2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:00
Egiptuse kollane tee (helba, shamballa, fenugreek) pole veel nii populaarne kui muud selle joogi liigid. See on valmistatud Shambhala taime seemnetest. Selle taime õitest arenevad seemnetega oad. Kollase tee valmistamise retsepte kirjeldati juba Vana-Egiptuse kirjarullides. Seemnete raviomadusi kasutas oma praktikas Hippokrates ise.
Egiptuses kasutatakse helbat mitte ainult tee valmistamisel, vaid ka erinevate roogade maitsestamiseks. Üldiselt pole helba tee, kuna sellel pole teepõõsastega midagi pistmist. Kuid ajalooliselt nimetatakse nende seemnete keetmist teeks. Muide, on ka Hiina kollast teed, millel pole Egiptuse teega mingit pistmist.
Egiptuse kollase tee omadused
Selle joogi regulaarne mõõdukas tarbimine aitab stabiliseerida soolestikku ja taastada selle mikrofloorat. See on kasulik maole, maksale, neerudele, põrnale.
Seemned sisaldavad vitamiine B, A, D, E, mineraalaineid nagu kaalium, magneesium, fosfor, raud, k altsium, väävel. Selle koostises sisalduvad komponendid muudavad lihased elastsemaks. Üldiselt aitab see tugevdada immuunsüsteemi ja annab rõõmsameelsust. Seetõttu soovitatakse Egiptuse kollast teed juua rikke ja nõrkushoogude ajal. Aitab bronhiidi ja külmetushaiguste korral, kuna sellel on rögalahtistavad omadused, mis on paremad kui kõik ravimid. See on ka suurepärane janukustutaja. Seemneidud puhastavad ja desinfitseerivad neere, maksa ja verd. Pärast Euroopa Taimeteaduse Seltsi teadusuuringuid on seemned lisatud diabeedi ja kolesterooli vähendamise ravimite loetellu.
Maitse
Eksperdid hindavad selle tee maitset erinev alt, kuid nõustuvad, et see on ainulaadne. Mõne jaoks lõhnab see vanilje, mõne jaoks muskaatpähkli, mõne jaoks ingveri ja teiste jaoks vürtsika juustu lõhna.
Kuidas keeta Egiptuse kollast teed?
Kuulus venepärane pruulimisviis Helbale ei sobi. See tee tuleb õigesti valmistada. Kõvad seemned, kui neid lihts alt keeva veega pruulida, ei kaota oma värvi, maitset ega aroomi. Seetõttu tuleb neid keeta madalal kuumusel umbes 15 minutit. Seemned hakkavad küpsetamise ajal pöörlema ja järk-järgult avanema, andes veele maitse ja värvi. Olenev alt sellest, mis kangusega teed soovid saada, võetakse seemnete arv. Tassi joogi jaoks kulub keskmiselt 1–1,5 lusikat.
Samuti Egiptuse kollane teesaab pruulida ka muul viisil. Kaks teelusikatäit seemneid valatakse klaasi keeva veega ja jäetakse 7-8 minutiks. Iseloomulik kollane värvus näitab tee valmisolekut. See valmistamisviis on lihtsam, kuid maitse on pruulitud joogist halvem. Teele võib lisada mett, kaneeli, sidrunit või ingverit. Paljudele inimestele meeldib keeta Egiptuse kollast teed mitte veega, vaid piimaga.
Puudused
Joogi peamiseks puuduseks on see, et pärast joomist omandab higi koirohulõhna. Kuid see on ajutine mõju, mis möödub kiiresti. Näputäisega saate alati duši all käia.
Soovitan:
Altai mäemesi: ainulaadsed omadused ja kasutusalad
Altai mägede mesil on palju kasulikke omadusi. Selle võlgneb ta meie riigi nimetatud piirkonnas kujunenud erilisele kliimale, aga ka iidsetele mesindustraditsioonidele
Kollane kirss: kirjeldus, kasulikud omadused ja parimad retseptid. Seemneteta kollase kirsi moos - retsept ja toiduvalmistamise omadused
Kollane kirss on maitsev ja tervislik toode. Magusatest marjadest saad valmistada maitsvat moosi, maitsvat magustoitu või mõnusat karastusjooki. Täna tahame lähem alt uurida kirsside kasulikke omadusi, samuti jagada selle kodus valmistamise saladusi
Roheline tee "Valge ahv". Tee "White Monkey": valmistamine, omadused ja kasulikud omadused
Hiina on pikka aega olnud kuulus oma meditsiini poolest. Traditsioonilised ravitsejad kasutavad ravimjookide valmistamiseks sageli loodusvarasid. Hiina meditsiinis on tähtsal kohal kõikvõimalikud teed. Iga üksikut sorti on hoolik alt uuritud, et näha selle kasulikkust inimesele. "White Monkey" on tee, millel on mitmetahulised omadused: lisaks suurepärasele maitsele mõjub see soods alt heaolule ja takistab teatud haiguste teket
Hilba (muru): rakendus. Hilba tee. Egiptuse kollane tee
Terviseprobleeme ei saa lahendada mitte ainult traditsioonilise meditsiini abiga, vaid ka looduse ande kasutades. Mõnel juhul võib ravi traditsioonilise meditsiiniga aidata isegi siis, kui arstid loobuvad. Oma raviomaduste poolest tuntud taimede hulgas on hilba (rohitaim), mille ravis kasutatakse laialdaselt paljudes maailma riikides
Helba kollane tee: omadused ja ülevaated. Kuidas keeta Egiptuse teed?
Tänapäeval on maailmas üsna palju igasuguseid taimseid jooke. Egiptuse Helba kollast teed, mille omadused on ainulaadsed, peetakse aga pakutavatest kõige ebatavalisemaks ja lõhnavamaks