Kodune kook kondenspiimaga: retseptid koos fotodega

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kui nädalavahetus läheneb, siis tahan valmistada maitsva magustoidu tee kõrvale. Tavaliselt jääb aega muidugi väheks, sest töönädala jooksul on palju asju kogunenud. Täisväärtusliku koogi küpsetamine on peaaegu võimatu ülesanne. Kuid kondenspiimaga kookide jaoks on palju võimalusi, mis valmistatakse üsna kiiresti. Need sobivad ka pühadeks, kõik oleneb kaunistusest.

Krõbe kook

Valmistatakse lehttaignast. Ostke see poest ette ja pange sügavkülma, kuni otsustate midagi küpsetada. Väga maitsev on kook kondenspiimaga hapnemata lehttaignast. See tainas ei sisalda suhkrut ja pärmi, kuid hoiab õlisisalduse rekordit. Kuid me räägime koogist, mis definitsiooni järgi ei tohiks olla dieetne. Teil on vaja:

• lehttainas - 1 pakk;
• kondenspiim – 1 purk.

Esm alt tuleb tainas sulatada ja jagada 3-4 koogiks. Iga rull kihiks vastav alt vormi suurusele. Torgake need kahvliga läbi ja küpsetage ahjus kltemperatuur 220 kraadi 20 minutit.

Valmis koogid tuleb jahutada ja seejärel keedetud kondenspiimaga määrida.

Kondenspiimaga valmiskooki võib puistata šokolaaditükkide või kookospähkliga. Valige oma maitse järgi kaunistus.

Kooki tuleb mõnda aega külmkapis hoida, et koogid saaksid hästi kreemist küllastunud.

Musta printsi šokolaadiküpsis

Selle nime sai ta kookide tumeda värvi tõttu. Koos kondenspiima kreemja maitsega on need lihts alt fantastilised.

Peate ette valmistama järgmised üksused.

Testi jaoks:

• 200g võid;
• 200 g suhkrut;
• 5 muna;
• 250 g jahu;
• 50g kakaod;
• 500 g hapukoort;
• vanilliin.

Kreemi jaoks:

• 1 purk kondenspiima;
• 200g võid;

Kondenspiimaga koogi valmistamine väga kiiresti. Kookide valmistamiseks järgi neid samme:

• Purusta või ja suhkur. Lisa vanill ja munad. Jätkake hõõrumist, kuni see muutub kohevaks.
• Sega jahu küpsetuspulbri ja kakaoga.
• Lisage võisegule hapukoor ja segage kuivained.

Tainas ei ole liiga paks. Küpseta ahjus 180 kraadi juures 40 minutit kuni kuldpruunini.

Tõsta valmis biskviit restile, kata salvrätikuga ja lase jahtuda. Kogenud koduperenaised soovitavad lasta sellel päeval "küpseda".

Seejärel jaga biskviit mitmeks kihiks ja küpsetakreem.

Kreemi jaoks sega või ja kondenspiim ning klopi need vispliga kohevaks. Määri koogid seest ja pe alt paksult määri, kaunista šokolaaditükkidega.

Kondenspiimaga kooki on kõige parem hoida üleöö külmkapis, et see hästi immitseks.

Vahukommi magustoit

Pakume lihtsat ja maitsvat kondenspiimaga küpsetamata kooki. See valik sobib neile perenaistele, kellel pole praktiliselt vaba aega. Foto vahukommi kondenspiimaga koogist demonstreerib esinduslikku välimust. See osutub originaalseks, säravaks ja väga maitsvaks. Isegi kui teie perele vahukommid ei meeldi, meeldib see maius kõigile.

Teil on vaja:

• 1 pakk õhukesi vahvleid;
• 500 g vahukomme.

Kreemi koostisosad:

• 1 pulk võid;
• 2 muna;
• 360 g keedetud kondenspiima.

Esm alt peate valmistama kreemi. Pehmenda või, lisa kahe munakollased ja klopi kohevaks. Lisa segule paks keedetud kondenspiim ja vahusta uuesti.

Pane vahvlid koogivormi, raputa peale veidi kreemi.

Ülemine – kiht vahukommi poolikuid.

Siis - kiht vahvleid ja veel kreemi.

Kata kogu kook kreemiga, puista peale riivitud šokolaadi. Kaunistamiseks võid kasutada ka vahukommi tükke, värvilist pulbrit.

Sebratort

See magustoit on nii ilus ja pidulik, et sobib suurepäraselt ka erilistel puhkudel. kokkamakoogid pole sugugi keerulised, need osutuvad mitte ainult maitsvaks, vaid ka originaalseks. Juba nimi ise viitab sellele, et koogid on kahevärvilised, triibulised. Olge valmis oma kulinaarseid nippe paljastama – kõik tahavad retsepti teada. Ja sellise efekti saavutamine pole sugugi keeruline. Valmistage koostisosad ette:

• 3 muna;
• 600g suhkrut;
• 500 g hapukoort;
• 2 tassi jahu;
• 30g kakaod;
• 200 g moosi.

Vahusta munad ja suhkur tugevaks vahuks. Lisa hapukoor. Lisage järk-järgult jahu, keskendudes konsistentsile. Jaga mass pooleks ja lisa ühele osale kakao.

Nüüd on teil mitu võimalust. Saate küpsetada ainult kaks kooki, tumedat ja heledat, ning määrida need mis tahes omatehtud moosiga. Kuid tavaliselt lähevad kokad kaugemale. Nad valavad pool valgest taignast vormi ja lisavad keskele tumeda ja teevad ettevaatlikult plekid. Teise koogiga teevad nad vastupidi, valavad šokolaadipõhja ja teevad valge tainaga plekke. Küpseta ahjus 40 minutit 180 kraadi juures.

Kodune kook kondenspiimaga on sel juhul väga huvitav ja pidulik. Valmiskoogid saab omavahel moosiga määrides ühendada või niisama jätta.

Smetanniku kook

Lihtne ja maitsev. Tal on üks puudus, see teeb liiga kiiresti haiget. Seetõttu on kõige parem küpsetada mitu portsjonit korraga. Kondenspiima ja võiga kook võib dieedipidajale raske tunduda. Kuid hellitage ennast viilugasa saad alati. Koostisosad on väga lihtsad.

Testi jaoks:

• 150g võid;
• 2 muna;
• 400 g kondenspiima;
• klaas jahu;
• pakk küpsetuspulbrit.

Kreemi jaoks:

• hapukoor - 500 g (koores);
• suhkur - 100 g (koores).

Hakkame kokkama.

1. Võta või külmkapist välja, et see pehmeneks.
2. Klopi või munadega, kuni saad tugeva vahu. Lisa kondenspiim, jahu ja küpsetuspulber.
3. Nüüd võtke kaks vormi, määrige need õliga ja valage tainas.
4. Saada hästi kuumutatud ahju 220 kraadi juures 40 minutiks küpsema.
5. Saad kaks kooki, mille lõikad pooleks. See tähendab, et kokku on neli kihti.
6. On aeg teha hapukoort. Selleks vahusta hapukoor ja suhkur. Pintselda ohtr alt igale kihile ja peale ning hoia üleöö külmkapis.
7. Hommikul võid koogi kaunistada riivjukolaadi või pähklitega.

Lihtne kook

Kui teie tütar kasvab ja proovib end kokakunstis, on see tema jaoks suurepärane võimalus. Retsept on väga õnnestunud ja lihtne, kook on suur ja maitsev.

Kreemi jaoks:

• 1 pakk võid;
• 0, 5 purki kondenspiima.

Klopi või ja hakka lisama kondenspiima. Vahusta tugev alt, kuni saad koheva kreemi. Hoia saadud segu külmkapis. Nüüd teeme testi. Teil on vaja:

• 1/2 pakki margariini;
• 2 tassi jahu;
• 200 g suhkrut;
• 2 muna;
• klaas hapukoort;
• 0, 5 purki kondenspiima;
• 40g kakaod;
• sooda noa otsas.

Käes on toiduvalmistamise aeg.

1. Margariin tuleb sulatada ja jahuga puruks jahvatada.
2. Vahusta suhkur ja munad eraldi.
3. Lisage hapukooresoodat, kakaod ja kondenspiima.
4. Nüüd vala pool tainast vormi ja küpseta 180 kraadi juures 40-50 minutit.
5. Kui mõlemad koogid on valmis, lase neil jahtuda, pintselda kreemiga ja saatke külmkappi.

Kook on väga õrn, teed võib juua mõne tunni pärast.

Kook sellest, mis külmikus on

Iga kord, kui perenaine seisab silmitsi ühe probleemiga. Kui soovite valmistada midagi maitsvat, peatab teid asjaolu, et külmkapis pole teatud tooteid. Täna käsitleme üht parimat retsepti, mis on tõesti valmistatud kõige lihtsamatest ja taskukohasematest koostisosadest.

