Mere kokteilisalat. Retsept igaks juhuks

Mere kokteilisalat. Retsept igaks juhuks
Mere kokteilisalat. Retsept igaks juhuks
Anonim

Mere kokteilisalat, mille retseptist allpool juttu tuleb, on vapustav alt maitsev ja tervislik roog. Saate selle panna pidulikule lauale ja teha seda tavaliseks lõunapausiks. Roa kõigi komponentide eelised on nii suured, et pärast portsjoni söömist saate energiat, positiivseid emotsioone ja palju vitamiine, mida keha vajab. Soovitame kaaluda mitut varianti ookeanisuupistete teemal.

Mere kokteilisalat. Kuuma eelroa retsept

merekokteili salati retsept
merekokteili salati retsept

Selle roa valmistamiseks vajate lisaks mereandidele 400 grammi köögivilju, parem on kasutada külmutatud segu. Niisiis, kuumuta pann õliga kuumaks, pane sellele jämed alt hakitud küüslauk, tõsta see pehmeks ja eemalda, edasi ei kasutata. Lisa lõhnavale vedelikule merekokteil ja keeda kõrgel kuumusel paar minutit. Seejärel keera vool maha, vala anumasse külmutatud juurviljad (porgand, seller, rohelised oad, tomatid, suvikõrvits). Keeda kõike 10 minutit, vajadusel lahjendapaar supilusikatäit vett. Lõpus kindlasti soola ja vala sisse kolm supilusikatäit sojakastet. Serveerimisel võid kasutada hakitud rohelisi.

Mere kokteilisalat õlis

merekokteili salat õlis
merekokteili salat õlis

Kui kasutate toiduvalmistamiseks värskeid köögivilju, võite saavutada roa originaalsuse ja sära. Lõika tomat ja pipar ribadeks, tükelda punane sibul ja vala peale keev vesi. Kuumuta pannil tükk võid ja prae merekokteili, kuni vedelik aurustub, jahuta. Ühendage komponendid, lisage rohelisi. Maitsesta sidrunimahlaga ja mõne minuti pärast, kui koostisosad on vedeliku endasse imanud, lisa oliiviõli.

Merekokteili salat

Selliste roogade foto näeb väga isuäratav välja, näiteks kui kombineerite praetud mereande sojakastmega, lisage neile rukolat ja maitsestage ebatavalise kastmega. Selle loomiseks sega sügavas anumas paar supilusikatäit hapukoort, sama palju laimimahla ja oliiviõli, lusikatäis suhkrut (soovitav alt pruuni), näputäis tšillit ja paar kuivatatud tomatit. Enne serveerimist valage segu tassi peale.

Mere kokteilisalat. Retsept kastmega

Ookeani kingitusi tuleb paar minutit keeta, panna kurnidesse, lasta vedelikul nõrguda. Vahepeal lõika paprika ribadeks ja kombineeri mereandidega. Klopi kokku majonees ja oliiviõli, lisa pikantsuse saamiseks hakitud küüslauk. Serveeri salatilehtedel koos kastmega.

Mere kokteilisalat. Avokaado retsept

salat alatesmerekokteili foto
salat alatesmerekokteili foto

Kuumutage pannil õli (see võib olla või või oliiv), prae selles küüslauguhelbed pehmeks ja visake need ära. Lisage ookeanilisi kingitusi, muutke paari minutiga punaseks. Vahepeal koorige eksootilised puuviljad ja lõigake kuubikuteks, kombineerige praega. Haki roheline sibul ja lisa segule. Eraldi anumas sega kolm supilusikatäit laimimahla sojakastmega (sama palju), lisa hakitud küüslauguküüs (värske). Kleitsalat.

Järeldus

Mitte ükski külaline ei jää ükskõikseks sellise eksootilise roa suhtes nagu merekokteili salat, mida saab varieerida mangoviilude või erinevate originaalsete kastmetega.

Soovitan: