Hautatud kanakoivad: toiduvalmistamise retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Hautatud kanakoivad on suurepärane roog, mis sobib nii pidulikule kui ka igapäevasele lauale. Vaatame nüüd erinevaid viise sellise roa valmistamiseks.

Köögijalad köögiviljade ja veiniga

See valik on väga lihtne. Selle ettevalmistamisega saab hakkama igaüks. Roa jaoks läheb vaja tavalisi tooteid, mis on igas külmikus.

Selle roa valmistamiseks vajate:

• kaks keskmist paprikat;
• kaheksa kanakoiba;
• kolm tomatit (suure suurusega);
• üks pirn;
• pool klaasi veini (teie valik);
• üks teelusikatäis tomatipastat;
• vürtsid.

Kodune toiduvalmistamise protsess on järgmine.

Esm alt valmistage kõik koostisosad ette. Prae kanakoibu pannil mõlem alt poolt, kuni tekib koorik, tõsta taldrikule. See protsess võtab umbes kaks kuni kolm minutit. Seejärel lõika tomatid ja paprika kuubikuteks, tükelda sibul. Seejärel pane köögiviljad pannile, kus kanakoivad küpsesid. Rösti umbes viis minutit. Lisa köögiviljadele tomatipasta, vala juurde vein. Kuumuta keemiseni. Siissool, pane suhkrut oma maitse järgi. Seejärel vala õli, pane kanakoivad, lisa vürtsid, sega. Kata pann kaanega ja hauta umbes kolmkümmend minutit. Seejärel lülitage see välja ja laske sellel umbes kakskümmend minutit tõmmata.

Hapukoores hautatud kanakoibade küpsetamine kodus

See roog sobib neile, kes soovivad oma lähedastele meeldida. Söök osutub lõhnavaks ja isuäratavaks. Hautatud kanakoivad on suurepärane võimalus lõunasöögiks. Serveeri salati ja omal valikul garneeringuga. Valmistame selle roa praepannil.

Hautatud kanakoibade küpsetamiseks vajate:

• sibul (üks, suur);
• kakssada ml vett ja sama palju hapukoort;
• kuus kanakoiba;
• üks porgand;
• näputäis pipart, soola, vürtse kanaliha jaoks;
• taimeõli (kaks kuni kolm supilusikatäit).

Kanakoivade hapukoores küpsetamise samm-sammuline protsess:

1. Esm alt peske jalad. Kuivatage need pärast seda.
2. Kuumutage pannil taimeõli. Saatke jalad sinna.
3. Seejärel katke pann kaanega. Röstige keskmisel kuumusel umbes viisteist minutit. Selle käigus pöörake jalad perioodiliselt ümber.
4. Peske porgandid jooksva vee all, koorige. Seejärel riivige jämeda või keskmise riiviga.
5. Seejärel koorige sibul, lõigake see õhukesteks poolrõngasteks või kuubikuteks.
6. Asetage köögiviljad pannile. Katke kaanega. Hauta kanakoibu koos köögiviljadega umbes viisteist minutit.
7. Nüüd segagesoola ja pipraga hapukoor. Seejärel lisage oma lemmikaromaatsed ürdid.
8. Pärast saatke pannile hapukoor koos vürtsidega. Seejärel segage hoolik alt. Hauta kanakoivad hapukoores pehmeks. See protsess võtab keskmiselt viis kuni viisteist minutit. Enne roogi serveerimist puista see üle värskete ürtidega. Lisamaitse saamiseks raputa peale riivjuust.

Toiduvalmistamine aeglases pliidis

Aeglases pliidis hautatud kanakoivad on suurepärane alternatiiv praelihale. Küpsetamise käigus säilivad kõik linnus leiduvad kasulikud ained. Roog sobib täisväärtuslikuks söögiks.

Soe toit sobib hästi iga lisandiga. Saate seda serveerida näiteks riisi või kartulipudruga.

Toiduvalmistamiseks nõutav:

• kaks porgandit, sibulad;
• neli kanakoiba;
• kümme kuni kakskümmend grammi sellerit;
• 50 ml vett;
• neli supilusikatäit tomatikastet.

Samm-sammuline toiduvalmistamise protsess aeglases pliidis:

1. Loputage kanajalad jooksva vee all. Seejärel soola ja pipart.
2. Siis asetage kanakoivad aeglasesse pliiti.
3. Pese köögiviljad. Riivi porgandid, tükelda sibul ja seller. Seejärel lisa kanakoibadele köögiviljad.
4. Seejärel vala multikeetja kaussi tomatikaste ja vesi.
5. Seejärel lülitage seade sisse, valige režiim "Liha", küpsetusaeg on tund. Kuni kanakoivad podisevadkeeda riis. Seejärel kaunista liharoog ürtidega. Pärast seda saab seda lauda serveerida.

Kanakoivad kartulitega

Seda rooga on lihtne valmistada ja see on maitsev.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• üks porgand (keskmise suurusega);
• 500 grammi kanakoibu;
• kaks sibulat;
• üks suur kartul;
• vürtsid (teie maitse järgi).

Maitsva ja lõhnava kana- ja kartuliroa samm-sammult valmistamine:

1. Loputage ja kuivatage kana.
2. Seejärel prae pannil kuldseks.
3. Seejärel asetage kuubikuteks lõigatud kartul suurde potti ja katke veega.
4. Pärast kana lisamist puista peale vürtse.
5. Hauta rooga madalal kuumusel umbes nelikümmend minutit, kuni see on keedetud. See on kõik, kartuliga hautatud kanakoivad on valmis. Saate neid lauale serveerida. Head isu!

Väike järeldus

Nüüd teate, kuidas valmistada hautatud kanakoibu. Nagu näete, on valikuid mitu, saadaval on tooted igaks otstarbeks. Valige retsept, mis teile meeldib. Edu toiduvalmistamisel!