Testi jaoks vajate:

• 1 pulk võid;
• 360 g kondenspiima;
• 200 g jahu;
• 1 kotike küpsetuspulbrit taigna jaoks.

Kreemi jaoks:

• 1 pulk võid;
• 360 g kondenspiima.

Kreem on kõige parem esm alt valmistada: sega või kondenspiimaga korralikult läbi ja pane mõneks ajaks külmkappi.

Praegu saate testi teha.

1. Kondenspiim tuleks jahvatada võiga.
2. Lisage jahu ja küpsetuspulber. Heasegada. Selgub, et tainas on nagu paks hapukoor.
3. Sellest on vaja küpsetada kaks kooki ahjus temperatuuril 180 kraadi 45 minutit.
4. Seejärel määri koogid põhjalikult kreemiga ja kaunista šokolaaditükkidega või muul viisil.

Kui Maslenitsa on hoovis

Kõik küpsetavad palju pannkooke. Neid süüakse liha, kodujuustu, taimse kaaviari, kala või meega. Kuid kondenspiimaga pannkoogikooki tasub valmistada, kuna need ilmuvad uue kvaliteediga. Samas on sellise koogi valmistamine väga lihtne, sellega saab hakkama ka algaja kokk.

Taigna valmistamiseks vajate:

• 800g piima;
• 3-4 muna;
• 400 g jahu;
• 50g võid;
• 100g suhkrut;
• näputäis soola;
• sooda noa otsas.

Kreemi jaoks:

• pakk võid;
• 360 g keedetud kondenspiima.

Toiduvalmistamisprotsess

1. Kõigepe alt tuleb küpsetada ilusaid ja maitsvaid pannkooke.
2. Sega piim ja munad, lisa sulatatud või ja suhkur.
3. Nüüd sega tainasse sool, sooda ja jahu.
4. Küpseta pannkoogid kuumal pannil mõlem alt poolt kuldpruuniks.

Koore jaoks klopi lahti kondenspiim ja või.

Nüüd pane esimene pannkook vormi ja määri kreemiga. Katke pannkoogiga, peal - jälle koor. Ja nii kogu virnaga. Määri pe alt koorega ja hoia üleöö külmkapis. Soovi korral võid pannkookide vahele panna marmelaaditükke või veidi haput moosi. Selgub vägamaitsev.

Küpsiste magustoit

Kui kahtlete oma kulinaarsetes annetes, proovige seda lihtsat retsepti. Kondenspiimaga küpsisetorti saab valmistada iga koolipoiss ja see rõõmustada ema, vabastades ta majapidamistöödest.

Teil on vaja vormiriietust. Tavaline küpsetusplaat sobib. Valmistage ette järgmised koostisosad:

• 800g küpsiseid;
• 200g piima;
• pakk õli (kreemi jaoks);
• 360 g kondenspiima (koore jaoks).

Kõigepe alt valmista kreem. Kokkupanek on järgmine. Küpsised tuleks kasta piima sisse ja asetada küpsetusplaadile. Kui katad kogu lehe, määri kogu kiht kreemiga. Kata küpsisekihiga ja pintselda uuesti kreemiga. Jätkake kihte. Nüüd puista üle riivitud šokolaadiga ja hoia üleöö külmkapis.

Sipelgapesa

See on veel üks suurepärane kondenspiimaga küpsetamata kook. Kui aega väga napib, saab ta palju aidata. Teil on vaja:

600g küpsiseid;

Kreemi jaoks:

• 100g võid;
• 360 g kondenspiima;
• 100g rasvast hapukoort.

Selle valmistamiseks peate küpsised puruks purustama. Täitke sellega sügav anum.

Klopi eraldi või kondenspiimaga ja lisa hapukoor. Klopi uuesti korralikult läbi ja vala saadud mass küpsistesse. Sega korralikult läbi ja laota vaagnale. Hoia korraks külmkapis.

See valik sobib suurepäraselt lastele tee joomisekskool. Lisaks saab laps ise süüa teha.

Järelduse asemel

Kondenspiimaga kookide retsepte on palju. Küpsisepõhised magustoidud ei võta palju aega ja osutuvad alati väga maitsvaks. Toiduvalmistamiseks kasutatakse kõige lihtsamaid tooteid ja tulemus pole kiita.