2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kodus valmistatud koogiretseptid on traditsiooniliselt populaarsed. Neid magustoite armastavad kui mitte kõik, siis paljud. Tassikoogid ise on üsna mitmekülgsed. Kui teil on mingisugune vundament, saate seda täiendada erinevate täidistega. Kalgendatud piima peal küpsetamine on omakorda lopsakas ja murenev.
Koogid moosiga
Kokipiima muffineid saab teha mis tahes täidisega, näiteks moosiga. Selleks vajate:
- Üks klaas kalgendatud piima.
- 1 tass moosi, näiteks sõstar.
- 2 kanamuna.
- 2 tassi jahu.
- Söögisoodat lusika otsas.
- Sada grammi suhkrut. Seda kogust saab reguleerida vastav alt moosi magususele.
Nüüd muffinite valmistamisest moosiga jogurtil. Munad kombineeritakse suhkruga ja segatakse hoolik alt. Siis tuleb mängu mikser, see aitab seda massi suurendada, vahustab kokku. Kalgendatud piim tuleks veidi soojendada ja valada segusse, viimast pidev alt segades.
Nüüd lisage jahu, segage. Siin saate kasutada ka mikserit. Nüüd saab lisada paksu moosi. Jogurtmuffinid pannakse vormidesse ja saadetakse neljakümneks minutiks ahju.
Vaniljetassikoogid
Sellest retseptist saab maitsvaid ja lõhnavaid koogikesi. Tema jaoks vajate:
- Hapupiim - 300 ml.
- Jahu – 400 grammi.
- 2 muna.
- 200 grammi suhkrut.
- Vanilliin.
- Küpsetuspulber – 10 grammi.
- Taimeõli - 50 ml.
Selles retseptis vahustatakse ka munad mikseriga suhkruga vahuks. Seejärel saadetakse segule jogurt ja või. Nüüd on aeg kuivade koostisosade jaoks, nagu küpsetuspulber ja vanill. Esimest saab asendada ka söögisoodaga.
Enne jahu lisamist on parem sõeluda ja seejärel ettevaatlikult segusse valada. Ahjus valmib umbes nelikümmend minutit jogurtikooki, mille retsept on siin kirjas. Muide, saate valmistada mitte ainult ühe suure magustoidu, vaid ka mitu väikest.
Selle retsepti järgi valmistatud koogikesi võib nimetada standardseteks. Nendele võid lisada sidrunikoort või kookoshelbeid. Šokolaad või pulber aitab neid kaunistada. Riivitud pähklid näevad samuti head välja.
šokolaadimaius
Koogid võivad olla originaalsed, näiteks müsli ja šokolaadiga. Selleks vajate:
- 2 kanamuna;
- või - 130 grammi;
- 100 ml kalgendatud piima;
- 140 grammi suhkrut;
- 1 kotike vaniljet;
- 200 grammi jahu;
- kott küpsetuspulbrit;
- 100 grammi müslit;
- 70 grammi piima või tumedat šokolaadi.
Selle retsepti järgi koogid jogurtil algavadmis peksid munad, vanilliin ja granuleeritud suhkur. Või pehmendatakse ja lisatakse liiva-muna segule. Siia saadetakse ka jahu, küpsetuspulber, aga ka peaaegu kõik müslid. Šokolaad saadetakse ka kohe pärast jahvatamist. Tainast segatakse.
Koogivormid määritakse õliga. Tainas määritakse ainult poole peal, sest see kerkib. Aseta peale ülejäänud müsli. Küpseta seda magustoitu umbes kolmkümmend minutit.
Kokitud piimamuffinid on hea ja kiire magustoit. Selle ettevalmistamine ei võta palju aega. Testi ettevalmistamine võtab aega kümmekond minutit. Ahi teeb ülejäänu. Saate kaunistada sellist roogi tuhksuhkru, pähklite või šokolaaditükkidega. Sellist magustoitu tarbitakse koos tee või kuuma piimaga.
Soovitan:
Küpsis kalgendatud piimal: retsept koos fotoga
Üks populaarsemaid võimalusi maiuse loomiseks on biskviidi küpsetamine jogurtil. Et kodumajapidamist või külalisi lõhnava ja maitsva maiusega rõõmustada, pole vaja terveid tunde köögis veeta. Lihtsa jogurtiküpsise valmistamiseks vajate minimaalset komplekti tooteid ja mitte palju aega
Juust kalgendatud piimast: retseptid, toiduvalmistamise saladused, näpunäited ja nipid
Isetehtud piimatooted on head, sest nende maitse on peaaegu alati ainulaadne, sest iga tootja kasutab oma spetsiaalset vürtside ja vürtside komplekti tema maitsele lähedases vahekorras. Mõnikord võivad lihtsad lisandid teha imesid, nagu jogurti juustu retseptis
Kui kasulik on Mechnikovi kalgendatud piim? Kuidas seda kodus valmistada?
Toiduainetööstuses domineerivad hapupiimajoogid. Lõviosa toodetest tarnitakse Venemaa riiulitele. Sellise kasuliku ja maitsva toote tekkimise ajalugu on arvestatud tuhandeid aastaid. Teaduslike andmete kohaselt on vanim jook kalgendatud piim
Meeste koogid: lihtsatest omatehtud disaineritest
Kui mees ütleb, et talle ei meeldi maiustused, kaldub ta sageli kõrvale. Töökõrgendus, 23. veebruar, sõbrapäev, tähtpäev või lihts alt sünnipäev on suurepärane võimalus teha mehele tort, kellele tahad meeldida. Võid küpsetada lihtsa omatehtud biskviitkoogi, kaunistades seda pähklite ja riivitud šokolaadiga, või siis pingutada ja luua meistriteos. Ja kes ütles, et kook peab magus olema?
Mis kasu on kalgendatud piimast ja millistel juhtudel võib see olla kahjulik
Kääritatud piimatoodete eelised on paljudele teada. Just sel põhjusel on nii populaarsed erinevad eelroad, keefirid ja jogurtid, eriti kodused. Kuid kogu selles võidujooksus kasulike bakterite pärast osutus teenimatult unustusehõlmaks Venemaal pikka aega kasutatud toode - tavaline hapupiim. Jogurti kasulikkust on tõestanud sajandeid kestnud kasutamine. Pealegi kasutati seda nii tavalise toidutootena kui ka ravimina
