2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kas teadsite, et Baieri pealinna motoks on fraas "München armastab sind"? Tõepoolest, kui te sinna jõuate, tunnete kindlasti selle hubase Lõuna-Saksamaa linna sooja ja külalislahke õhkkonda.
Suurte jälgedes ehk miks peaksid gurmaanid Münchenisse minema
Põhjuste loetelu, mis muudavad selle linna reisijatele atraktiivseks, on üsna muljetavaldav. Reis Münchenisse annab teile võimaluse:
- vaadake uusimaid, töökindlaid ja võimsaid autosid;
- vaadake Bayerni jalgpalliklubi mängu;
- võtke osa õllejoojate peamisest pühast - Oktoberfestist.
Lisaks saavad turistid külastada Müncheni parimaid restorane. Kuid need on tuntud kaugel Saksamaa piiridest ja mitte ainult tänu gurmeeköökidele.
Müncheni õllerestoranid on tõelised aarded, mis on kallid igale Saksa gurmaanile. Paljud neist on eksisteerinud enam kui sada aastat ja nende ajalooliste pubide müürid on näinud palju huvitavat. Paljudes neist istusid Heinrich ja Thomas Mann,Paul Klee ja kunstnik Kandinsky, Vladimir Lenin (jah, sama Oktoobrirevolutsiooni juht) ja füüsik Werner Heisenberg (tere sarja Braking Bad fännidele).
Tee turisti südamesse
Eelkõige Müncheni restoranid ja Baieri köök üldiselt – see on võimalus mitte ainult eraldi artikliks, vaid terveks raamatuks. Midagi, aga neile meeldib siin väga süüa. Auscogne, kraut, kringel, bluetwurtz – mitte ainult sõnad, vaid muusika iga gurmaani kõrvadele. Isegi kui te neid veidraid nimesid ei tea, võivad neid uhkeid nimesid kandvad toidud teid sülitada.
Ja õlu? Kõik Müncheni restoranid pakuvad teile rohkem kui tosinat sorti seda vahust jooki. Nagu teate, on linna nimi saksa keelest tõlgitud kui "munkade juures". Ja mitte asjata, sest just kloostrite ümber hakati seda linna ehitama ja kasvama. Ja mungad teadsid õlletegemisest palju. Pole juhus, et lõviosa Müncheni õllerestoranidele osutavatest siltidest ehib sutakas rõõmsameelse paksu mehe kujutis. Baieri pealinnas õlle joomise traditsioonist on saanud tõeline kultus. Ainuüksi Oktoberfesti ajal juuakse siin 5 miljonit liitrit õlut! Võib ette kujutada, kui palju sellest odranektarist aasta jooksul ära juuakse.
Õlu pole see, mis inimesi tapab
Nii, tegite lõpuks otsuse ja tulite Münchenisse. Kuhu sa oma väsinud jalad esikohale paned? Muidugi pubis ehk shtubas, nagu baierlased ise neid asutusi nimetavad.
Ärge kiirustage tormama esimesse kohta, millega ette juhtute, alustage tõestipalvekohad. Kuigi aus alt öeldes tuleb märkida, et olenemata sellest, millise stubbe valite, on see kõikjal maitsev, hubane ja lõbus. Kuid ärgem laskugem kõrvale.
Mast Si
Oleks andestamatu viga jätta külastamata tõeliselt ajalooline Hofbräuhaus Brasserie (aadress: Platzl 9, lahtiolekuaeg: iga päev 09:00-23:30).
Just siin harjutas Adolf Hitler oratooriumi ja tõmbas ligi oma esimesi toetajaid. Selle asutuse kohta leiutati kuulus anekdoot: "Esimese ja teise vahel on väike paus, arvas Hitler, ja algas Teine maailmasõda." Kuid nüüd on see must lehekülg asutuse ajaloos midagi muud kui viis turistide meelitamiseks ning Hofbräuhausi omanikele ja ettekandjatele meeldib rohkem rääkida sellest, kuidas Ludwig I muutis selle koha tõeliselt populaarseks, vähendades seal hindu kuni 20 protsenti.
Kui kavatsete siit õlut tellida, siis pange tähele, et seda ei mõõdeta mitte pooltes liitrites või isegi pintides, vaid massides. Üks mass võrdub umbes liitriga. Siit saate selle tohutu liitrise udutatud ämbri. Ärge unustage tellida kuulsaid hapukapsaga vorste – te ei kahetse.
Järgmine sihtkoht on Paulaner Brasserie (Kapuzinerplatz, 5). Õlle "Paulaner" ajalugu on rohkem kui nelisada aastat. XVII sajandil asutas püha Franciscus, kes oli algselt pärit Paola linnast, kloostriordu. Selle liikmed kauplesid õlletootmisega. Selle pühaku kodulinna nimest tuli õlle nimi. Natuke hiljem kuiõlu omandas oma kaubamärgi ja sellega hakati vaatisid tarnima Müncheni restoranidesse, siltidel hakati kujutama Franciscust ennast. Kas olete nõus, ajalugu on juba piisav põhjus selle asutuse külastamiseks? Ja arvestades, et traditsioonilist Baieri kööki on selles restoranis hoitud kõrgeimal tasemel juba sadu aastaid, siis tuleks kohe kindlasti külastada!
Müncheni restoranid: hinnad
Enam kui kümmekond 13. sajandil uksed avanud pubi, restorani ja stubi pakuvad külastajatele lisaks õllele, mille hind algab 2 eurost ja ulatub taevakõrgustesse, ka traditsioonilist Baieri soolane kringlikringel (umbes 1 euro tükk), lõhnav, õrn seapõlv (ca 15 eurot portsjon) sama hautatud hapukapsa ja ahjukartulitega ning lõpuks vorstid… Oi, millised vorstid ja vorstid Münchenis (alates) 6 eurot paar)! Müncheni restorane külastades on oluline meeles pidada, et kringliga korv või alus, kuigi see on igal laual, ei ole asutuse poolt sugugi kompliment. Tõenäoliselt loeb teie kelner tõelise saksa täpsusega üle iga söödud kringli ega unusta seda kunagi arvele lisada (+1 EUR tükk).
Müncheni restoranid: ülevaated
Enamik kohalike asutuste kliente märgivad personali sõbralikkust, roogade suurepärast maitset ja õlle kvaliteeti ning stiilset sisekujundust. Mis puudutab puudusi, siis kaebused on peamiselt seotud vabade laudade puudumisega, kuid seeannab tunnistust vaid Müncheni restoranide populaarsusest. Lisaks üllatab turiste tavaliselt meeldiv alt rahulik õhkkond ja külastajate adekvaatne käitumine, mis eristab kohalikke õllekellereid teiste riikide samalaadsetest asutustest.
Soovitan:
Mis on Michelini tärniga pärjatud restoranid ja millistesse peaksite minema?
Michelini restoranijuht on kogu maailmas kuulsaks saanud. Milliseid asutusi ta teiste seast välja toob ja miks?
Kas otsite oma dieedimenüüsse maitsvat ja tervislikku köögivilja? Uurige, kui palju kaloreid on keedetud peedis ja sellest köögiviljast saab kindlasti iga dieedi lemmik
Maitsev, odav ja aitab isegi täiuslikus seisukorras figuuri säilitada – see on nii imeline peedikultuur. Seda saab tarbida nii toorelt kui ka loomulikult küpsetatult. Kas sa tead, kui palju kaloreid on keedetud peedis? Väga vähe, nii et sööge tervise nimel ja isegi rikastage keha vitamiinide ja mineraalidega
Mis on kasulik roheline tee ja miks peaksite seda jooma
Teadus on üsna põhjalikult ja põhjalikult uurinud, mis on kasulik roheline tee. Selle ekstrakte kasutatakse laialdaselt erinevates jookides, dieettoidus, bioloogilistes lisandites. Kosmetoloogias kasutatakse teeekstrakte maskide, kreemide, losjoonide, šampoonide ja paljude muude toodete valmistamiseks
Mida saab kartulist küpsetada? Mida kartulist kiiresti valmistada? Mida valmistada kartulist ja hakklihast?
Paljud koduperenaised mõtlevad iga päev sellele, mida saab kartulist küpsetada. Ja selles pole midagi üllatavat. Lõppude lõpuks on esitatud köögivili suhteliselt odav ja meie riigis väga nõutud. Pealegi osutuvad sellistest mugulatest valmistatud toidud alati maitsvaks ja rahuldavaks. Seetõttu otsustasime täna teile rääkida, kuidas ja mida saate kodus kartulist valmistada
Müncheni õlu. Müncheni parimad õllerestoranid
On juba ammu teada, et München on linn, mis on tunnustatud õllepealinnana. Siia saabudes saate maitsta parimaid traditsiooniliste Saksa retseptide järgi pruulitud õllesorte, millest paljud on olnud juba sadu aastaid. Heidame pilgu Müncheni õlle parimate tootjate nimekirja ja ka mõnele kohale, kus seda maitsta saab
