2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Rohelisi herneid kasutatakse erinevates menüüdes. See sobib hästi juustu, mis tahes köögiviljade, liha, pasta ja ürtidega. Seetõttu võib rohelisi herneid lisada esimesele, teisele käigule, see sobib suurepäraselt paljude salatite valmistamiseks. Siin on mõned suurepärased retseptid.
Pekoni ja rohelise hernesalat
Roa valmistamiseks läheb vaja järgmisi koostisosi: kümme suurt hernekauna, kolm pikka suitsupeekoni riba, pool sibulat, viiskümmend grammi juustu. Salati kaunistamiseks läheb vaja tükki keedetud porgandit.
Koorige rohelised herned koorest, valage kolm minutit keeva veega ja tühjendage vesi. Tükelda ja prae peekon. Haki sibul ja juust peeneks. Sega kõik koostisosad majoneesiga, pane slaidiga taldrikule. Riivi porgandid jämed alt ja kaunista roog pe alt. Serveeri kohe.
Salat "Pidulik"
Selle valmistamiseks vajate: purki rohelisi herneid, sada grammi Pekingi salatit, sibulat, kolme väikest tomatit,viis viilu peekonit, viiskümmend grammi juustu, klaas majoneesi.
Salat tuleb panna ilusasse läbipaistvasse salatikaussi. Määri põhja vähese majoneesiga. Lao peale käsitsi rebitud roheline salat, seejärel vala peale rohelised herned, aseta peale riivjuust ja tomatikuubikud. Prae peekoniviilud ja lõika väikesteks tükkideks. Määri need pinnale ja määri pe alt majoneesiga. Hoia kaheks tunniks külmkapis.
Kuum "taimetoitlane"
Teil on vaja järgmisi koostisosi: konserveeritud rohelised herned (purk), taimeõli, kakssada grammi värskeid šampinjone, kaunistuseks peterselli oksake ja sool.
Valage sügavasse kastrulisse veidi rasva ja soojendage. Seened lõika suurteks viiludeks ja pane pannile, soola ja küpseta viis minutit. Tõsta purgi sisu koos vedelikuga pannile, sulge kaas ja hauta rohelisi herneid mitte rohkem kui seitse minutit. Järgmisena viige see seentele ja segage. Serveeri kohe kuum alt, kaunistatud peterselliga.
Supp "Hapu"
Roa valmistamiseks läheb vaja: rohelisi herneseid (purk), kakssada grammi vasikaliha, viis suurt kartulit, kolm porgandit ja üks sibul. Valage kastrulisse kolm liitrit vett ja pange sinna suured lihakuubikud. Kui vesi keeb, vähenda kuumust, sulge kaas ja küpseta umbes tund. Järgmisena lisa puljongile jämed alt hakitud kartul, sibul ja porgandiringid. Keeda tasasel tulel umbesnelikümmend minutit, seejärel lisage herned ja veidi soola. Supp peaks olema väga paks ja rikkalik.
Kuum salat (rohelisi herneid läheb vaja kaunades)
200 grammi värvilist pastat keeta soolaga maitsestatud vees "al dente", kurnata vedelik ja lisada veidi oliiviõli. Prae sügavas potis riivitud väikesed porgandid, paprika õled ja klaas hernekauna. Soola köögiviljad ja lisa neile pasta. Viska peale salat punase sibula viiludega. Serveeri kohe kuum alt.
Head isu!
Soovitan:
Lõunasöögiks valmistamine on lihtne ja kiire: ideid esimese ja teise roa jaoks
Mida kiirelt ja lihts alt õhtusöögiks valmistada? Küsime seda küsimust mitu korda. Kellelgi pole aega pliidi ääres seista ja keerulisi roogasid välja mõelda, kellelgi pole lihts alt tuju kulinaarsete tegude tegemiseks. Sellistel aegadel tulevad meie retseptid appi. Kuidas valmistada kiiret ja lihtsat lõunasööki, räägime selles artiklis. Pakume ideid esimeseks ja teiseks kursuseks
Kaerahelbed on kaerateradest pärit maagiline koostisosa tervise ja ilu jaoks
"Kunagi oli pop, kaerajahu otsaesine…". Kõik teavad seda lugu. Ja paljud teavad, kust tema jalad kasvavad. Kaerahelbed on selline kaerajahu, mille teri ei jahvatatud, nagu hirss, vaid purustatud, sellest ka nimi. Samal ajal ei ole kaerahelbed ja kaerahelbed samad
Sealiha riisiga: esimese ja teise käigu retseptid
Kas te ei tea, kuidas menüüd mitmekesistada? Saate valmistada mitmesuguseid roogasid, sealhulgas sealiha riisiga. Retseptid on väga lihtsad ja igale perenaisele kättesaadavad
Kalorsusega rohelised herned, konserveeritud, kuivad
Rohelised herned on paljude inimeste üks lemmiktoite. Seda armastavad täiskasvanud ja lapsed nii värskelt kui ka konserveeritud kujul. Mida sa tead hernestest?
Forell: esimese ja teise roa retseptid. Kuidas valmistada maitsvat forelli
Forell on keskmise suurusega kala lõheliste sugukonnast. Oma õilsa päritolu ja meeldiva maitse tõttu on see toiduvalmistamisel kõrgelt hinnatud. Kalalihas on palju toitaineid ja see sobib suurepäraselt mitmesuguste retseptide jaoks. Kuidas valida õiget kala? Kui maitsev on forelli keetmine? Lugege selle kõige kohta meie artiklist
