Pannkoogiretsept hapukoorega koos fotode ja näpunäidetega

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Raske on leida kedagi, kes oleks maiustuste suhtes ükskõikne. Mitmesugused magusad magustoidud pole mitte ainult maitsvad, vaid tõstavad ka õnnehormooni taset inimkehas. Selles artiklis räägime teile hapukoorega pannkoogikoogi retsepti.

Eessõna

Pannkoogikook hapukoorega, mille retsepti õpid altpoolt, on suurepärane roog pidulikuks puhuks või lihts alt oma majapidamise rõõmustamiseks millegi maitsvaga. See on ka suurepärane võimalus Maslenitsa jaoks, kui olete tavalistest pannkookidest tüdinenud.

Pannkoogid on muidugi mitmekülgne roog, sest neist saab valmistada palju roogasid, nii magusaid kui ka mitte, või süüa neid lihts alt suhkruga või mõne moosiga. Ja ühest või kahest pannkookide valmistamise viisist piisab tohutu hulga maitsvate maiuste loomiseks. Eriti kui nende jahutoodete eksisteerimise aastate jooksul on perenaised välja mõelnud palju erinevaid täidiseid alates soolakalast ja kaaviarist kuni puuviljade, marjade ja kreemideni.

Pannkoogikook

Roa aluseks ontavalisel viisil pannil küpsetatud pannkoogid. Neid saab küpsetada nii pärmiretsepti kui ka kõige tavalisema retsepti järgi. Paksus oleneb ainult perenaise soovist, kuid sellest olenev alt kõigub ka vajalike pannkookide arv. Kui küpsetate õhukeselt, vajate umbes 20–25 tükki.

Tootmise juurde liikudes algab teie fantastiline lend. Koogi täidise saate valida või välja mõelda. See võib olla magus või soolane. Näiteks võite pannkoogid määrida kondenspiima, moosi, moosiga või valmistada kreemi. Kõige populaarsemad pannkoogikreemid: hapukoor, vanillikaste, kodujuust, või kondenspiimaga jne. Samuti võib pannkookide vahele lisaks mingisugusele määrimisele panna puuvilju või marju.

Mis puudutab soolase täidisega roogasid, siis need valmivad samamoodi. Nad kasutavad maiustuste asemel lihts alt seeni, ürte, maksa, kala, köögivilju. Ühesõnaga, mida iganes süda ihkab. Ja see kõik saab olema maitsev. Selle koogi saab lõigata tükkideks ja serveerida väikese suupistena.

Serveeri külm alt või kergelt sooj alt. Kuid te ei tohiks seda kohe pärast valmistamist kasutada, kuna paisutooted nõuavad immutamist. Parim variant oleks teha kook õhtul, kuna sellel tuleb lasta kuus tundi leotada ja hommikul võib julgelt proovida.

Pannkoogikook hapukoorega

Selles artiklis näitame ja ütleme fotoga hapukoorega pannkoogi koogi retsepti. See valmistatakse lihts alt ja lihts alt ning ei nõua palju pingutust ega erioskusi. Mida siis retsepti jaoks vaja on?

Pannkookide tainas:

• Piim - klaas.

• Jahu - 400 g (vt konsistentsi).

• Natuke soola.

• Suhkur - umbes 140 g (kui sulle meeldib magusam), siis lisa veel)

• Munad - 3-4 tk.

• Taigna kergitamiseks mõeldud segu või kustutatud sooda - 5-10 g.• Margariin - pool pakki.

Kreemi jaoks vajate:

• Suhkur - 140 g.

• Hapukoor - 500 ml.• Kakao (soovi korral saab kasutada kaunistuseks).

Toiduvalmistamine

Kui kõik vajalikud koostisosad on ostetud, siis võtame julgelt ette maitsva magustoidu valmistamise. Kõik on väga lihtne ja loodame, et see hapukoorega pannkoogi retsept (samm-sammult retsept) on kasulik ja kõigile arusaadav.

1. Esimene samm on pannkookide küpsetamine. Selleks vahusta suhkur munadega homogeenseks massiks. Järgmisena lisa küpsetuspulber või kustutatud sooda, samuti sulavõi (pange tähele, et see ei tohiks olla kuum). Pärast seda lisa osade kaupa jahu ja piim, sega korralikult läbi. Jahu ja piima kogus võib varieeruda, seega on parem vaadata konsistentsi. Tainas peaks olema vedel, nagu näiteks madala rasvasisaldusega keefir.

2. Kui tainas on valmis, peate alustama praadimise protsessi. Siin saab olema veidi keerulisem, kuid kui esimene pannkook ei õnnestunud, ei tohiks te enne tähtaega hirmutada ja töölt loobuda. Edasises protsessis on praadimise põhimõte selge ja kõik õnnestub suurepäraselt. Kuumal pannillisa praadimiseks veidi õli ja vala vahukulbiga tainas nii, et see leviks üle kogu panni läbimõõdu. Järgmisena prae pannkooke madalal kuumusel üks-kaks minutit mõlem alt poolt ja tõsta kõrvale jahtuma. Ärge pintseldage kuumi pannkooke kohe, sest siis voolab kogu kreem ära.

3. Niisiis, pannkoogid on küpsed ja jahtunud, mis tähendab, et peaksite hakkama kreemi valmistama. Juba nimi "Pannkoogikook hapukoorega" (retsept) räägib enda eest ja kohe on selge, et täidise aluseks on hapukoor. Peate segama hapukoore suhkruga ja kloppima ühtlaseks. See on kõik. Kreem on valmis.

4. Selleks, et pannkoogid oleksid ühesuguse kuju ja suurusega, võite need lõigata noaga, kinnitades neile ümmarguse plaadi. Nii näeb kook korralikum ja ilusam.

Assamblee

Nüüd võite alustada täisväärtusliku tordi kokkupanemist. Selleks määri iga pannkook keedetud hapukoorega ja pane üksteise peale. Kaunistamiseks või koogile kirjutamiseks võid segada hapukoore kakaoga, keeta veidi kastrulis ja muuta oma fantaasiad teoks.

Kohustuslik samm on tordi täielik immutamine. Seetõttu jätke see pärast küpsetamist leotama, eelistatav alt jahedasse kohta ja üleöö.

Siin on nii lihtne retsept hapukoorega pannkoogikoogiks. Teil õnnestub.

Nüüd teate, kuidas kasutada hapukoore pannkoogi põhiretsepti. Samas võib seda valmistada ka kondenspiima või banaanidega. Kuidas seda teha, loe allpool. Nagu näete ise, pole midagi keerulist. Sellest hoolimata tuleb see aga väga maitsev.

Pannkoogikook hapukoore ja kondenspiimaga

Kellele ei meeldiks kondenspiim? Ja kui see on kombineeritud hapukoore ja pannkookidega, siis limpsite lihts alt sõrmi. Kui tavaline hapukoore baasil kreem on tüdinenud, kuid pole soovi seda täielikult eemaldada, siis see hapukoore ja kondenspiimaga pannkoogikoogi retsept on just teile.

Pannkookide valmistamise protsessi saab näha hapukoorega pannkoogikoogi valmistamise kirjeldusest, mille retsept on ül altoodud. Liigume otse kreemi juurde.

Kreemi valmistamiseks vajate:

• Kondenspiim - purk.

• Rasvane hapukoor - 200g.

• Liköör - 40g.

• Vanilliekstrakt - 10-15g.• Siirup (teie maitse järgi) - 40 g.

Tootmisprotsess

Vahusta hapukoor kondenspiimaga ühtlaseks massiks. Järgmisena lisage kõik ülejäänud koostisosad ja segage hästi. Kui kreem on valmis, võite hakata pannkooke määrima ja kooki kokku panema.

Ärge muretsege, kui kreem on veidi vedel. See pakseneb mõne tunni pärast külmikus seismist.

Pannkoogikook koorega hapukoore ja banaani baasil

Soovime teile esitleda veel ühte pannkoogikooki hapukoore ja banaanidega. Tänu neile, roogomandab rikkaliku banaanimaitse, mida nende puuviljade armastajad armastavad.

Jällegi, me ei kirjelda pannkookide valmistamise protsessi, kuna näete seda ül alt, mis kirjeldab hapukoorega pannkoogikoogi retsepti. Siiski on üks hoiatus: seda tüüpi koogi puhul tuleks kreemile lisaks kõikidele koostisosadele lisada ka purustatud banaani.

Kreemi valmistamiseks vajame:

• Hapukoor - üks pakk.

• Tuhksuhkur (maitse järgi).• Üks suur küps banaan.

Kõik koostisained klopi ühtlaseks ja kreem ongi valmis. Järgmine samm on pannkoogide määrimine ja koogi kokkupanemine.

Nõus, kõigis kolmes retseptis pole midagi keerulist, eriti kreemi valmistamisel. Ja tänu pannkookide ja hapukoore õrnale maitsele omandab kook ebatavaliselt lummava maitse. Loodame, et meie fotoga hapukoorega pannkoogi koogi retsept aitas teid palju. Lõppude lõpuks on see universaalne magustoit, mida võite julgelt anda lastele proovimiseks kas pidulikul laual või lihts alt oma pere rõõmustamiseks. Proovige seda kooki valmistada ja te ei jää kindlasti ükskõikseks. Head isu!