Omlett: kalorid ja sordid

Omlett: kalorid ja sordid
Omlett: kalorid ja sordid
Anonim

Iga riik valmistab meie lemmikomletti omal moel. Selle roa kalorisisaldus sõltub sellesse lisatud lisanditest. Saate valmistada nii dieetomletti kui ka maitsvamat.

omleti kaloreid
omleti kaloreid

Hispaania omlett: kalorid ja omadused

Seda rooga nimetatakse ka tortillaks. Sellel on oma maitse, kuigi kõik koostisosad on meie riigi elanikele tuttavad. Kahe portsjoni jaoks võtke kakssada kaheksakümmend grammi toorest kartulit, viis muna, maitse järgi sibulat (aga eelistatav alt rohkem - see annab mahlasust), üks tomat, klaas rohelisi herneid, oliiviõli, soola ja pipart. Peske ja puhastage kõik köögiviljad. Lõika kartulid väga õhukesteks kiledeks, sibul ja tomat kuubikuteks. Prae pannil. Vahepeal klopi suures kausis lahti munad soola ja pipraga. Pärast seda, kui kartulid on pooleldi keedetud, lisage pannile rohelised herned. Soojendage seda veidi ja täitke lahtiklopitud munadega. Lase väga madalal kuumusel keema tõusta.

muna omlett kalorid
muna omlett kalorid

Võid pärast pruunistamist ahju panna – nii saad õrnema munaomleti. Selle roa kalorisisaldus on üsna kõrge: umbes kakssadakaloreid saja grammi kohta. See pole üllatav, sest kartul on üks toitainerikkamaid toite. Kui sööte tortillat hommikusöögiks ja väikestes kogustes, ei saa te muretseda, et see roog teie figuuri kahjustab.

Maa omlett piimaga: kalorid ja toiduvalmistamise nüansid

See on üks lihtsamaid hommikusööke, mida võite ette kujutada. Nelja munaga omleti jaoks peate võtma sada grammi sinki, praadimiseks võid, sibulat, klaasi hakitud seeni, tomat, petersell ja paar supilusikatäit piima (võib asendada koorega). Sibul seentega tuleks praadida pannil, soola ja pipraga. Seejärel tuleb lisada kuubikuteks hakitud tomatid, hautada, valada pannile petersell ja sink, valada munade ja koore (või piima) segu, panna viieks minutiks ahju. Serveeri kuum alt – nii saad hinnata omleti ainulaadset maitset. Selle roa kalorisisaldus ei ületa sada viiskümmend kalorit. See sobib külluslikuks hommikusöögiks.

omlett piimakaloritega
omlett piimakaloritega

Jaapani omlett või tamago-yaki

See roog on kuju poolest ebatavaline, kuigi sisaldab meile kõigile tuttavaid tooteid. Seda omletti, mille kalorisisalduse määravad ainult munad (ja see ei ületa 150 kalorit 100 grammi kohta) ja sojakaste, võib julgelt nimetada dieettooteks. Saate seda kasutada kuuma sushi jaoks või lihts alt serveerida koos hommikusöögiga, et oma pere üllatada. Neli muna ja üks toores munakollane tuleb segada teelusikatäie sojakastmega. Järgmisena peate selle segu peksma, vältides välimustõhumullid, kurna läbi sõela. Seejärel lisa veidi suhkrut ja soola ning sega, kuni suhkur lahustub, seejärel vala kolmandik segust mittenakkuvasse pannile. Niipea kui munad haaravad, keera rull kohe kokku ja jäta panni servale. Seejärel peate valama segu teise poole, mähkima esimene rull sellesse omleti ossa. Tehke sama ka viimase partiiga. Valmis Jaapani omlett lõigatakse ringideks ja serveeritakse marineeritud ingveri või wasabiga.

Soovitan: