Dieetlikud magustoidud – toiduvalmistamise funktsioonid, retseptid ja ülevaated

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Enamikul tüdrukutel on magusaisu, kuid hea figuuri nimel peavad nad loobuma ahvatlevatest magustoitudest. Õnneks on palju dieeti, mis figuuri ei kahjusta, kuna need koosnevad tervislikest koostisosadest ja on madala kalorsusega. Allolevad toidud rõõmustavad teid oma magusa maitsega, kuid samal ajal ei kahjusta need teie figuuri.

Kaalu langetamiseks mõeldud dieetmagustoitude retseptides on kõige levinumad toidud madala rasvasisaldusega piimatooted (jogurt, kodujuust, hapukoor jne), pähklid, kuivatatud puuviljad, puuviljad. Kaunistamiseks ja eksootilisema maitseelamuse andmiseks on lisatud kookoshelbeid. Dieetmagustoidu valmistamisel tuleks arvestada koostisosade kalorisisaldusega, meeles pidada, et pähklid ja kuivatatud puuviljad on kaloririkkad.

Muidugi on lihtsam poest maiuspala osta, kuid peate mõistma, et poest ostetud maiustused sisaldavad sageli suurel hulgal lisaaineid ja reeglina pole need kasulikudorganism. Sel põhjusel on soovitatav kodus valmistada dieetmagustoite. Tõepoolest, sel juhul on inimesel võimalus iseseisv alt kontrollida koostist, kalorisisaldust, kasulikkust ja portsjoni suurust, mis on samuti väga oluline.

Kaalu langetamiseks on palju dieetmagustoite, mis on üsna maitsvad ja nii ajaliselt kui ka rahaliselt odavad. Saate neid hõlps alt ise küpsetada. Allpool kirjeldatud dieetmagustoitude retseptid võimaldavad nautida maitsvaid roogasid, jäädes samal ajal saledaks ja ilusaks.

Maiustuste söömise peensused kaalu langetamise ajal

Kindlasti ei suuda paljud inimesed aru saada, kuidas on võimalik dieedi ajal maiustusi süüa ilma figuuri kahjustamata. Nii et lugege selle keerulise juhtumi kohta järgmisi iseloomustusi:

• Kuigi magustoit on dieetne, ei anna see õigust seda piiramatus koguses süüa. Jälgige alati oma portsjoni suurust. Arvustustes soovitatakse magustoitu süüa enne kella 12 ja mitte rohkem kui 150 grammi.
• Magustoiduks sobivad kõige paremini piimatooted (kodujuust, piim, jogurt, hapukoor, koor jne) koos puuviljadega. On soovitav, et piimatooted oleksid madala kalorsusega, kuid see ei tähenda, et nende rasvasisaldus peaks olema minimaalne, sest kui see on nii, on roog vähem meeldiv süüa.
• Kui mune kasutatakse sageli dieetmagustoidu valmistamiseks, proovige kalorite vähendamiseks kasutada ainult valke.
• Teine nipp on süüa süsivesikutevab altmaiustused.
• Arvustused soovitavad vältida fruktoosi ja suhkrut.

Retseptid dieetmagustoitude jaoks

Milliseid magustoite saab valmistada figuuri kahjustamata? Tegelikult on teil lai valik dieetmagustoite, näiteks:

• marmelaad;
• suflee;
• želee;
• erinevad küpsetised (kook, pirukas, vormiroog, küpsised jne);
• vahud;
• kommid;
• puuvili vürtsidega;
• sorbett;
• smuuti;
• puuviljasalatid;
• šerbett;
• jäätis.

Dieetlikud kohupiimamagustoidud

Inimestele meeldivad väga magustoidud, sest paljude jaoks toimivad need omamoodi antidepressandina. Delikatessi madala kalorsusega muutmiseks valmistatakse seda enamasti kodujuustu baasil. Kodujuustu magustoidu valmistamiseks on kaks võimalust:

• Kuum töötlemine (küpsetamine).
• Külmtöötlemine (kodujuustu segamine muude koostisosadega, mis ei vaja kuumtöötlust).

Kohupiimamagustoit marjatäidisega

See roog valmib mõne minutiga. Selle valmistamiseks võtke marjad (maasikad, vaarikad ja muud, mida omavahel kombineeritakse) ja tükeldage need segistis. Eraldi anumas segage kohupiimamass põhjalikult lusikatäie meega, kuni saate pastataolise konsistentsi.

Võtke anum, milles kavatsete rooga serveerida, lauale. Aseta supilusika abil anuma põhja ettevaatlikult esm alt marjasegu ja seejärel kohupiimasegu. Et anda elegantsem ja pidulikum välimusmagustoidu tuleks kaunistada oma äranägemise järgi pähklite, puuviljade või marjadega.

Kohupiimasuflee

See magustoit on valmistatud želatiinist. Selle valmistamiseks võtke kastrul, valage sinna 1 kl lehmapiima koos lusikatäie želatiini lisamisega ja kuumutage madalal kuumusel pidev alt segades (kuid mitte keetes). Võtke sõel ja pühkige kohupiim sellest läbi. Saadud kohupiimamassile lisa vedel mesi ja näputäis vanilliini. Seejärel lisa toorjuustule jahtunud piim ja sega mikseriga ühtlaseks. Saadud segusse võid oma äranägemise järgi lisada tükeldatud puuvilja- või marjatükke, aga ka šokolaaditükke. Asetage segu paksendamisnõusse ja jahutage mõneks tunniks.

Kohupiimapajaroog

Casper on küpsetamist vajav dieettoit kodujuustu magustoit. Selle roa valmistamine on üsna lihtne ja odav. Selle loomiseks aja pool kilogrammi kodujuustu läbi sõela (võid purustada). Seejärel tuleb segada kohupiimamass 2 kanamunaga. Mass osutub liiga vedelaks, selle paksemaks muutmiseks peate lisama kaerahelbed (või jahu), mis tuleb eelnev alt piimas pehmendada. Küpsetamiseks mõeldud mass on tegelikult valmis, vahelduseks võib lisada hakitud puuvilju, pähkleid või kuivatatud puuvilju. Vala mass ahjuvormi ja aseta 200 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta pajarooga pool tundi. Kui kodujuustu dieedi magustoit on valmis, annalase jahtuda ja alles siis võta vormist välja. Valmis rooga saab kaunistada ka mee ja puuviljadega.

Kohupiima vormiroog banaani ja kirsiga

See magustoit sobib suurepäraselt pidulikule lauale, kuna on väga kauni välimuse ja maitsega. Selle valmistamiseks asetage kodujuust anumasse ja purustage see kahvliga. Purusta kooritud banaan blenderiga ja lisa koos kuivatatud kirsside ja munadega toorjuustule. Sega kõik koostisained hoolik alt läbi. Mass osutub liiga vedelaks, nii et peaksite lisama 2 spl. jahvatatud kaerahelbed. Määri ahjuvorm õliga ja vala segu sinna. Laota peale viilutatud banaan. Küpseta pajarooga 200 kraadi juures pool tundi. Kui pajaroog on valmis, lase jahtuda ja alles siis võta vormist välja. Valmis rooga saab kaunistada marjadega.

Isetehtud dieetkommid

Kes oleks võinud arvata, et komme saab kodus teha ja isegi dieeti pidada! Jah, saate ja peaksite! Need valmistatakse kiiresti ja lihts alt, samas on neil väga atraktiivne välimus ja maagiline maitse.

Komme saab valmistada mis tahes pähklite ja kuivatatud puuviljade jahvatamisel. Purustatud koostisained tuleb segada kokku meega ja vormida väikesteks pallideks. Veereta saadud pallikesi oma äranägemise järgi kookoses, kakaos või seesamis. Seejärel pane maiustused tunniks ajaks külmkappi.

Komme saab valmistada ka kodujuustu kasutades, need valmivadväga lihtne ja maitseb nagu Raffaello. Valmistamiseks võta kodujuust ja purusta see kahvliga. Paraj alt viskoosse konsistentsi saamiseks lisa kodujuustule veidi hapukoort ja mett. Segage koostisained hoolik alt. Seejärel jätkake maiustuste moodustamisega. Võta üks väike pähkel (sarapuupähkel, maapähkel või mandel) ja vormi kodujuustust pallikujuline komm nii, et pähkel oleks keskel. Järgmisena veereta pall kookoshelvestes. Ülejäänud maiustused valmista samamoodi. Seejärel asetage maiustus mitmeks tunniks külmkappi.

Puuviljasalatid

Võib-olla kõige lihtsam valmistada, kuid mitte vähem maitsev on puuviljasalat. Salati valmistamiseks võite kasutada oma maitse järgi absoluutselt kõiki puuvilju. Siin on mõned näited puuviljasalatitest:

• Maasikabanaan. Jahvata eelnev alt kooritud maasikad ja banaan. Võtke anum, milles magustoitu serveerite. Laota põhjale kiht maasikaid ja vala üle mee ja jogurtiga ning võid lisada ka kookoshelbeid. Lao järgmisse kihi banaan ja kalla peale ka mee ja jogurtiga ning puista üle kookosega.
• Roheline salat. Kasutage salati valmistamiseks rohelisi puuvilju. Teise võimalusena võite tükeldada rohelise õuna, rohelisi viinamarju ja kiivi. Kastmeks sobib hapukoor meega. Lisamaitse saamiseks lisage hakitud pähkleid.
• Tsitruse salat. Võtke greip, apelsin ja mandariin. Jahvatage koostisosad ja valage need ilusasse anumasse. Kleit salat jogurtigalisa mõned rosinad.
• Talvine puuviljasalat. Jahvata banaan, õun, mandariinid, kiivid, virsikud, lisa granaatõunaseemned, mooniseemned ja värske piparmünt, maitsesta meega.

On palju teisi dieetmagustoite, mis pole vähem maitsvad ja tervislikud. Soovitame teil proovida kõiki ül altoodud retsepte, kinnitame teile, see on väga maitsev!