Samm-sammulised kiirküpsetusretseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kiire küpsetamise retseptid, mida kõik peaksid teadma. Keegi pole ju kaitstud ootamatute külaliste saabumise eest. Muidugi võib sellisel juhul alati poodi minna ja se alt mõned saiakesed osta. Kuid parem on see ise küpsetada.

Kiire küpsetamine: retseptid roogade fotodega

Lehttainas on ideaalne pooltoode, mida kasutatakse sageli maitsvate küpsetiste valmistamiseks. Selline põhi sulatatakse kiiresti ja küpsetatakse ka ahjus. Selle kontrollimiseks soovitame kaaluda maitsvate pahvide retsepti. Nende jaoks vajame:

• lehttainas (võtke pärmivaba) - 1 pakk;
• tuhksuhkur - kasuta vastav alt soovile;
• pehmed banaanid – 2 tk;
• sõelutud jahu - tolmutamiseks;
• kõva juust - umbes 80 g.

Moodustamisprotsess

Kiire küpsetamise retseptid võivad hõlmata täiesti erinevate toodete kasutamist. Pahviks otsustasime kasutada kahte erinevat täidist: banaani ja kõva juustu. Need tuleks ette valmistada igaüks eraldi. Puuviljad pestakse põhjalikult, kuivatatakse ja kooritakse.koorida. Seejärel lõigatakse need 6-7 millimeetri paksusteks ringideks. Mis puutub juustu, siis see hakitakse lihts alt viiludeks.

Pärast poest ostetud lehttaigna täielikku sulatamist piserdatakse see jahuga ja rullitakse mööda ühte külge lahti. Seejärel lõigatakse saadud kiht rombideks, laotakse banaani- ja kõvajuustutäidised, näpitakse tugev alt kokku ja asetatakse võiga määritud ahjuplaadile.

Küpsetamine ja serveerimine

Kuidas valmib kiirküpsetus? Retseptid (koos fotoga, mille leiate meie artiklist) soovitavad kasutada ahju. See kuumutatakse 200 kraadini ja seejärel asetatakse eelnev alt moodustatud pooltooted. Küpseta neid 35 minutit. Samal ajal peaksid pahvid märgatav alt suurenema, muutuma lopsakaks ja punakaks.

Pärast kuumtöötlust asetatakse banaani ja kõva juustuga tooted eraldi taldrikutele ja jahutatakse veidi. Seejärel puistatakse magusad puuviljapahmakad üle tuhksuhkruga. Selliseid tooteid serveeritakse laua taga koos tassi magusa tee või muu joogiga.

Maitsvad küpsetised: retseptid

Soolaseid küpsetisi on täiesti võimalik kiiresti valmistada. Selleks peate lihts alt varuma vajalikke koostisosi ja järgima rangelt kõiki retsepti nõudeid.

Nii, lihtsad retseptid kiireks küpsetamiseks nõuavad rakendamist:

• kõrge kalorsusega majonees - 2 suurt lusikat;
• paks hapukoor - 200 g;
• toored munad - 3 tk.;
• kustutatud sooda – ½ magustoidulusikas;
• roosa lõhe konserv - 2 purki;
• jahusõelutud - 6 suurt lusikat.

Taigna valmistamine

Nagu eespool mainitud, võivad kiirküpsetamise retseptid hõlmata täiesti erinevate toodete kasutamist. Artikli selles osas otsustasime teile rääkida, kuidas valmistada maitsvat kalapirukat.

Kõigepe alt peate taigna sõtkuma. Selleks klopi kanamunad kahvliga lahti ning seejärel lisa neile kõrge kalorsusega majonees, paks hapukoor ja kustutatud sooda. Kõik koostisained segatakse põhjalikult. Pärast seda valatakse neisse järk-järgult sõelutud nisujahu. Selliste toimingute tulemusena saadakse üsna viskoosne tainas.

Täidise valmistamine

Sellise piruka jaoks võite kasutada mis tahes täidist. Otsustasime kasutada lõhekonservi. See pannakse eraldi kaussi ja sõtkutakse kahvliga. Seejuures ei saada mitte pudrust kalamassi, vaid roosat lõhet väikeste tükkidena.

Moodustamisprotsess

Selle kohta, kuidas küpsetamine ahjus kiiresti valmib (retseptid on esitatud selles artiklis), räägime veidi edasi. Nüüd tahan teile rääkida kalapiruka valmistamisest. Selleks võtke sügav vorm (võite kasutada tavalist praepanni) ja määrige see veidi õliga. Seejärel jagatakse tainas kaheks võrdseks pooleks. Üks neist valatakse kaussi. See on kaetud konserveeritud roosa lõhe tükkidega ja ülejäänud tainas valatakse peale.

Küpsetusprotsess

Pärast kalakoogi moodustumist saadetakse see kohe ahju. Temperatuuril 200 kraadi küpsetatakse toodet60-65 minutiks. Selle aja jooksul peaks tainas täielikult kinni jääma, muutuma pehmeks, kohevaks ja punakaks.

Kuidas serveerida õhtusöögilauas?

Pärast konservroosa lõhega piruka valmistamist võetakse see ahjust välja ja jahutatakse veidi otse pannil. Seejärel lõigatakse toode ettevaatlikult tükkideks ja asetatakse taldrikutele. Sellist pirukat serveeritakse lauas koos magusa tee ja tomatipastaga. Tuleb märkida, et see osutub väga õrnaks, mahlakaks ja lõhnavaks. Kui proovite seda hõrgutist, valmistate seda ikka ja jälle. Muide, seda pirukat saab konserveeritud roosa lõhe asemel valmistada ka värske kala (näiteks lõhe), praetud hakkliha, kanatükkide ja isegi kapsaga.

Tee kokkuvõte

Nagu näete, on kiiret küpsetamist väga lihtne valmistada ja see võtab vähe aega. Lisaks pahvakile ja kalapirukale saab valmistada ka muid roogasid ootamatutele külalistele (küpsised, kodujuustuküpsised, muffinid, muffinid jne).