"Raffaello" krabipulgad – kiireim ja lihtsaim eelroa retsept

"Raffaello" krabipulgad – kiireim ja lihtsaim eelroa retsept
"Raffaello" krabipulgad – kiireim ja lihtsaim eelroa retsept
Anonim

Pidulaua kauniks ja originaalseks kaunistamiseks on soovitatav valmistada krabipalle juustuga. Väärib märkimist, et sellise ebatavalise suupiste valmistamiseks on vaja väga vähe odavaid tooteid.

"Raffaello" krabipulkadest: vajalikud koostisosad

Vajame:

  • krabipulk raffaello
    krabipulk raffaello

    kanamunad - kaks väikest tükki;

  • sulatatud juust - kaks pakki;
  • värsked rohelised – õhuke hunnik;
  • küüslauk - kaks keskmist küünt;
  • kõrge kalorsusega majonees - kolm suurt lusikat;
  • kreeka pähklid - sada grammi;
  • krabipulgad – üks väike pakk.

"Raffaello" krabipulkadest: peamiste koostisosade valmistamine

Mahlaka ja lõhnava suupiste valmistamiseks võtke kaks väikest kanamuna, keetke need kõvaks, asetage kümneks minutiks külma vette ning seejärel koorige ja riivige peenele riivile. Pärast seda peaksite alustama ülejäänud toodete töötlemist.

Värsked rohelised tuleb hästi pesta ja noaga peeneks hakkida. Edasivaja on riivida kaks sulatatud juustu ja seejärel töödelda kaks küüslauguküünt samal viisil.

"Raffaello" krabipulkadest: suupistete teke

kuidas kaunistada krabipulgasalatit
kuidas kaunistada krabipulgasalatit

Enne sellise ebatavalise suupiste valmistamist peaksite ootama, kuni krabipulgad on täielikult üles sulanud (kui need olid külmunud). Pärast seda tuleb toode riivida väikseimale riivile ja panna tasasele taldrikule.

Järgmiseks peate ühes kausis ühendama töödeldud kanamuna, sulatatud juustu, küüslaugu ja ürdid. Koostisosad tuleb segada, lisades neile kolm supilusikatäit majoneesi. Seejärel tuleb saadud massist pallikesed ettevaatlikult veeretada ja krabipurus täielikult veeretada.

Tasub tähele panna, et kui munamass osutus liiga vedelaks ja sellest on problemaatiline Raffaello vormimine, tuleks segule lisada riivjuustu.

Kui kõik küüslaugupallid on valmis, tuleks need täita röstitud kreeka pähkli tükkidega. Seda on soovitatav teha enne krabipurus veeretamist, sest pärast täidise lisamist võib roog veidi muutuda.

Raffaello krabipulkadest: eelroa omadused

Väärib märkimist, et selline eelroog võib olla täiesti erinev. Täidisena ei saa ju kasutada ainult kreeka pähkleid, vaid ka selliseid tooteid nagu kergelt soolatud lõhe või forelli tükid, maapähklid, jõhvikad, kilud, keedetud krevetid, marineeritud rannakarbid jne.

Kuidas kaunistada krabipulgasalatit

krabipallid koosjuust
krabipallid koosjuust

Keedetud juustupalle saab serveerida mitte ainult eraldi suupistena, vaid kasutada ka iga roa kaunistusena. Selleks on soovitatav valmistada klassikaline krabisalat, segada see majoneesiga ja panna kaussi, siludes pinda noa või spaatliga. Pärast seda tuleb juustust ja munadest valmistatud “Raffaello” laotada korraliku kihina tassi peale.

Suurema originaalsuse huvides on soovitav sellisest eelroast ehitada terve püramiid, mille all ootab külalisi krabisalat.

Seega ei jäta ebatavalise esitusega valmistatud roog ükskõikseks ühtegi kutsutud külalist.

Soovitan: