Lihtsamad viisid juustu röstsaia valmistamiseks

Lihtsamad viisid juustu röstsaia valmistamiseks
Lihtsamad viisid juustu röstsaia valmistamiseks
Anonim

Maitsva ja tervisliku hommikusöögi valmistamine lühikese ajaga, kasutades minimaalselt tooteid, on krutoonide puhul üsna realistlik. See tuleneb ennekõike sellest, et neid saab valmistada ka see, kes pole tundide kaupa pliidi ääres seismisega täiesti harjunud, sest krutoonid juustuga valmivad sellest, mis nii kokal kui innukal poissmehel peaaegu alati käepärast on. Järgmisena vaatleme kolme kõige huvitavamat küpsetamisviisi, selgitades üksikasjalikult, samm-sammult, kuidas küpsetada krutoone ahjus, pannil ja isegi mikrolaineahjus!

Ja me vajame järgmisi koostisosi:

Leib 200–300 grammi kahe portsjoni kohta.
Munad 2-3 tükki.
Kõva juust 50 grammi.
Vürtsid Sool, pipar, paprika, maitseroheline.

Üldised juhised

Kui te esimest korda mõtlete, kuidas krutoone valmistada, ärge proovige kohe katsetada keeruliste köögihõrgutistega. Valmistage ette kõik ül altoodud koostisosad ja järgige täpselt soovitatud juhiseid:

- Esimene samm. Vahusta munad sügavas kausis ühtlaseks vahuks. Lisa vürtsid (sool, pipar,paprika, kuivatatud või värsked ürdid) ja segage uuesti.

- Teine samm. Riivi juust peenele riivile, piserda peale sidrunimahla (nii ei muutu juust pärast termilist töötlemist kibedaks) ja vala koos munaga kaussi.

- Kolmas samm. Viilutage leib mitte rohkem kui kolme sentimeetri paksusteks viiludeks. Vastasel juhul ei saa teie krutoonid piisav alt hästi leotada, et nende täielikku maitset esile tuua.

Pärast kõigi nende toimingute tegemist peaksite valima meetodi, mille abil küpsetate krutoone juustuga. Pannil praetud krutoonid on küpsetamisel krõbedad, pehmed ja õrnad ning mikrolaineahjus säästate palju aega.

krutoonid juustuga
krutoonid juustuga

Praetud krutoonid juustuga

Valage pannile väike kogus taimeõli, kuumutage iseloomuliku särisemiseni ja alustage praadimist. Selleks kasta iga leivatükk ettevaatlikult munakastmesse, seejärel aseta kuumale praepannile. Ühe või kahe minuti pärast pöörake krutoonid ümber ja korrake seda protseduuri veel kaks korda, kuni need on krõbedad.

Pärast seda eemaldage krutoonid pannilt ja asetage paberrätikutele, et ülejäänud õli imenduks. Jätkake krutoonide praadimist, kuni munakaste või leib saab otsa.

kuidas küpsetada krutoone
kuidas küpsetada krutoone

Küpseta ahjus

Veel üks huvitav viis, mõeldud neile, kellele meeldib toiduga katsetada, et anda sellele täiesti uus ebatavaline maitse.

Kastes kogu valmis saia muna sisse,Aja see ühtlaselt ahjuplaadile laiali ja vala peale ülejäänud kaste. Võite sellele lisada pressi kaudu lastud küüslauku, mis muudab teie krutoonid juustuga veelgi vürtsikamaks.

Küpseta krutoone 150-180 kraadini eelsoojendatud ahjus 10-15 minutit. Seejärel võta küpsetusplaat välja ja torka röstsai ettevaatlikult noaga läbi. Kui leib on seest läbi imbunud, kuid pole oma pehmust kaotanud, siis on teie krutoonid valmis!

Lasad krutoonid

kuidas valmistada krutoone
kuidas valmistada krutoone

See meetod on sarnane eelmisele, ainult et järelejäänud kastet ei pea leivale valama. Esm alt kastad saiatükid muna sisse, seejärel paned 3-4 minutiks maksimumvõimsusel mikrolaineahju. See küpsetusmeetod võimaldab teil valmistada maitsvaid juustukrutoone minimaalse ajaga.

Söötmisviis

Juustu röstsai on mitmekülgne roog, mida saab serveerida nii vürtsika kui ka magusa kastmega.

Soovitan: