Kohvik "Lighthouse" Naryan-Maris: Jaapani ja Itaalia toidud Arktikas
Kohvik "Lighthouse" Naryan-Maris: Jaapani ja Itaalia toidud Arktikas
Anonim

Kaugel, polaarjoone taga, asub Neenetsi autonoomse ringkonna halduskeskus – Narjan-Mar. Selle nimi tähendab "punast linna". Venemaa standardite järgi on see üsna väike, kuna selles elab vaid umbes 25 tuhat inimest.

Elu Venemaa põhjaosas kulgeb samamoodi nagu teistes riigi piirkondades: inimesed naudivad elu, tähistavad meeldejäävaid kuupäevi, pulmi, perekondlikke pidustusi. Muidugi ei saa nendes asjades ilma kohvikute ja restoranideta.

Unistused sakurast Arktikas

Jaapanlased ja itaallased on kindlasti üllatunud, kui saavad teada, et kauges polaarses Naryan-Maris on kohvik "Lighthouse", mis valmistab nende rahvustoite. Pealegi ei nimeta kokad oma improvisatsioone välismaiste roogade teemal kui selliseks, vaid valmistavad neid professionaalsel tasemel.

Esimestel sammudel mööda Majaka saali on restorani klientidel tunne, et nad on kirsiõitega aias, kuna üksikute putkade vaheseinad on kaunistatud selle tõusva päikese maa sümboliga maalidega.. Saali interjöör on lakooniline, tehtud tüüpilises Jaapani stiilis.

Kohvik Lighthouse Naryan-Mar
Kohvik Lighthouse Naryan-Mar

KohvikMajakas (Naryan-Mar): menüü

Neid, kes pole varem Jaapani kööki maitsnud, üllatab nende erakordne mitmekesisus. Reeglina on paljudele teada ainult sushi ja rullid. Naryan-Mari restoran Lighthouse täidab need lüngad ja tutvustab teile hämmastava maitsega lõhe-, vetika- ja riisiroogasid.

Pärast asutuse külastamist saate teada, mis on gunkan. Proovi erinevaid rulle, näiteks ebi crunch – täidisega krevetid, avokaado, toorjuustu, kreeka pähkli kaste ja Unagi kaste; bonito maki - täidisega suitsulõhe, toorjuustu seesamilaastudes ja värske kurk; philadelphia de lux – see sobib suurepäraselt lõhega punase kaaviari, toorjuustu ja rohelise sibula vartega.

Sellisel mitmekesisusel lähevad silmad pärani ja kõht nõuab kõike proovimist. Sel juhul on mõttekas tellida "Planet Set" ja "Premium Set", millel on mitu erinevat rulli. Kokku on neid menüüs üle 30 tüübi.

Majakas Naryan-Mar menüü
Majakas Naryan-Mar menüü

Kui eelistad Euroopa kööki, siis restorani Lighthouse menüüst saad valida maitsvad soojad road - kalasupp, borš, tomatisupp, kooresupp. Lihast ja kalast on kuumad veise-, hirve- või lõhepihvid, kanatoidud, Ameerika toit – pühvlitiivad. Külmad eelroad on caprese salat, kergelt soolatud lõhe, maitsvad salatid. Kuumade roogade lisandina valmivad siin friikartulid, kartulipuder, grillitud ja aurutatud juurviljad. Ja kui eelistate Itaalia pastat, siis teilespagetid mereandidega, peekon, kana või fettuccine lõhega.

Ja milline pitsa siin! Sellise väikelinna nagu Naryan-Mar jaoks on valik üsna muljetavaldav: singi ja seentega, klassikaline Margarita, Chiconella, hunting, Carbonara, aga ka kaubamärgiga Lighthouse. Kokku küpsetatakse siin 18 sorti lõhnavat pitsat. Klientide arvustuste järgi valmib siin väga hästi Pepperoni pitsa, millel on suurepärane maitse. Muide, seda, nagu ka teisi tüüpe, saab tellida koos kohaletoomisega koju või kontorisse.

Keskmine arve on siin 700–900 rubla, soovi korral saate maksta krediitkaardiga.

Lemmik puhkusekoht lastele ja täiskasvanutele

Tuletornis (Naryan-Mar) igav ei hakka: päeval mängib siin taustaks trendikas muusika ning õhtuti korraldatakse diskot kohaliku DJ-ga. Meelelahutusi on teisigi, näiteks on restoranis keeglisaal.

Lapsed saavad siin mõnuleda: nad saavad lõbutseda suures mängutoas, kus saab batuudil hüpata, liumäega sõita, nööri otsas rippuda, üldiselt täiel rinnal "lõõgastuda".

Majakas Naryan-Maris
Majakas Naryan-Maris

Arvustused Naryan-Mari kohviku "Lighthouse" kohta

Restorani kliendid märgivad meeldivat interjööri, suurepärast lauakatmist, suurt roogade valikut menüüs. Tellitud toit on alati maitsev ja kõhutäis. Enamik külastajaid on rahul restorani Lighthouse hubase õhkkonna, viisaka teeninduse ja üsna soodsate teenuste hindadega. Tõepoolest, mõned on endiseltmärkis, et need võivad olla madalamad.

Naryan-Mari tuletorn
Naryan-Mari tuletorn

Kuid hoolimata sellistest tühistest märkustest ei lahkunud ükski kohviku klient näljase või rahulolematuna. Kui saatus viskab teid mingil uskumatul viisil Polari pealinna, kasutage võimalust ja vaadake majaka (Naryan-Mar) valgust aadressil Pervomaiskaya tänav 7a. Sulle meeldib see siin!

Soovitan: