Suur pudel viskit – omadused, nimi ja koostis

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Enne suurte viskipudelite ja nende hindade uurimist peaksite olema imbunud selle ületamatu joogi ja selle tüüpide loomise ajaloost. See kange alkohoolne jook (kangus 38-41%). Seda toodetakse paljudes maailma riikides ning sellel on ainulaadne toiduvalmistamise ja laagerdamise retsept.

Alguslugu

Kaks suurt riiki on sajandeid vaielnud viski krooni eest. Vaatamata loomist kinnitavate dokumentide puudumisele räägivad nad Iirimaal, et Püha Patricku jüngrid olid suure kange joogi loojad. Šotimaa omakorda tõestab 1494. aastast pärinevate dokumentidega kange alkohoolse joogi ilmumise ülimuslikkust nende riigis. Dokumentides olid ära toodud esimesed vägijoogi valmistamise retseptid ja selle loojad.

Joogi ülemaailmne arendamine algas 1700. aastal pärast selle tootmisseadmete uuendamist. Pärast seda hakati tootmist kiiresti moderniseerima, selle tootmiseks mõeldud piiritusetehased suurenesid. Täpselt niiIirima alt pärit spetsialistid töötasid välja kange joogi valmistamise meetodid, mida kasutatakse tänapäevalgi. Pärast 1800. aastat oli kõrgete maksude ja alkohoolsete jookide tarbimise vastase võitluse tõttu palju vähem piiritusetehaseid, kus jooki töödelda ja valmistada.

Viski piiritusetehaste arv erinevatel aegadel

• Šotimaal: XVIII sajand – 170 tehast, XXI sajand – umbes 100;
• Iirimaal: 17. sajand – 25 tehast, 21. sajand – 3;
• Ameerikas: 18. sajand – ei, 21. sajand – 12 tehast.

Suured viskipudelid

Viski on üllas ja tõeliselt ainulaadne alkohoolne jook. Ainult suur kiiksuga viskipudel võib joogiostmisrõõmu kahekordistada. Selliseid pudeleid toodetakse kõigis selle joogi tootmiseks juhtivates riikides: Šotimaal, Iirimaal, Ameerikas.

Suur pudeli eelis:

• Suurepärane, originaalne kingitus.
• Suure pudeli viski hind stendil on tulusam.
• Sellise pudeli ostmisel ei lõpe joogi varud niipea.
• Ainulaadne kiigealus näeb suurejooneline välja.

Selle nimiväärtusega alkoholipudeleid ostavad kõige sagedamini eliitkange joogi kollektsionäärid. Selliste anumate eripära on endale erilise tähelepanu tõmbamine, mistõttu alkoholibrändid villivad suurtesse pudelitesse vaid kvaliteetset jooki, mille üle ettevõte võib uhkust tunda.

Pudelite maht ulatub mõnikord 7 liitrini, seega muutub neist alkoholi valamine väga keeruliseks.problemaatiline. Eriti sellisteks puhkudeks on pudeliga kaasas kiigealus. Selle peal saab lihts alt hoida suuri viskipudeleid - see näeb üsna esteetiliselt meeldiv välja. Mugav on ka joogi sel viisil klaasidesse valamine. Suure viskipudeli hind saab olema väiksem kui mitme pudeli joogi summa kokku. See tuleneb asjaolust, et alkoholianumate jaoks kasutatakse vähem materjale.

Kingitusalkohol sellises anumas on meeldejääv kingitus tähtsa kuupäeva puhul. Suure pudeli viskit saab ka endale osta. See on asjakohane, kui inimene on sellise suurepärase joogi asjatundja või kui plaanitakse pidu suure hulga inimestega. Ebatavaline pudel võimaldab majaomanikul mitte ainult kostitada iga külalist helde joogiportsjoniga, vaid see muutub iseenesest õhtuseks sündmuseks.

Maailma suurim pudel viskit

Scottish Edrington Group, kes muuhulgas toodab Famous Grouse viskit, otsustas end üsna originaalsel moel kogu maailmale kuulutada. Nende tellimusel valmistasid Tšehhi klaasipuhujad Bomma tehases Tšehhis suurima viskipudeli nimiväärtusega 228 liitrit. Anumasse valati kvaliteetne ja kallis šoti teip, mis torkas oma mahult silma.

Kuid seda on väga raske avada. Fakt on see, et kaas löödi alkohoolse joogiga pudelile sõna otseses mõttes sisse, sest nii suurt anumat pole muud võimalust korgistada. Hetkel on suurim pudel Šoti linnas Criffis.

Viski sordid

Ametlikult on tavaks eristada järgmisi tüüpe: Šoti, Iiri ja Ameerika. Need erinevad tooraine, tootmisprotsessi, vananemisvormi, maitse ja aroomi poolest.

Šoti viski

Šotimaa jaguneb: üksiklinnased, puhaslinnased ja segalinnased.

Ühelinnaseid eristab see, et pruulitakse ühest odrasordist. Laagerdatud vähem alt kolm aastat ex-bourboni või šerri tammevaatides. Sellise joogi maitse ja aroom on rikkalik, sügav.

Samuti valmistatakse puhast linnaseviskit ühest odra liigist. Kuid hiljem segatakse see teiste üksikute linnaste sortidega. Sellel on mahe maitse ja spetsiifiline aroom.

Blended on valmistatud erinevat tüüpi odrast või maisist. Sellel on vähem väljendunud maitse. Segatud puhta linnaseviskiga.

Šotimaa suurimaid viskipudeleid toodavad ettevõtted: Johnnie Walker, Chivas Regal, White Horse.

Iiri viski

Iiri keelt valmistatakse peamiselt nisust, odrast ja kaerast. Tootmisprotsessi käigus toimub kahe- või kolmekordne destilleerimine, seejärel laagerdub jook kolm aastat burboonist või hersonist pärit tammevaatides. Seda tüüpi Iiri alkohoolsed joogid ei maitse nagu turvas, kuid neil on peen maitse- ja aroomibukett.

Iirimaal suuri viskipudeleid tootvad kaubamärgid: Bushmills, Jameson.

Ameerika viski

Ameerikas on palju sorte, kuid peamised on burbon ja Kanada viski.

Bourbon on valmistatud 50% maisist ja muudest teraviljadest. Tootmisprotsessi käigus puhastatakse burboon süsinikfiltriga ja laagerdatakse uutes tammevaatides üle kahe aasta. Burbooni maitse on puidune ja spetsiifiline.

Kanada on valmistatud rukkist, maisist ja nisust. Kange joogi valmistamise eripäraks on iga teraviljasordi eraldi destilleerimine. Seejärel segatakse destilleerimistooted ja laagerdatakse Khersoni tammevaatides.

Bourbon suurtes viskipudelites alusel on valmistatud ettevõtetelt: Canadian Club Classic, Jack Daniels, Jim Beam.

Viskijoomise kultuur

Traditsiooniliselt jäävad šotlased puhta viski juurde. Joogi lahjendamist või näksimist peeti halvaks vormiks. Kuid ajad muutuvad ja alkoholi kombineerimine teiste jookide või toiduga on muutumas üha populaarsemaks.

Ärge kombineerige kanget jooki raske toidu või juustuga. Esimesel juhul reageerib keha kombinatsioonile raske toiduga koos seedehäiretega. Teises katkestab terav juustulõhn alkoholi peene aroomi.

Ameerika sortidele tuleks lisada punast liha: lambaliha, veiseliha ja sealiha. Iirlased paljastavad täielikult oma maitsepaleti koos mereandide ja tumeda šokolaadiga. Šoti rooga soovitatakse juua koos punase kala, lõhe, praetud maksa ja puuviljadega.

Viski on kange alkohoolne jook, mida valmistatakseteraviljast ja veest. Selle eripära seisneb rikkalikus ja tugevas maitses, rafineeritud aroomis. Mitte ainult meeste, vaid ka naiste lemmikjoogil on pikk ajalugu ja ainulaadne tootmismeetod.