Khvorost: kuidas seda valmistada ja serveerida

Khvorost: kuidas seda valmistada ja serveerida
Khvorost: kuidas seda valmistada ja serveerida
Anonim

Raske on ette kujutada ühtki puhkust ilma magusate kondiitriroogadeta. Kaasaegsed koduperenaised kostitavad ja rõõmustavad alati oma külalisi erinevate küpsetiste, küpsiste ja omatehtud kookidega. Tänapäeval on raske kedagi üllatada tavapäraste poest ostetud magustoitudega, omatehtud koogid on palju huvitavamad ja maitsvamad. Ja selle laua perenaist austatakse ja austatakse alati.

võsa, kuidas süüa teha
võsa, kuidas süüa teha

Alustuseks valmistame lihtsaid magusaid jahuroogasid. Sellest saab haigus. Kuidas süüa teha? Väga lihtne. Võtame pool kilogrammi jahu, paar muna, supilusikatäis majoneesi, pool teelusikatäit sidrunhappega kustutatud soodat, veidi soola, maitse järgi suhkrut, pool kotti vanilli. Kas te ikka ei tea, kuidas võsa küpsetada? Retsept on väga lihtne. Murra munad kaussi, lisa sool, suhkur, majonees. Me segame kõik põhjalikult. Järgmisena lisa väikeste portsjonitena jahu ja sooda. Sõtkutud tainas, nagu pelmeenide puhul. Meie puhul ei pea ta nõudma. Alustame lõikamist. Esialgu rullime lahti portsjoniteks lõigatud vorstid, mille hiljem rullime lehtedeks. Viimasest lõikame ribad ja kaunistame erineval viisil.

võsapuu valmistamise retsept
võsapuu valmistamise retsept

Nüüd teanKuidas võsa jaoks tainast valmistada, jääb üle vaid õppida, kuidas seda kaunistada. Lihtsaim variant on seitsme sentimeetri pikkused ja nelja sentimeetri laiused ribad. Teeme keskele väikese sisselõike ja keerame ühe poole sissepoole. Hankige huvitav žgutt. Seejärel pane kõik jaotustükid keeva taimeõliga pannile ja prae mõlem alt poolt maitsvaks kuldpruuniks. Pange valmis võsa taldrikule ja puistake üle tuhksuhkruga.

Roosidena valmistatud võsa on ilus. Kuidas süüa teha? See on ka lihtne. Esialgu valmistame taigna, nagu ülalpool näidatud. Saadud taigna rullime kihtidena lahti ja lõikame klaasi või ümmarguse küpsisevormiga ringid. Lõikame otsad, saate neid veidi pigistada. Valmis vormid määrime keevasse õli ja praeme mõlem alt poolt. Saadakse tagasihoidlikud ja huvitavad roosid.

kuidas teha tainast võsa jaoks
kuidas teha tainast võsa jaoks

Valmis võsa võib valada mee ja suhkrusiirupiga. Selleks lase kaks supilusikatäit mett, pool klaasi vett ja kaks supilusikatäit suhkrut segades keema, aga ära keeda! Valage meie roosid saadud siirupiga rikkalikult. Väga ilus ja maitsev.

Saad teha pulkadest pulgad. Kuidas süüa teha? Peaaegu sama, mis kahes esimeses variandis. Tainas võetakse nagu tavaliselt võsa jaoks. Võid lisada veidi mooniseemneid, siis on maitse veidi erinev. Tainas tuleb rullida õhukesteks kihtideks, millest seejärel lõikame viie-kuue sentimeetri pikkusteks ja ühe-kahe sentimeetri laiusteks ribadeks. Sellist võsa on parem praadida fritüüris. Mitte siinvaja on täiendavat segamist ja pritsimist ei esine.

See tuleb hästi välja ka võsapuidu taignast. Kuidas süüa teha? kasutades spetsiaalset vormi. Valmistame taigna tiheduses nagu hapukoor. Määrime vormi õliga, kuumutame ja langetame taignaga topsi. Seejärel pange keevasse taimeõlisse. Võsa on väga õrn, õhuke ja krõbe.

Soovitan: