Väga maitsev ja tervislik praetud ristikarpkala

Väga maitsev ja tervislik praetud ristikarpkala
Väga maitsev ja tervislik praetud ristikarpkala
Anonim

Venemaal on ristipuu alati kuulus oma kasulikkuse ja maitse poolest. See on eriti rikas oomega-3 polüküllastumata hapete poolest, mis on inimestele hädavajalikud. Samuti on ristikala väga rikas kergesti seeditava valgu poolest ning see on väga kasulik neile, kes jälgivad kaalu ja järgivad dieeti. Nagu teate, on see rikas ka vitamiinide A, E poolest. Need ained on vajalikud organismi vastupanuvõime tagamiseks erinevatele infektsioonidele.

praetud ristik
praetud ristik

Sellest kalast saate valmistada mitmesuguseid roogasid: külmi eelroogasid, suppe, teiseks. Väga maitsev praekarpkala. Toiduvalmistamise retsepte on palju. Üks neist on selline: võta paar kala, puhasta, loputa, soola. Kümne minuti pärast veeretage lahtiklopitud munades, seejärel jahus ja asetage keeva taimeõliga pannile. Prae mõlem alt poolt krõbedaks. Seejärel pane taldrikule. Lisandina võite kasutada kartuliputru, keedetud riisi või mis tahes köögivilju.

Iga kala, eriti praetud ristikarp, sobib grillimiseks või

praetud ristiku retseptid
praetud ristiku retseptid

puhkus vabas õhus. See on hea ja friteeritud. Igale noortepeole, kus tarbitakse kergeid valgeid veine ja õlut,praetud ristik on hea. Erinevatest kulinaariaajakirjadest leitud retseptid võimaldavad proovida kala erinevates variatsioonides. Karpkala saab keeta, praadida, hautada, küpsetada.

Tuleb välja väga maitsev karpkala praetud, ahjus küpsetatud kujul. Selleks tuleb kala puhastada soomustest ja sisikonnast, seejärel soola, pipart, panna ahjuplaadile või ahjuvormi, valada peale hapukoor ja majoneesikaste, pipar ja panna neljakümneks minutiks ahju. kakssada kakskümmend kraadi. Serveerida saab köögiviljasalatite, keedetud uute kartulitega.

ahjus praetud karpkala
ahjus praetud karpkala

Teine huvitav roog on prantsuse praekarpkala. Selleks tuleb kala puhastada, siseküljed eemaldada ja paarikümneks minutiks valgesse lauaveini kasta. Seejärel sega kausis muna ja paar supilusikatäit jahu, lisa valget jahvatatud pipart ja veidi soola. Katke karpkala ja veeretage selles segus, seejärel pange see keeva taimeõliga pannile. Prae krõbedaks. Pärast keetmist pane mõneks minutiks paberrätikule. Tõsta valmis kala taldrikule, lisa rõngasteks lõigatud paprika, kurk, tomatid, puista peale peeneks hakitud rohelisi.

Kala sobib igas vanuses inimestele. Ainus asi on see, et seda ei tohiks kasutada allergilise reaktsiooni korral. Seda on lubatud kasutada toiduks ja mitte rangete paastu ajal. Selle toote kalorisisaldus on väga madal - umbes kaheksakümmend kilokalorit saja grammi toote kohta. Karpkala on hea, sest see küpseb kiiresti, aga saab hakkamaerinevaid viise. Iga toiduvalmistamismeetodi puhul on maitse eriline ja kordumatu.

Keskealised on nn kalapäevadest hästi teadlikud. Oli neljapäev. Seega on järgmisel neljapäeval laual firmaroog – praetud ristikarpkala. Igaüks saab valida oma retsepti. Katame laua, serveerime praekala köögiviljade ja kartulitega.

Soovitan: