Kas otsite oma dieedimenüüsse maitsvat ja tervislikku köögivilja? Uurige, kui palju kaloreid on keedetud peedis ja sellest köögiviljast saab kindlasti iga dieedi lemmik

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Iga inimese jaoks on väga oluline süüa mitte ainult maitsv alt, vaid ka tervislikult. Õnneks on tõesti palju valida. Puuviljad, köögiviljad, teraviljad, pähklid ja palju muud looduse kingitused. Alates iidsetest aegadest on inimesed hakanud peeti oma dieeti lisama. Selle imelise vilja eellas on metspeet, mis kasvas Indias ja Kaug-Idas. Isegi vanad kreeklased ja roomlased lisasid seda hea meelega oma roogadesse. Samal ajal ei kasutatud mitte ainult juurvilju, vaid ka taime lehti. Teadlased on leidnud ülestähendust, kus mainitakse araablaste ja pärslaste toitumist – nad on seda vilja juba ammu kasvatama hakanud. Imeline maitse, palju vitamiine ja looduslikke happeid on muutnud selle särava köögivilja populaarseks üle kogu maailma. Ja võite seda julgelt süüa, kartmata kaalus juurde võtta.

„Precious” kompositsioon

Maitsev, odav ja aitab isegi täiuslikus seisukorras figuuri säilitada – nagu seeimeline köögivili. Seda saab tarbida nii toorelt kui ka loomulikult küpsetatult. Kas sa tead, kui palju kaloreid on keedetud peedis? Väga vähe, nii et sööge tervise nimel ja isegi rikastage keha vitamiinide ja mineraalidega. See sisaldab suures koguses tsinki, magneesiumi, fosforit, kaaliumi, foolhapet. Peet on organismile eriti väärtuslik oma suure B-vitamiini sisalduse tõttu, osaleb aktiivselt ainevahetusprotsessides, on närvisüsteemile asendamatu. Samuti on olemas vitamiinid C, A, E, PP.

Suur kogus looduslikke kiudaineid aitab reguleerida seedimist, eemaldada kehast toksiine ja vältida kolesterooli moodustumist. Kuid peedirikkad looduslikud happed teevad suurepärast tööd seedimisega, võitlevad sooleflooras patogeensete mikroobidega. Pektiin aitab kaasa raskmetallide soolade ja inimese jääkainete aktiivsele eemaldamisele. Samuti väheneb vererõhk (juurviljade pideval kasutamisel).

Tervislik toitumine

Inimesed on juba pikka aega aru saanud, et enda jaoks on vaja valida ainult looduslikud ja kerged tooted. Need võimaldavad süüa tasakaalustatult ja maitsv alt. Nii et peet teie igapäevases dieedis aitab normaliseerida paljusid keha funktsioone. Kasutage seda mis tahes kujul, millega olete harjunud. Valmistage huvitavaid ja mitmekesiseid roogasid. Lisaks, kui teate, kui palju kaloreid on keedetud peedis, siis eelistate seda kindlasti. See näitaja on ainult 40-45 kcal 100 g toote kohta. Aine sisu:

• valgud - 1,8-2 g;
• rasvad – 0g;
• süsivesikud – 10, 8–11 g.

Lisaks reguleerib peedis sisalduv betaiin suurepäraselt rasvade ainevahetust organismis rakutasandil.

Kuidas süüa teha?

Erinev alt paljudest teistest köögiviljadest ei kaota see juurvili oma kasulikke omadusi isegi kuumtöötlemisel. Inimkeha omastab seda veelgi paremini. See tähendab, et vitamiinid ja happed ei hävine. Keedetud peet, milles on väga vähe kaloreid, valmistatakse üsna lihts alt. Puuviljad on vaja asetada vette ja hoida tulel kuni küpsetamiseni umbes 1 tund. Katke see kindlasti kaanega, koorimine pole soovitatav ja ärge lõigake selgroogu ära – see aitab säilitada värvi ja rohkem mineraale.

Kui küpsetate selle tükeldatud, küpseb see kiiremini, kuid kaotab osa oma looduslikest hapetest.

Nüüd teate, kui palju kaloreid on keedetud peedis, kuid selle köögivilja kõige olulisem näitaja on selle sisaldus:

• 50% – naatrium;
• 5% – k altsium.

Just need ained teevad suurepärast tööd oksaalhappe kahjulike soolade lahustamisel. See koguneb veresoontesse ja seda on väga raske kehast eemaldada. Traditsiooniline meditsiin soovitab kasutada selle juurvilja mahla tõhusa vahendina veenide laiendamiseks ja kõvendamiseks. Punapeet võitleb ka vere hüübimisega, toimib profülaktikana verehüüvete tekke vastu.

Traditsiooniline meditsiin

Ametlikteadus on täpselt kindlaks teinud, kui palju kaloreid on keedetud peedis, kuid mitteametlik on rohkem huvitatud selle raviomadustest. Termiliselt töödeldud köögivili teeb maksa puhastamisel suurepärast tööd. Seda tuleb süüa ühe toidukorra asemel või juua juurvilja mahla. Peedis sisalduv kloor on suurepärane toksiinide hävitamisel ja nende loomulikul eemaldamisel. Kasulik köögivili ja selle mahl sapipõie ja neerude jaoks. Nõrga kolereetilise toimega takistab isegi väikeste kivide teket.

Maitsvad toidud

Paljud usuvad, et see imeline köögivili sobib ainult borši kõrvale! Kuid see on suur eksiarvamus. Selle juurviljaga roogade jaoks on palju võimalusi. Lisaks sobib see hästi kõigi köögiviljadega. Supid, okroshka, salatid, vormiroad, dieetkoogid, vinegretid - keedetud peet võib saada kõigi nende hõrgutiste aluseks. Kui palju kaloreid sellistes retseptides saab arvutada, lisades iga koostisosa energiaväärtused.

Isegi lihtne fooliumis küpsetatud juurvili on väga lõhnav ja maitsev. Ja kui lisada riivitud peedi salatile pähkleid, rosinaid, ploome, saate tõelise nooruse kokteili. Kõik need koostisosad imenduvad kehas suurepäraselt ja küllastavad rakke kasulike mineraalidega.

Andke endale võimalus õigesti ja tervislikult toituda. Lõppude lõpuks annab loodus meile nii palju ilusaid vilju, mis teevad meid terveks ja ilusaks. Ja kui soovite kaalust alla võtta või oma figuuri suurepärases korras hoida, vajate lihts alt köögivilju. kaloreidkeedetud peet praktiliselt puudub, seega võib see köögivili saada lemmikuks igas dieedimenüüs.