Millised toidud aitavad tõsta hemoglobiinisisaldust veres

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-02 16:17

Üldine nõrkus, väsimus, unisus, isutus, madal vererõhk, ebanormaalne südamerütm – kõik need märgid võivad viidata madalale hemoglobiinitasemele organismis. Rasketel juhtudel, et sellest valulikust seisundist välja tulla, peate võtma spetsiaalseid ravimeid. Tihti pole need aga vajalikud ja hemoglobiini saab tõsta toitumist kohandades. Täna selgitame välja, millised toidud on kasulikud hemoglobiinisisalduse tõstmiseks veres. Samuti mõistame, miks on oluline seda näitajat tähelepanuta jätta.

Hemoglobiini roll

Hemoglobiin on valgu ühend rauaga, mis on osa inimvere punastest verelibledest (erütrotsüütidest). Kehas võib see esineda mitmel kujul:

1. Oksühemoglobiin on ühend hapnikuga, mis annab arteriaalsele verele erkpunase värvuse.
2. Tahendav vorm, mis tekib hapniku kudedesse sisenemisel.
3. Karboksühemoglobiin on süsinikdioksiidiga ühend, mis annab venoossele verele tumeda tooni.

Hemoglobiini ülesanne on viia kopsudest hapnik keharakkudesse, siduda teatud kogus süsihappegaasi ja transportida see tagasi kopsudesse. Kõrgmäestiku elanikele ja mägironijatele, kelle keha on harjunud vähese hapnikusisaldusega õhuga, on iseloomulik hemoglobiini tõus.

Norma

Et teada saada, kas teil on probleeme hemoglobiiniga või mitte, peate võtma täieliku vereanalüüsi. Järgmisi näitajaid peetakse normaalseks:

1. Mehed – 130-160 g/l.
2. Naistele - 120-140 g/l. Raseduse ajal - 110-140 g/l.
3. Laste puhul sõltub kõik vanusest. 18. eluaastaks peaks nende jõudlus lähenema täiskasvanute normidele.

Vaatamata sellele, et norm erineb olenev alt soost ja vanusest, on naiste ja meeste, laste ja täiskasvanute vere hemoglobiinisisalduse tõstmiseks mõeldud tooted samad. Aga sellest lähem alt allpool.

Vähenenud hemoglobiin: sümptomid

Vere hemoglobiinisisalduse vähenemist nimetatakse aneemiaks või aneemiaks. See ei ole haigus, vaid pigem teatud patoloogia tunnus, millega kaasneb hemoglobiinisisalduse ja punaste vereliblede arvu langus.

Tavaliselt avaldub aneemia järgmiste nähtudena:

1. Unehäired.
2. Väsimus.
3. Naha ja limaskestade liigne valgedus, huulte "tsüanoos".
4. Tavalinepearinglus.
5. Krambid jalgades.
6. Kiire algav õhupuudus.
7. Südame löögisageduse tõus vähese füüsilise aktiivsusega.

Enne hemoglobiinisisalduse tõstmise meetmete võtmist (ravimite kasutamine või sobiva dieedi valimine) on vaja tegeleda probleemi põhjusega

Rauapuudus organismis

See on kõige levinum aneemia põhjus. See võib viia väärastunud isuni ehk seisundini, mil inimene tahab süüa maad, savi, paberit, kriiti või hingata bensiini, värvi, niisket tubakatuhka jne. Paralleelselt sellega muutuvad limaskestad põletikuliseks ja küüned omandavad nõgusa kuju. Rauapuudus laste kehas põhjustab nende kasvu ja arengu aeglustumist ning sagedasi haigusi.

Muu hulgas hakkab rauavaegusest põhjustatud aneemia kaugelearenenud staadiumis nahk lõhenema, juuksed langevad välja ja lihased nõrgenevad. Viimane probleem võib põhjustada selliseid ebameeldivaid tagajärgi nagu tahtmatu urineerimine ja nii edasi. Teine iseloomulik märk rauapuudusest organismis on külmatundlikkus. Sellistel inimestel on pidev alt külmad jäsemed, mistõttu nad on külmetushaigustele kalduvamad kui teised.

Foolhappe (vitamiin B9) puudus

Selle elemendi puudus on tavaliselt tingitud krambivastaste ravimite pikaajalisest kasutamisest, alkoholi kuritarvitamisest või sooleoperatsioonist. Ka lapse pikaajaline toitmine kitsepiimaga võib põhjustada tema organismis foolhappe puudust. Fakt on see, et selle elemendi sisaldus kitsepiimas ei ole piisav alt kõrge.

B-vitamiini puudus_{9 avaldub selliste sümptomitena: suurenenud väsimus, pidev nõrkus, õhupuudus, keelepõletik, isutus, peavalu ja peapööritus, mäluhäired, ärrituvus ja ka ikteeriline seisund.}

B12-vitamiini (tsüanokobalamiini) puudus

Selle vitamiini puudusest põhjustatud aneemia avaldub peamiselt liigutuste koordineerimise häiretena. Jäikus, kohmakus, kõnnaku muutus, puudutustunne, naha vale kipitustunne – kõik need on tsüanokobalamiini puudulikkuse sümptomid. Lisaks omandab selle probleemi all kannatavate inimeste keel erkpunase "lakitud" värvi.

Muud põhjused

Aneemiat võivad põhjustada ka mitmed muud vähem levinud probleemid. Põhjuseks võib olla äge või krooniline hemolüütiline aneemia – haiguste rühm, millega kaasneb punaste vereliblede massiline hävimine, mis põhjustab hemoglobiinisisalduse langust. Nende haigustega kaasneb keha suurenenud aktiivsus punaste vereliblede taasloomiseks. Selle probleemi saate tuvastada naha ja silmamunade kollasuse, lapse arengu hilinemise ja uriini punase või pruuni värvuse järgi. Sageli ilmnevad samad sümptomid, mis sapikivitõve korral.

Hemoglobiinitaseme langust on sageli nähapärast operatsioone ja seedetrakti haigusi. Esimesel juhul verekaotuse tõttu ja teisel juhul vitamiinide ja mikroelementide imendumise halvenemise tõttu seedetraktis.

Aneemia täpsema põhjuse väljaselgitamiseks tuleks pöörduda verehaigustele spetsialiseerunud hematoloogi poole ja läbida kõik vajalikud uuringud. Reeglina piisab biokeemilise vereanalüüsi tegemisest.

Enamasti saab probleemi lahendada, lisades oma dieeti toiduained, mis tõstavad hemoglobiinisisaldust veres. Erijuhtudel võib arst välja kirjutada teatud ravimeid.

Nüüd uurime välja, milliseid toite aneemiast vabanemiseks süüa.

Rauavaeguse dieet

Seda tüüpi aneemia all kannatavatel inimestel soovitatakse oma toidus suurendada nende toiduainete osakaalu, mis sisaldavad niinimetatud kahevalentset heemrauda, mis organismis täielikult imendub. Lihatoit on selle elemendi poolest rikas, eriti maks (sea- ja veiseliha) ja neerud. Loetletud tooted täiskasvanute veres hemoglobiini tõstmiseks ei tekita vastikust, mida ei saa öelda laste kohta. Nende jaoks on aga palju muid võimalusi.

Taimses toidus on raud erineval kujul – kolmevalentsel mitteheemil. Seda leidub rohkelt tatras, kaunviljades, täisteratoodetes, nõgeses ja petersellis. Et raua kolmevalentne vorm muutuks kahevalentseks, on vaja C-vitamiini, mida on petersellis palju, kuid soovitatav on kasutada ülejäänud loetletud kultuure.koos selle vitamiiniga rikaste köögiviljadega. Marjadest on vaarikad kõrgeima rauasisaldusega.

Lisaks nendele toodetele aitab rauapuudus:

• veisekeel;
• vasikaliha;
• spinat;
• kaerahelbed;
• nisukliid;
• õunad;
• ploom;
• virsikud;
• ploomid;
• kuivatatud aprikoosid;
• kibuvitsamarja;
• kakao;
• õllepärm;
• mereannid;
• kartulikoor;
• jõhvikad;
• mustsõstar;
• pähklid.

Arstid soovitavad sageli paljusid neid tooteid hemoglobiinitaseme tõstmiseks pärast operatsiooni.

Hemoglobiini saab tõsta ka porgandi- ja peedimahla seguga. Neid tuleb segada vahekorras 1:1 ja võtta pool klaasi päevas. Võite kasutada ka granaatõunamahla.

Ei ole soovitatav süüa k altsiumirikkaid toite koos rauda sisaldavate toiduainetega, kuna see aeglustab raua imendumist. Soovitatav on vähem alt osaliselt loobuda musta tee, kohvikute ja juustu kasutamisest.

Nagu näete, on rauda sisaldavate toitude nimekiri väga lai, nii et igaüks saab endale midagi meelepärast noppida. Ja isegi 6-aastasel lapsel on alati tooteid, mis tõstavad hemoglobiini veres.

Foolhappe puudulikkuse dieet

Reeglina ei tunne taimse toidu armastajad B-vitamiini puudusega probleeme_{9. Seda leidub märkimisväärses koguseskaunviljad (eriti idandid), tsitrusviljad, köögiviljad (kapsas, tomatid, porgand, kaalikas), teravili (hirss, tatar), puuviljad (õunad, banaanid, viinamarjad, granaatõunad, aprikoosid), marjad (peamiselt sõstrad), melonid (arbuus, melon), kodujuust, maks ja munakollane. Kui loetletud hemoglobiinisisaldust tõstvaid tooteid toidetakse piisavas koguses ja foolhapet sünteesib jämesoole mikrofloora probleemideta, siis ei tasu selle puudumise pärast muretseda. Tee, kohvi ja alkoholi liigse tarbimise ning regulaarse suitsetamise korral võib see probleem aga ühel päeval tekkida.}

Pidage meeles, et B-vitamiin_{9 denatureerub kiiresti päikesevalguse käes ja kuumtöötlemise tulemusena. Vere hemoglobiini tõstmiseks mõeldud oatooted seevastu sisaldavad värskel kujul aineid, mis takistavad valkude lagunemist ja pärsivad seeläbi seedimist. Seetõttu tuleks normaalse imendumise tagamiseks ja gaaside tekke vältimiseks kaunvilju tarbida idandatud kujul.}

Nisuterade idanemisel on veel üks positiivne mõju - see suurendab foolhappe ja teiste kasulike ainete sisaldust neis 4 korda. Ainult 50 grammi neid teravilju katab keskmise inimese igapäevase B-vitamiini vajaduse _{9. Lisaks sisaldavad sellised terad suures koguses kaaliumi, liitiumi, kroomi ja rauda. Sarnased tooted hemoglobiinisisalduse suurendamiseks meestel on eriti populaarsed, kuna need suurendavad potentsi. Nende kasutamise vastunäidustuseks on maohaavand.}

Dieet B12-vitamiini vaeguse korral

Kui aneemia on põhjustatud tsüanokobalamiini puudusest, siis hemoglobiinisisalduse suurendamiseks veres peate oma dieeti lisama järgmised toiduained: vasika- või veisemaks, heeringas, lõhe, sardiinid, austrid, munakollased ja soja tooted. Seda elementi leidub ka sealihas, veiselihas, kanalihas, mereandides, piimas ja juustudes, kuid mitte nii suures koguses.

Köögiviljad ja rohelised sisaldavad veelgi vähem B-vitamiini_{12. Seega, kui taimetoitlane seisab silmitsi selle puudusega, peaks ta oma dieeti lisama vitamiinikompleksid.}

Selleks, et tsüanokobalamiin imenduks hästi, on vajalik piisava koguse k altsiumi olemasolu. Seetõttu peaks toit sisaldama sobivaid toite. Lisaks on vitamiini B_{12 allikaks õllepärm, mida saab osta apteegist. Nende süstemaatilisel kasutamisel hakkab keha sünteesima tsüanokobalamiini.}

Diabeedi korral tuleks vere hemoglobiinisisaldust tõstvad tooted valida toitumise alusel. Kuna nende valik on üsna lai, pole see keeruline.

Hemoglobiini tõus raseduse ajal

Raseduse ajal vajavad naised eriti B-vitamiini₉. See vastutab närvirakkude moodustumise reguleerimise eest embrüos. Oluline on märkida, et tavaliselt ei piisa raseduse ajal hemoglobiinisisalduse tõstmiseks mõeldud toitude kasutamisest. Seetõttu võtavad naised spetsiaalseid vitamiinikomplekse. Eriti rasketel juhtudel, kui naine isekalduvus hemoglobiinipuudusele, vitamiin B_{9 alustada juba enne viljastumist. Selleks, et laps saaks täielikult areneda, on vaja kombineerida ravimite ja toodete tarbimist, et tõsta hemoglobiini veres. Värske õhk on väga oluline ka raseduse ajal.}

Ennetamine

Oleme välja mõelnud, milliseid toiduaineid laste ja täiskasvanute vere hemoglobiinisisalduse tõstmiseks on kõige parem tarbida. Teatavasti on probleemi ennetamine alati lihtsam kui selle lahendamine, seega tasub läbi mõelda ka peamised meetmed aneemia ennetamiseks.

Esimene ja kõige tähtsam on kontroll. Vähem alt kord aastas vereanalüüsi tehes saate teada mitte ainult hemoglobiini taseme veres, vaid ka mitmeid muid loomulikult olulisi näitajaid. Praeguses ökoloogilises olukorras pole oma tervise kontrollimine kunagi üleliigne.

Et hemoglobiiniga kõik korras oleks, tasub suitsetamisest loobuda. Sigaretisuitsu kopsudesse sissehingamisel põhjustab inimene hemoglobiini ja vingugaasi sidumise, mis vähendab oluliselt valgu võimet transportida hapnikku rakkude vahel. Neil, kes halvast harjumusest lahti ei saa, soovitatakse lihts alt oma tervise suhtes tähelepanelikum olla ja sagedamini teste teha.

Loomulikult aitab tasakaalustatud toitumine hoida tervist ja enesetunnet. Verre sisenevate ainete tasakaal sõltub sellest, kuidas siseorganid toimivad. See reegel kehtib kõigile: imikute ja vanade inimeste, naiste ja meeste kohta.

Tõstmiseks mõeldud tootedhemoglobiinisisaldus veres, mida me juba teame. Ül altoodut kokku võttes toome veelkord välja peamised: valgurikkad toidud (munad, juust, kala, liha, pähklid jne), teraviljad (peamiselt kaer, tatar ja hirss) ning loomulikult mitmesugused toidud. puu- ja köögiviljad.