2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Iga mees alustab oma elu piimaga. Lapsepõlves saab ta emapiimast kõige kasulikuma ja vajaliku. Suureks saades jäävad piim ja piimatooted enamuse jaoks igavesti armastatud ja muutumatuteks kaaslasteks igapäevases toidus.
"Ühis" – piimatooted hea tervise jaoks
Kaasaegsetes supermarketites ja kauplustes ostetavate piimatoodete kasulikkuse ja maitse küsimus on tänapäeval endiselt tõsine probleem. Eriti terav on see suuremate linnade elanikel, kel pole võimalust oma kitse või lehma pidada, et juua igapäevaselt kodupiima ja jogurtit, süüa kodujuustu ning olla kindel, et kõik toidulauale tulevad piimatooted on loomulik.
Podvorie kasutab kaasaegseid tehnoloogiaid, mis aitavad säilitada peaaegu kõiki piimatoodete kasulikke omadusi ja kvaliteeti. Töö toimub põhimõttel "põllult letti". "Podvorye" piimatoode on ainult looduslik.
Piimapood, poed
Piimafarm asutati 2005. aastal, 2009. aasta aprillis ehitati ja käivitati kaasaegne piimapood. Alates 2011. aasta veebruarist hakkasid Podvorye kauplused avama kogu Moskvas. Talu toodetud piimatooted on ainult looduslikud. Siin ei kasutata piimapulbrit, soja, taimseid rasvu, säilitusaineid, mittepiimakomponente ega kunstlikke lisaaineid. Kõikidel valmistatud toodetel on väga lühike säilivusaeg - mitte rohkem kui 3-5 päeva.
Igapäevased Podvorye kauplused pakuvad piimatooteid ainult oma talust, mis asub ökoloogiliselt puhtas piirkonnas Sukhinichi linnas, Kaluga piirkonnas.
Esimesed ostjad
Peaaegu Podvorie talu esimestest tööpäevadest alates hakati piimatooteid, mille ülevaated on kõige positiivsemad, müüma Moskvas, kus kohalikud elanikud on lihts alt üle ujutatud üsna kahtlaselt pika kehtivusajaga supermarketibrändidega. kuupäevad. Ostjad ostsid meelsasti naturaalset täispiima, võid, hapukoort, kodujuustu ja keefirit. Izbenka kauplusekett oli esimene, kes tutvustas seda toodet moskvalastele, mille toodete järele hakkas peaaegu kohe suur nõudlus. Kliendid hindasid ja armastasid neid piimatooteid. Praegu müüakse kogu tootevalikut enam kui 70 kaupluses kogu Moskvas. "Podvorie"-s on piimatoode parima kvaliteediga.
Kondiitripood "Mishutka"
Kõik maitsvad küpsetised valmivad ühes väikeses kondiitriäris. Tehas "Podvorye" on pikka aega otsinud partnereid, kes valmistaksid küpsetisi, kasutades ainult looduslikke majandustooteid: kodujuustu ja muid koostisosi. Ja nüüd, klientide rõõmuks, töötas tehas hästi kondiitriäriga "Mishutka". Sellest ajast peale hakkasid ilmuma imelised vormiroad ja kohupiimasufleed.
Töökotta on paigaldatud videokaamerad, kogu tööprotsess on täielikult infole avatud alates kodujuustu taara lahtipakkimisest ja taigna sõtkumisest kuni valmis küpsetiste karpidesse pakkimiseni. Pajaroad on valmistatud ainult kodujuustust "Podvorya", rangelt vastav alt retseptile - ilma tärklise, jahu, paksendajate ja manna lisamiseta. See on looduslik, kvaliteetne ja väga maitsev toode.
Ettevõtte tehnoloog on Natalja Dmitrijevna Babajeva, keda peetakse oma ala tõeliseks entusiastlikuks ja loominguliseks meistriks. Ta katsetab pidev alt ja arendab uusi tooteid. Pajaroogadele on viimasel ajal lisandunud pirukad, kodujuustu banaanid ja Sotši kuklid. Varsti on tulemas rohkem uusi üksusi.
Ühises olevate kaupade kvaliteet. Piimatooted: klientide arvustused
Podvorye tehase loomisest peale kehtestati reegel, mida piimatööstus on järginud tänapäevani: kõik tooted peavad olema eranditult looduslikud! Ja nad jälgivad rangelt kasutatud toodete kvaliteeti: tehnoloogid rakendavad rangeltkontrollsüsteem. Kontrollitakse loomadele ostetud sööta, tehakse regulaarseid veterinaaruuringuid, iga piimatoodete ja piima partii iga päev laboratoorsed mikrobioloogilised ja füüsikalis-keemilised, organoleptilised uuringud kõikides tootmise ja valmistoodete vastuvõtmise etappides.
Tehas tuletab oma klientidele pidev alt meelde, et looduslike toodete maitse ja omadused võivad partiide kaupa muutuda. Piima ja piimatoodete toimivust võivad mõjutada mitmed tegurid, nagu loomadele antav sööt, aastaaeg, ilmastikutingimused ja muud. Mitte ilmaasjata on rahva seas ütlus: "Mis lehmal on keele peal, see tähendab piima sees." Looduslik ja looduslike piimatoodete jaoks vastuvõetav on piima värvuse, hapendatud piimatoodete happesuse ja tiheduse väike muutus, väikeste tükkide ilmumine (näiteks hapukoores, kui lehmad lähevad rohult üle talvesöödale). Piimakombinaat soovitab oma klientidel hoida kõiki piimatooteid külmkapis temperatuuril 4 kraadi Celsiuse järgi. Kui see indikaator ületab 10 kraadi, hakkab toimuma pöördumatu toodete hapnemise protsess, mis on seotud piimhappebakterite paljunemisega.
"Podvorye" piimatoode on sertifitseeritud ja vastab täielikult GOST-ile ja kõikidele tehniliste eeskirjade nõuetele.
Soovitan:
Piimatoode - hapukoor. Koostis, eelised, tootjad
Kuidas olla see, kellele kodune hapukoor pole mitmel põhjusel saadaval? Proovige vähem alt mõista selle koostist ja valmistusviisi, et olla kindel ostetava kvaliteedis
Champagne Mondoro – kõrgeima kvaliteediga Itaalia vein
Kuulsusrikka Itaalia põhjaosas Piemontes toodetud Mondoro vahušampanja on kõige populaarsem vein. Tänu oma demokraatlikule väärtusele on see terve konkurent paljudele kallitele Prantsuse veinidele, ei jää neile kvaliteedilt millegi poolest alla. Selle kaubamärgi poolt erinevatelt rahvusvahelistelt näitustelt ja konkurssidelt võidetud kümme medalit räägivad enda eest
Extra - virgin - parima kvaliteediga oliiviõli
Oliviõli muutub üha populaarsemaks. Seda kasutatakse meditsiinis, kosmetoloogias ja toiduvalmistamisel. Õlil on spetsiifiline lõhn ja maitse ning kerge, vaevumärgatav mõrkjus. Selle toote mitmekesisuse mõistmine pole sugugi lihtne. Eriti kui mõelda, et mõne jaoks on see eksootiline. Extra virgin - oliiviõli, mida peetakse parimaks. Kuidas seda valida ja kasutada, räägime selles artiklis
Kõrgeima kategooria joogivesi. pudelivee hinnang
Kõik ei tea täpselt, mis on kõrgeima kategooria joogivesi. Reiting näitab, millised selle toiduainete kaubamärgid vastavad kõige enam GOST ja SanPiN reguleeritud kvaliteedistandarditele. Kõiki praegu toodetud joogivee liike on aga võimatu katta, sest neid on üle seitsmesaja. Kuidas mõista sellist pudelivee merd ja mitte osta võltsi?
Tseiloni roheline tee on kõrgeima kvaliteediga toode
Kuulsal Tseiloni saarel on palju voorusi. Tõsi, nüüd nimetatakse seda Sri Lankaks, kuid see ei takista tal hõivamast vanima joogi - tee - valmistamisel üht juhtivat kohta maailmas
