Juustusrosina vormiroa retseptid ja toiduvalmistamise näpunäited
Juustusrosina vormiroa retseptid ja toiduvalmistamise näpunäited
Anonim

Kohupiima pajaroog on lihtne, tervislik ja üsna kiiresti valmiv roog. Tooted, millest see on valmistatud, on peaaegu iga perenaise külmikus.

Paljud inimesed armastavad seda delikatessi, sest selle küpsetasid lastele emad ja vanaemad. Samuti pakuti magustoitu sageli lasteaedades, sanatooriumides ja puhkekodudes. Selle roa valmistamiseks on palju võimalusi.

kodujuustu pajaroog
kodujuustu pajaroog

Mõned kasulikud näpunäited

Rosinatega kodujuustuvormi retseptid on erinevad. Iga kulinaarspetsialist valib enda arvates parima võimaluse. Mõnikord soovib perenaine kasutada mõnda ebatavalist, huvitavat viisi. Abistavad näpunäited võivad kasuks tulla. Soovitused muudavad roa eriliseks ja ainulaadseks.

Näiteks mõned kokad panevad ahjuvormi põhja õunu, pirne või karamelliseeritud virsikuid. Neid või muid puuvilju (aprikoosid, ploomid) on soovitav kasutada ka suhkruga üle puistatuna. ATrosinatega kodujuustu pajaroa retseptid, on soovitatav roa pind puistata vaarikate, mustikate, kirsside või muude marjadega. Lisaks lisatakse magustoidule mooniseemneid, kuivatatud aprikoose, pähklituumasid, šokolaaditahvlipuru ja suhkrustatud puuvilju. Serveeritakse moosi, konfituuri, hapukoore või meega.

Manna retsept

Toidu koostis sisaldab järgmisi tooteid:

  1. Pool kilo kodujuustu.
  2. 2 muna.
  3. 3 suurt lusikat granuleeritud suhkrut.
  4. Sama kogus manna.
  5. 10 grammi lehmavõid.
  6. Natuke vaniljepulbrit.
  7. 150 milliliitrit piima.
  8. 80 grammi kuivatatud viinamarju.

See on üsna tuntud kodujuustu-rosinavormi retsept. Roog on lihtne, kuid meeldiva ja õrna maitsega.

kodujuustu pajaroog rosinate ja hapukoorega
kodujuustu pajaroog rosinate ja hapukoorega

See valmistatakse järgmiselt. Loputage kuivatatud viinamarjad ja pange keeva veega kaussi. 10 minuti pärast võetakse see veest välja ja kuivatatakse paberrätikuga. Manna segatakse sooja piimaga ja jäetakse mõneks ajaks seisma. Munad jahvatatakse suhkruliivaga. Peaksite saama ühtlase tekstuuriga massi, mis tuleks segada kodujuustuga. Seejärel pannakse nende toodetega taldrikule manna koos piima ja kuivatatud viinamarjadega. Magustoitu küpsetatakse lehmavõikihiga kaetud kausis 40 minutit. Kodujuustu pajaroog manna ja rosinatega, mis on valmistatud sellise retsepti järgi, võib valada hapukoore, jogurti, mee või lisandiga.

Toit kuivatatud aprikoosidega

Delikatess sisaldab järgmisttooted:

  1. Pool kilo kodujuustu.
  2. 5 suurt lusikatäit hapukoort.
  3. 2 muna.
  4. 75 g kuivatatud aprikoose.
  5. 2 suurt lusikatäit manna.
  6. Sama palju suhkruliiva.
  7. Natuke vaniljepulbrit.
  8. Lauasool.
  9. Tuhksuhkur.
  10. Suur lusikatäis lehmavõid.

Kuivatatud viinamarjad ja kuivatatud aprikoosid tuleb loputada ja panna kuuma vette. Jäta veerand tundi seisma. Manna pannakse teise kaussi. Sega see mõne hapukoorega. Jätke teravilja pehmendamiseks 30 minutiks. Kodujuust hõõrutakse suhkruliiva, vaniljepulbri, lauasoola ja munadega. Seejärel tuleks segule lisada hapukoorega segatud teraviljad. Kuivatatud puuviljad eemaldatakse keevast veest ja pannakse saadud massi hulka. Magustoit tuleks panna õlikihiga kaetud kaussi. Delikatess määritakse ülejäänud hapukoorega. Valmistage see kodujuustu pajaroog rosinatega vastav alt retseptile +180 °C-ni eelkuumutatud ahjus 40 minutiks.

pajaroog rosinate ja kuivatatud aprikoosidega
pajaroog rosinate ja kuivatatud aprikoosidega

Siis võid selle ahjust välja võtta ja katta tuhksuhkrukihiga.

Rosinate ja pähklituumadega kodujuustuvormi retsept

Magustoit sisaldab:

  1. Pool kilo kodujuustu.
  2. 2 munavalget.
  3. 30g kuivatatud viinamarju.
  4. Sama kogus mett.
  5. 5 grammi lehmavõid.
  6. Mõned kookospähklipurud.
  7. 10 g kreeka pähkli tuuma ja kaerakliisid.

Kuivatatud viinamarjad jäetakse mõneks ajaks kuuma vette. Valgud tuleb nendega jahvatadasegisti abil lisa neile kodujuust. Saadud mass kombineeritakse kliide, pähklituumade, kookospähklipuru ja meega. Rosinad tuleks kuivatada ja asetada koos ülejäänud koostisosadega. Kõik tooted segatakse hästi ja asetatakse õliga kaetud kaussi. Roog valmib ahjus.

kodujuustu pajaroog pähklite ja rosinatega
kodujuustu pajaroog pähklite ja rosinatega

Küpseta maiust umbes 60 minutit.

Õunarosina retsept

Magustoit sisaldab:

  1. 4 suurt lusikatäit sulatatud võid.
  2. 1 muna.
  3. Pool kilo kodujuustu.
  4. 2 suurt lusikat granuleeritud suhkrut.
  5. Sama kogus manna.
  6. Natuke soola ja vaniljepulbrit.
  7. 3 suurt lusikatäit hapukoort.
  8. 100 kuivatatud viinamarja.
  9. Apple.
  10. Natuke sidruni- ja apelsinikoort.
  11. Breadcrumbs.
  12. Väike kogus suhkrustatud puuvilju ja tuhksuhkrut.

Kodujuust tuleks hõõruda ja segada lehmavõi, soola ja mannaga. Muna klopitakse lahti suhkruga ja lisatakse saadud massile. Pane sinna ka kuivatatud viinamarjad, sidruni- ja apelsinikoor, hakitud õun. Küpsetusnõud kaetakse õlikihiga. Sellesse vormi tuleks panna magustoit ja küpsetada ahjus umbes 35 minutit. Maiuspala puistatakse üle suhkrustatud puuviljade ja tuhksuhkruga. Roog on hea serveerida nii sooj alt kui külm alt. Seda süüakse piima, jogurti, kohvi, tee või kakaoga. Kodujuustu pajaroog rosinatega retsepti järgi koos fotoga näeb isuäratav välja. Kui soovite seda õigesti teha, järgige samm-sammultretsept.

Soovitan: