2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kui värskete puuviljade hooaeg on täies hoos, muutub nende söömine nii kiiresti igavaks. Ja see tähendab, et on aeg katsetada marjaküpsetisi.
Kirssidega pirukas on hea, küpsetatuna mis tahes taignast – leht-, pärmi- või muretaignast. Täidise võib asetada toote sisse või panna peale. Kirss sobib ühtviisi hästi vanillikreemi ja hapukoorega. Erksama maitse saamiseks võite seda kombineerida teiste puuviljadega. Talvel sobivad samal eesmärgil külmutatud marjad. Ja kirssidega saab ka kooke kaunistada, jäätisele lisada ning selle põhjal tarretisi ja pudingeid teha. Meenutagem parimaid retsepte koos fotodega. Nende hulgast saate valida parima, et oma peret magustoiduga rõõmustada.
Pirukas kirsside ja mandlitega
Selleks küpsetamiseks võtke häid magusaid marju. Eelistatav alt tumepunased – need on kõige mahlasemad. Aga saab ka magushapuid sorte. Kui maguskirsil on tihe elastne viljaliha, siis sobib see ideaalselt. Kui ei, siis võib see küpsetamise ajal palju mahla anda, mis takistabküpseta pirukas. Selle vältimiseks on parem lisada tainale veidi tärklist. Või pane täidisesse supilusikatäis manna – see imab liigse vedeliku endasse. Võite jahvatatud mandlite koguse lihts alt kahekordistada. Sellel pähklil on ka hea imamisvõime. Kui mandlite leidmine või jahvatamine on teile probleemiks, asendage see võrdse koguse jahu või kookoshelvestega. See kirsipirukas on väga pehme, õrn, kuid samas mitterasvane. See tulemus aitab saavutada taignas jogurti ja piima kombinatsiooni, mis asendavad võid. Keskmise suurusega piruka jaoks võtke kaks tassi kirsse, seitsekümmend viis grammi suhkrut, klaas sõelutud jahu, klaas naturaalset jogurtit, neli supilusikatäit jahvatatud mandleid, kaks muna, küpsetuspulber, näputäis soola, pool. klaas madala rasvasisaldusega piima ja vanilli. Eelkuumuta ahi korralikult.
Puhasta pestud kirsid hobusesabadest ja seemnetest. Vahusta suhkur munadega, lisa esm alt kuivained, seejärel vedel. Seejärel tuleb tainas aeglaselt ja põhjalikult sõtkuda, panna võiga määritud vormi ja ahju panna. Küpsetage viiskümmend minutit kuni tund temperatuuril sada kaheksakümmend kraadi Celsiuse järgi. Serveeri seda kirsipirukat vaniljejäätise või piimakastmega.
Veel üks retsept
Sellest marjast saab suurepäraseid clafoutisi. Kuid paljudele seda tüüpi küpsetamine ei meeldi, kuna sellel on munamaitse. Proovige mõnda muud lihtsat kirsipirukat - retsepti järgi on vaja tervet kilogrammi marju, kuid selles on muid koostisosiväga vähe. Sada grammi võid, sama palju suhkrut, näpuotsaga soola, klaas jahu, küpsetuspulbrit, sidrunikoort ja -mahla, kaks muna – see on kõik, mida vajate. Eemalda kirssidelt süvendid, kurna välja paistnud mahl. Vahusta või suhkru ja soolaga, kuni moodustub valge kohev kreem. Lisa segamist jätkates segule munad, koor, sidrunimahl ja jahu. Pange tainas ettevalmistatud vormi, sellele - kirss. Suru marjad kergelt peale. Küpseta nelikümmend viis minutit. Kui pealmine osa pikka aega ei pruunistu, saate ahju lülitada ventilaatorirežiimile.
Soovitan:
Kotletid kasuka all: kaks lihtsat retsepti
Kotletid kasuka alla, küpsetame kalkunihakkliha põhjal. Mõelge mitmele retseptile, mis erinevad koostise mitmekesisuse poolest. Seega leiate suure tõenäosusega kodust õiged tooted, millest saate seda hämmastav alt maitsvat roogi valmistada sõna otseses mõttes kohe pärast artikli lugemist
Kuidas küpsetada lambaliha? Kaks lihtsat retsepti
Kellele meist ei meeldiks õrn ja toitev ning ka väga maitsev lambaliha? Sellel on rafineeritud ja vürtsikas maitse. Peaasi, et saaks seda õigesti küpsetada. Ja kuidas seda teha, õpid seda artiklit lugedes
Kaaviariõli: kolm lihtsat retsepti
Ah, milline maiuspala – värske kukkel kaaviarivõiga. Supermarketis on selliseid õlisid riiulitel tohutult: leiab nii vürtsikaid õlisid, nii tursakaaviariga, heeringaga kui ka punase kala tükkidega. Aga ühes purgis on seda nami nii vähe ja võileivad koos sellega lähevad nii ruttu ära. Sul pole aega silmagi pilgutada, sest see jääb tühjaks
Pasta kodujuustuga. Paar lihtsat retsepti
See roog meeldib kindlasti neile, kes õhtuse lõõgastuse ajal, olles pärast rasket tööd koju jõudnud, pole harjunud toiduvalmistamisele liiga palju aega kulutama. Ja ka neile, kes ei söö loomaliha või veedavad paastupäevi. Kodujuustuga pasta sobib ideaalselt sellistel hetkedel, kui oled liiga laisk, et midagi eriti “segavat” küpsetada, aga tahad lihts alt jõuvarude täiendamiseks näksida. Lisaks on sellel roal palju selle teema variatsioone
Rooma pirukas. Kaks lihtsat ja uskumatult maitsvat retsepti
Tegelikult pole Rooma pirukal Rooma endaga midagi pistmist. Kuid see asjaolu ei kahjusta magusa magustoidu maitset. Kas tahaksid sellist pirukat maitsta ja kostitada nendega, kes sulle kallid on? Siis tööle! Klassikalise rooma piruka retsepti äratamine
