Hakkliha küpsetamine aeglases pliidis. Lihtsad ja maitsvad retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Võib-olla on tänapäeval kõige populaarsem ja mitmekülgsem toiduvalmistamisseade multikeetja. Selle abiga saate kiiresti ja lihts alt, ilma suurema vaevata valmistada peaaegu kõiki roogasid. Sellest artiklist leiate mõned lihtsad ja väga maitsvad retseptid hakkliha küpsetamiseks aeglases pliidis.

Pasta köögiviljakastmega

Selle roa jaoks vajate järgmisi koostisosi: 500 g hakkliha, 300 g pastat, 150 g kõva juustu, soola. Kastmeks läheb vaja ühte porgandit, kahte küüslauguküünt, sibulat, kolme supilusikatäit tomatipastat, 50 g oliiviõli, basiilikut, musta pipart ja joogivett. Niisiis, pane hakkliha multikookeri kaussi. Lisage veidi õli ja lülitage funktsioon "Küpsetamine" viieteistkümneks minutiks sisse. Segage aeg-aj alt aeglases pliidis hakkliha, et see kokku ei kleepuks. Kui seade piiksub, valage pasta kaussi. Valmistage kaste ette. Selleks sega hakitud sibul, riivitud porgand ja purustatud küüslauk. Lisa vürtsid, tomatipasta ja basiilik,soola. Vala kaste kaussi koos pasta ja hakklihaga. Lisa veidi vett. Segage kõik koostisosad ja lülitage 20-25 minutiks sisse režiim "Kustutamine". Kui roog on valmis, tõsta see alusele ja puista peale riivjuust. Head isu.

Riisipajaroog lihaga

Roa valmistamiseks läheb vaja järgmisi koostisosi: kolm muna, 300 g hapukoort, 500 g hakkliha, sibul, kaks tomatit, 50 g võid, sool, 2 mõõtetopsi riisi, 4 m/ s vett. Kasutades režiimi "Krupa" (Redmondi multikookeri jaoks), keetke riis kuni valmimiseni. Seejärel viige see eraldi kaussi ja jahutage. Vahusta munad hapukoorega. Lisa keedetud riis ja sool. Sega kõik läbi. Pruunistage režiimis "Praadimine" poolrõngasteks hakitud sibul ning seejärel lisage hakkliha ja tükeldatud tomatid.

Aeg-aj alt segades hautage liha pehmeks. Seejärel tõsta hakkliha eraldi taldrikule. Laota pool riisimassist ühtlase kihina multikeetmispanni põhjale. Peal - hakkliha köögiviljadega. Viimane kiht on jälle riis. Režiimis "Küpsetamine" valmib Redmondi multikookeris hakkliha tunniga. Toidu nõudele ladumisel kasutage auruti korvi. Sisestage see kaussi ja keerake pajaroog alla. Head isu!

Pita hakklihaga

Vajalikud tooted: 300 g kapsast, kolm muna, kaks sibulat, 70 g tomatipastat, seitse supilusikatäit hapukoort, paprika, 100 g juustu, hunnik peterselli, sool. Vaja läheb ka kahte lehte pitaleiba ja 400 g kanahakkliha. Puhasta ja haki sibul peeneks. Haki kapsas. lihvimarohelus. Sega valmistatud koostisained hästi hakklihaga. Maitsesta roog soola ja mis tahes vürtsidega. Riivi juust. Eraldi sega kausis tomatipasta ja 1/3 hapukoorest. Asetage lauale üks pita leivaleht. Määri kondiitripintsliga tomati-hapukoorekastmega. Laota ½ hakklihast ühtlase kihina pinnale.

Kõige peale lisa riivjuustu ja peeneks hakitud pipart. Jätke pita leib 10 minutiks lauale, et see keerates ei rebeneks. Seejärel rulli see ettevaatlikult kokku. Samamoodi alustage teist pita leiba. Aseta kaks rulli koos teoga õliga määritud multikookeri kaussi. Seejärel valmista täidis. Sega munad, hapukoor ja sool. Valage pita leib ühtlaselt saadud kastmega ja saatke toit aeglasesse pliidisse. Lülitage režiim "Küpsetamine" sisse. Tunni pärast küpsetatakse kanahakkliha aeglases pliidis ja rooga saab lauale serveerida. Tõsta kook auruti korvi abil taldrikule. Head isu.

Kartuli pajaroog

Toidu valmistamiseks läheb vaja 300 g hakkliha, kolm muna, 8 kartulimugulat, viis supilusikatäit hapukoort, soola, 100 g juustu, kuivatatud ürte, maitseaineid ja soola. Kõigepe alt sega täidise ained. Sega sügavas kausis kolm muna, hapukoor, riivjuust, ürdid ja veidi soola. Sega kõik hästi läbi. Riivi kooritud kartulid jämedale riivile. Sega saadud mass täidisega. Määri multikookeri kauss taimeõliga. Pane sinna pool kartulimassist. Laota peale hakkliha ühtlase kihina,maitsestatud soola ja vürtsidega. Seejärel vala sisse ülejäänud kartulisegu. Režiimis "Küpsetamine" valmib hakkliha kartulitega aeglases pliidis viiekümne minutiga. Kui pajaroog on veidi jahtunud, võta see vormist välja ja serveeri. See roog sobib kõige paremini hapukoorega.

Lihapallid

Nõutavad koostisosad: 700 g hakkliha, üks sibul, 200 g aurutatud riisi, muna.

Samuti läheb vaja porgandit, klaasi vett, neli supilusikatäit ketšupit, soola ja päevalilleõli. Keera või sulata valmis hakkliha. Keeda riisi aeglases pliidis režiimis “Trangud” (25 minutit). Lõika sibul kuubikuteks, riivi porgand. Prae köögivilju kergelt režiimis "Praadimine". Pane eraldi anumasse riis, hakkliha ja ½ osa köögiviljapraest. Lisa üks muna, maitseained ja sool. Sega kõik korralikult läbi. Sega ülejäänud praadimine tomatipasta ja veega. Vormi ettevalmistatud hakklihast väikesed pallikesed. Pange need multikookeri kaussi. Täida roog kastmega. Aeglases pliidis hakkliha valmib üsna kiiresti. Režiimis "Kustutamine" on roog valmis neljakümne minutiga. Head isu.