jahu keetmine pannkookidele

Ühe tassi jahu jaoks:

• Poolteist teelusikatäit küpsetuspulbrit.

• Üks supilusikatäis piimapulbrit.

• Üks supilusikatäis granuleeritud suhkrut.• Pool teelusikatäit soola.

Ettevalmistus:

Kõik kombineeri ja sega hästi.

Säilitage kindlasti suletud alusel või tiheda kaanega purgis.

pannkoogijahu koostis jahu
pannkoogijahu koostis jahu

Pannkoogid ja nende serveerimine

Sõna "pannkook" tähendab toodet, mis on valmistatud õhukesest taignast ja praetud kuumal pannil ilma õlita. Ümmargune vormpannkoogid sümboliseerivad päikest, mida vanasti kummardati.

Pannkoogid on iseseisev roog. Neid saab täita liha, kala, puuviljade ja muuga. Pannkooke kasutatakse ka paljude roogade, sealhulgas salatite täidisena. Neid tuleks omistada kõige iidseimatele eelajaloolisel perioodil valmistatud roogadele.

Maailma rahvaste erinevatest köökidest võib leida mitmesuguseid toiduvalmistamise retsepte. Näiteks Prantsuse köök on kuulus õhukeste pannkookide poolest, mis on ühelt poolt praetud, need on täidetud magusate, liha- või kalatäidistega. Pannkoogid on populaarsed ka Aasias, Ameerikas ja isegi Aafrikas. Traditsiooniliselt on pannkookide täidiseks hakkliha ja kala, köögiviljad, punane ja must kaaviar, praetud seened sibulaga, munad, sh vutt, erinevad juustud, puuviljad ja marjad, mesi ja palju muud. Hea "kaste" on kondenspiim, mesi, moos, moos ja hapukoor.

pannkoogijahu kalorisisaldus
pannkoogijahu kalorisisaldus

Järeldus

Püüdsime teile täna võimalikult palju tutvustada mõistet "pannkoogijahu". Uurisime kalorisisaldust, selle koostist ja nagu aru saate, saate sellist jahu oma kätega küpsetada. Loomulikult on valik teie. Loodame, et artikkel on teile kasulik ja saate teada enda jaoks palju kasulikku.

Soovitan: