Salat kiludega tomatis: retsept koos fotoga
Salat kiludega tomatis: retsept koos fotoga
Anonim

Sprotisalat tomatis on ebatavaline eelroog laual. Väike kala on väga populaarne, taskukohase hinnaga. Salat sobib igapäevasele ja pidulikule lauale. Eelroa valmistamine ei nõua palju aega, kuid see osutub maitsvaks ja õrnaks.

Ideed

Sprotti peetakse kasulikuks kalaks ja see on väga populaarne kogu maailmas. Salatid kalaga on rammusad, toitvad ja väga maitsvad.

Sproti sisaldab Omega-3, mis parandab südame ja närvisüsteemi tööd. Tervise ja hea tuju säilitamiseks on lubatud väikseid kalu süüa iga päev.

kilu tomatis
kilu tomatis

Millist salatit saab kilust valmistada:

  1. Pahv köögiviljadega.
  2. Suupiste riisiga.
  3. krutoonidega.
  4. Porgandi ja sibulaga.
  5. Pühade salat.
  6. Suvi värskete köögiviljade ja krevettidega.

Kilusalatit tomatikastmes valmistatakse nii päevamenüüsse kui ka pidusöögiks. Eelroog on ilus ja õrn. Seda serveeritakse iseseisva roana või pealgarneering.

Lihtne retsept

Kilusalat tomatis võtab iga pere igapäevamenüüs oma väärilise koha. See ei nõua kallite koostisosade ostmist, kulinaarseid oskusi. Roog valmib kiiresti ja lihts alt.

kilusalat tomatis
kilusalat tomatis

Koostisained:

  • kilu tomatipastas - 300 g;
  • 100g riisi;
  • 1 muna;
  • 1 sibul;
  • äädikas - 5 ml;
  • suhkur - 5g;
  • majonees - 4 spl. l.;
  • sool, pipar.
Kalorite sisaldus 100 grammi kohta Valgud Rasvad Süsivesikud
159 kcal 2, 7 g 9, 7 g 15, 3 g

Sprotisalati retsept tomatis:

  1. Keeda riisi soolaga.
  2. Koorige sibul. Haki peeneks. Vala sisse suhkur ja äädikas. Laske mõjuda 15 minutit.
  3. Keeda muna. Koorige ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
  4. Nõruta üleliigne mahl kilust välja. Lõika kala pooleks.
  5. Segage kõik koostisosad, lisage majonees.
  6. Lisage soola ja oma lemmikvürtse.

Lõuna- ja õhtusöögiks serveeritakse suupisteid. Sobib hästi liharoogadega.

Puff retsept

Puff salat kiluga tomatikastmes on mahlane. Iga koostisosa leotatakse, maitsed ühendatakse üheks vahemikuks.

kilu puhvis salat
kilu puhvis salat

Koostisained:

  • 2 kartulit;
  • 1 suur porgand;
  • 1 konservikilu kastmes;
  • 2 muna;
  • 1 sibul;
  • 10ml taimeõli;
  • majonees - 4 spl. l.;
  • sool, pipar.
Kalorite sisaldus 100 grammi kohta Valgud Rasvad Süsivesikud
149 kcal 2, 9g 10, 1g 6,5g

Töötmisprotsess:

  1. Keeda munad ja köögiviljad ning jahuta.
  2. Koorige sibul. Haki peeneks. Prae õlis.
  3. Nõruta üleliigne vedelik kilust välja.
  4. Paigutage salat kihtidena. Kata igaüks majoneesivõrguga.

Kihid:

  • riivikartul;
  • kilu;
  • porgand, riivitud;
  • vibu;
  • riivitud munad.

Suupistel on aega külmikus umbes tund aega tõmmata. Salat on kaunistatud rohelisega.

Suvi

Värskete ürtide ja mereandide kombinatsioon annab teile suvise meeleolu. Eelroog, mis sobib pereõhtusöögiks ja igaks eriliseks sündmuseks.

Suvine salat kilu ja tomatiga
Suvine salat kilu ja tomatiga

Koostisained:

  • kilu kastmes - 1 purk;
  • 100 g kooritud krevette;
  • suurte lehtedega salatipea;
  • till ja petersell;
  • 2 tomatit;
  • 1 muna;
  • majonees - 4 spl. l.
Kalorite sisaldus 100 grammi kohta Valgud Rasvad Süsivesikud
90 kcal 4, 2 g 7, 4g 1, 6g

Kilusalati retsept tomatikastmes:

  1. Munakeema. Koorige ja lõigake keskmise suurusega kuubikuteks.
  2. Pane krevetid 2 minutiks keevasse vette. Lahe.
  3. Võtke salat lehtedeks lahti. Pange lameda taldriku põhjale.
  4. Haki rohelised peeneks.
  5. Tühjendage kilu vedelik välja.
  6. Lõika tomatid väikesteks tükkideks.
  7. Segage kõik koostisosad. Täida majoneesiga. Määri eelroog salatilehtedele.

Kui kilu on suur, lõigake see pooleks. Kaetud roheliste oliivide või viinamarjadega.

Kreekeri retsept

Salat on vürtsikas ja väga maitsev. See on madala kalorsusega, mistõttu on see ideaalne õhtusöök.

tomatite ja kreekeritega
tomatite ja kreekeritega

Koostisained:

  • kilu tomatis - 1 purk;
  • valge riis - 100g;
  • 2 muna;
  • kirsstomatid - 10 tk;
  • krutoonid - 50 g;
  • majonees - 4 spl. l.
Kalorite sisaldus 100 grammi kohta Valgud Rasvad Süsivesikud
130 kcal 4, 3g 9 g 16, 7 g

Kilusalati keetmine tomatis riivsaiaga:

  1. Keeda riis. Lisa veele näpuotsaga soola. Lahe.
  2. Keeda munad. Koorige ja tükeldage peeneks.
  3. Nõruta kilu mahl välja. Püreesta kala.
  4. Lõika tomatid pooleks.
  5. Sega koostisained. Lisa maitse järgi soola, pipart.
  6. Täida majoneesiga.

Salat jäetakse 1 tunniks külmkappi tõmbuma. KõrvalSoovi korral kaunista peeneks hakitud rohelisega.

Retsept sibula ja porgandiga

salat sibula ja porgandiga
salat sibula ja porgandiga

Sprotisalatit saab kasutada eelroana või määrida röstsaiale. Kala tomatiga annab roale soolase ja ebatavalise maitse.

Koostisained:

  • kilu tomatis - 2 purki;
  • 2 pirni;
  • 2 porgandit;
  • taimeõli - 1 spl. l.
Kalorite sisaldus 100 grammi kohta Valgud Rasvad Süsivesikud
30 kcal 0,6g 1, 4g 3, 6g

Kuidas valmistada tomatis kilusalatit:

  1. Püreesta kala kahvliga.
  2. Haki sibul peeneks.
  3. Rivi porgandid.
  4. Praadige köögivilju õlis.
  5. Sega kilu, sibul ja porgand.

Soovi korral võid salatit maitsestada majoneesiga. Roog on madala kalorsusega ja originaalne.

Pidulik

Soodne eelroog igaks elujuhtumiks. Salat on tõeline leid pidulaual.

Kilusalat tomatikastmes retsept
Kilusalat tomatikastmes retsept

Koostisained:

  • kilu tomatikastmes - 1 purk;
  • 1 muna;
  • marineeritud kurgid - 3 tk;
  • 1 sibul;
  • valge riis - 80 g;
  • majonees - 4 spl. l.;
  • sool, pipar.
Kalorite sisaldus 100 grammi kohta Valgud Rasvad Süsivesikud
130 kcal 3, 1g 8, 2g 10, 6r

Samm-sammult retsept:

  1. Keeda riis soolaga maitsestatud vees. Lahe.
  2. Keeda muna. Koorige ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
  3. Koorige sibul. Haki peeneks ja vala üle keeva veega.
  4. Sõtku kilu kahvliga.
  5. Kurgid kuubikuteks.
  6. Sega koostisained kokku. Pe alt majoneesiga.
  7. Kasutage salati taldrikutele asetamiseks serveerimisrõngast.

Toitu kaunistavad pe alt rohelised ja oliivid. Salat valmib kiiresti, kuid osutub maitsvaks ja õrnaks.

Riisi ja ketšupiga

Rõõmsameelne ja odav salat kogu perele. Kilusuupistetel on ainulaadne maitse ja õrn tekstuur.

Koostisained:

  • valge riis - 100g;
  • kilu tomatis - 1 purk;
  • 1 muna;
  • 2 suurt tomatit;
  • majonees - 2 spl. l.;
  • ketšup - 1 spl. l.;
  • rukkikrutoonid – 50 g.
Kalorite sisaldus 100 grammi kohta Valgud Rasvad Süsivesikud
130 kcal 3, 6g 4, 9g 18g

Samm-sammult toiduvalmistamine:

  1. Keeda riis. Lahe.
  2. Kõvaks keedetud munad. Koorige ja riivige jämeda riiviga.
  3. Püreesta kala viljalihaks. Tühjendage liigne vedelik.
  4. Sega majonees ketšupiga.
  5. Lõika tomatid kuubikuteks.
  6. Paigutage komponendid juhuslikus järjekorras kihtidena. Määrige iga taset sidemega.
  7. Puista peale krutoone.

Sellele salatile saate lisada maisi. See annab roale magusa maitse ja särava varjundi.

Kasulikud näpunäited

Kala ei kahjusta keha, vaid mõjub sellele soods alt. Kogenud kokkade soovitused aitavad teil valida kilu ja valmistada sellest imelisi salateid.

Kasulikud näpunäited:

  1. Valige tihe, ilma ebameeldiva lõhnata kilu.
  2. Liigne vedelik kurnatakse konservist välja, et salat liiga vesine ei tuleks.
  3. Eelroogades sobib kilu hästi riisi ja köögiviljadega.
  4. Salateid ei saa maitsestada majoneesiga, kuna kalal on juba tomatikaste.
  5. Toidule hapukuse lisamiseks lisa õun, maiustused - konservmais.

Sprotisalat tomatis on suurepärane võimalus õhtusöögiks, pidulauale. Roog on õrna maitsega, kerge tekstuuriga. Pole vaja kalleid koostisosi ega kulinaarset kogemust.

Soovitan: