Helba kollane tee: omadused ja ülevaated. Kuidas keeta Egiptuse teed?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Tänapäeval on maailmas üsna palju igasuguseid taimseid jooke. Egiptuse Helba kollast teed, mille omadused on ainulaadsed, peetakse aga pakutavatest kõige ebatavalisemaks ja lõhnavamaks.

Mis on kollane tee, millest valmistatakse

Kuigi tavaliseks on seda üsna raske liigitada. Taim, millest helba kollast teed valmistatakse, kuulub liblikõieliste perekonda ja sellel on mitu nimetust - shambhala, fenugreek, fenugurek, abish jne. Väliselt ulatub see mitmeaastane taim kuni 60–70 cm kõrguseks. Taimele on iseloomulik kitsas umbes 2–3 cm pikkused sakiliste servadega lehed. Selle joogi valmistamiseks kasutatakse ainult küpseid sinepipruune seemneid, mis meenutavad ähmaselt tatraterasid.

Helba tee keemiline koostis

Helba kollane tee sisaldab palju mikroelemente, vitamiine ja muid toitaineid, näiteks:

- valgud ja süsivesikud (umbes 25%);

- raud, fosfor, magneesium, kaalium, k altsium, väävel, tsink, tärklis, naatrium,arseen;

- mitmesugused asendamatud aminohapped;

- eeterlik õli (0,3%);

- vitamiinid A, B, B1, B2, C, D, PP, foolhape, ensüümid.

Selle joogi keemiline koostis on väga rikas erinevate komponentide poolest, õigel pruulimisel lähevad need peaaegu kõik joogi sisse.

Milline mõju on Helba teel inimeste tervisele

Egiptuse Helba kollasel teel on täiesti mitmekülgsed omadused, mis on suunatud paljude siseorganite haiguste ravile ja ennetamisele, rasvunud inimeste liigsete kilode põletamisele jne. See seletab selle joogi populaarsust.

Regulaarse kasutamise korral võib helba kollane tee aidata:

- Seedetrakti, kaksteistsõrmiksoole haavandi ja maohaiguste korral. Puhastab keha toksiinidest ning soodustab mao ja soolestiku limaskestade taastumist.

- Neerude, kuseteede ja sapipõie haiguste korral. Urolitiaasi korral aitab see lahustada ja eemaldada kehast kive ja liiva.

- Aitab alandada palavikku külmetushaiguste ajal.

- Hingamisteede haiguste, bronhiidi, astma, kopsupõletiku, larüngiidi ja tuberkuloosi korral parandab haigusseisundit, leevendab valu ning aitab röga pehmendada ja eemaldada.

- Ülekaaluprobleemide korral võimaldab see vähendada kehakaalu ja vabaneda tursetest.

- Maksahaiguste korral aitab kaasa selle töö normaliseerumisele.

- Aneemia ja rauapuuduse korralkeha. Parandab suurepäraselt immuunsust ja hemoglobiini taset veres. Kroonilise väsimuse all kannatavatel inimestel aitab see taastada jõudu ja tugevdada keha üldist seisundit.

- Mõjub soods alt naiste ja meeste suguelunditele, omab üldist tugevdavat toimet ja aitab nende haiguste puhul. Aitab mehi impotentsusega.

- Naistele, kellel on kõrge hormoonide tase, nagu prolaktiin ja östrogeen, aitab nende taset alandada ja normaliseerida.

Kuidas teha kollast teed

Niisiis, helba kollane tee, kuidas pruulida? Selle valmistamine tavalisel viisil, nagu lihtsa ürdijoogi puhul, ei toimi. Kui valate selle peale lihts alt keeva veega, ei loobu see kõigist kasulikest ainetest ega oma erilist maitset ja lõhna.

Seda jooki on parem osta täistera kujul ja seda saab valmistada mitmel viisil.

Meetod 1

Selleks, et jook oleks lõhnav ja tervislik, peavad terad olema täiesti kuivad ja kergelt röstitud. Selleks peate võtma teatud koguse toorainet, kuivatama seda pannil ilma õlide ja rasvadeta. Pärast seda saate teed keeta.

Te peate võtma 2 teelusikatäit teri 200 ml vee kohta, see tähendab ühe tassi.

Pane vajalik kogus toorainet sobivasse anumasse, täida vajaliku koguse kuuma veega, keeda 5–10 minutit madalal kuumusel.

Meetod 2

Esm alt tuleb mõõta õige kogus terasid vahekorras 1-2 teelusikatäit 1 tassi vee kohta. Kuivatage need keemilises puhastusespann.

Lase jahtuda ja jahvatada nagu tavaline kohv.

Seejärel võtke teelusikatäis saadud pulbrit ja keetke keeva veega nagu tavalist teed. Suurema maitse ja aroomi saamiseks võib joogiga nõud katta vaid mõneks minutiks kaanega.

Et anda helba kollasele teele rohkem maitset ja aroomi, võib sellele lisada suhkrut, aga ka mett, ingveritükke ja sidrunit. Mõnel juhul juuakse seda jooki koos piimaga.

Egiptuse Helba kollane tee, mille ülevaated on enamasti positiivsed, on inimkehale tervendava toimega ja lihts alt ainulaadse maitsepaletiga.

Selle joogi joomise ajal avaldub selle aroom kogu spektris, mõrkjast magusani, esm alt hapukas, seejärel pehme. Ja inimestele, kes joovad Egiptuse teed esimest korda, seostub see kõikvõimalike maitsetega: idamaised vürtsid, kuivatatud seened, vürtsikas juust, vanill, ingver ja paljud teised tooted.

Helba tee kosmetoloogias

Viimasel ajal on Helba teed laialdaselt kasutatud kosmetoloogias. Sellel põhinevate fondide tagasiside on ainult positiivne. Tõepoolest, see sisaldab palju polüfenoole, vitamiine ja aminohappeid, mis aitavad nahal ja juustel ebasoodsate teguritega võidelda. Mõned selle joogi komponendid annavad nahale terve välimuse. Mis puutub polüfenoolidesse, siis nende toimet võib võrrelda aroomiteraapiaga. Need ained leevendavad ärritust, rahustavad nahka ja noorendavad seda.

Teemaskidhelba

Paljud lihts alt ei mõista, et Helba teed saab kasutada mitte ainult suukaudseks manustamiseks, vaid ka erinevate maskide valmistamiseks. Kuidas valmistada selle joogi põhjal kosmeetikatoodet?

Näomaski valmistamiseks võta 6 tl riisijahu, 3 tl kollast teed. Helba terad tuleb purustada. Seda saab teha kohviveski või mördi abil. Sega tee ja riisijahu. Saadud mass tuleb lahjendada puhta veega. Tulemus peaks olema mahlakas. Kompositsioon tuleks ühtlaselt kanda näonahale, välistades samal ajal silmade ja huulte ümbruse. Kui puder kuivab, võite selle sooja veega maha pesta. Väärib märkimist, et selline koostis suudab ravida peaaegu kõiki lööbeid ja tasandada ebakorrapärasusi.

Tarbijate arvamused

Helba kollase tee ülevaated on ainult positiivsed. Tarbijate sõnul parandab see jook vereringet, ainevahetusprotsesse ja üldist seisundit. Need, kes kannatavad ülekaalulisuse all, väidavad, et Helba tee aitas neil probleemidega toime tulla ja kehavormi vähendada.

Pärast selle joogi võtmist taanduvad paljud haigused. Aneemia on üks neist haigustest. Helba tee kohta räägivad positiivselt ka kosmetoloogid. Sellel põhinevad tooted aitavad muuta nahka ja juukseid tervemaks. Helba tee aitab leevendada ka ärritust ja kõrvaldada erinevaid lööbeid.