Klassikaline salat "Maxim" ja variant krevettidega. Milliseid koostisosi on vaja ja kuidas süüa teha

Sisukord:

Klassikaline salat "Maxim" ja variant krevettidega. Milliseid koostisosi on vaja ja kuidas süüa teha
Klassikaline salat "Maxim" ja variant krevettidega. Milliseid koostisosi on vaja ja kuidas süüa teha
Anonim

Pole täpselt teada, kes ja miks andis sellele salatile nime "Maxim". Kuid tõenäoliselt mõtles selle nime autor ise välja. Salat "Maxim" on lihtne, maitsev ja rahuldav. Igaüks saab seda küpsetada.

Klassikalise salati retsept

Klassikaline salati retsept "Maxim". Roa koostisained:

  • 600 grammi kana;
  • 200 grammi konserveeritud seeni;
  • 1 suur sibul;
  • 2 hapukurki;
  • umbes 100 grammi 72% majoneesi;
  • 1 supilusikatäis päevalilleõli;
  • natuke rohelust;
  • sool.
salati maxim retsept
salati maxim retsept

Järjestus

Kuidas valmistada salatit "Maxim"? Milline on salati valmistamise järjekord:

  1. Esimene samm. Kõigepe alt peate kanaliha vees keema, soovitav on võtta rasvane liha, filee on kuiv. Valida võib kanakintsud, siis tuleb salat mahlasem. Jahuta liha ja rebi väikesteks tükkideks.
  2. Teine samm. Loputage kaks keskmise suurusega hapukurki jooksva vee all.vesi. Lõika need vastav alt soovile ribadeks või viiludeks.
  3. Kolmas samm. Võtke marineeritud seened purgist välja, kõige paremad on šampinjonid ja nõrutage neid veidi.
  4. Neljas samm. Koorige ja tükeldage sibul peeneks.
  5. Viies samm. Valage kuumutatud pannile päevalilleõli, lisage sellele sibul. Seda tuleb praadida ja seejärel lisada sinna seened. Sega kõik korralikult läbi ja tõsta siis pliidilt.
  6. Kuues samm. Järgmisena peate salati "Maxim" valmistamiseks ühendama kõik koostisosad. Kõik on vaja täita majoneesiga ja uuesti korralikult läbi segada.
  7. Seitsmes samm. Salatit saab serveerida. Soovi korral võib rooga enne serveerimist puistata üle värskete ürtidega.
salatimaksim
salatimaksim

Salat "Maxim" krevettidega

Tuleb märkida, et see salat on eelmisest väga erinev. Siin pole ühte erinevust, see on täiesti eraldi roog. Vajalikud koostisosad:

  • krevetiliha - 150 grammi;
  • kanamuna - 3 tükki;
  • kõva juust - 150 grammi;
  • ananassikonserv - 3 rõngast;
  • ühe sidruni mahl - 2 teelusikatäit;
  • madala rasvasisaldusega majonees - 100 grammi;
  • paar salatilehti;
  • till maitse järgi;
  • sool ja pipar.

Järjestus

Kuidas valmistada salatit "Maxim" krevettidega? Üksikasjalikud juhised:

Esimene samm. Keeda kolm muna kõvaks, jahuta ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Teine samm. Kurna ananassidelt liigne vedelik ja tükelda ka need.kuubikud.

Kolmas samm. Keeda krevetid. Selleks tuleb vesi keema panna, sinna visata krevetid, ürdid, pipraterad, loorberileht ja lisada veidi soola. Kuumuta need uuesti keema ja küpseta veel umbes kaks minutit. Seejärel pange krevetid kurn ja laske jahtuda.

Neljas samm. Riivi juust jämedale riivile.

Viies samm. Serveerimiseks loputage ja kuivatage salatilehed, asetage need taldriku põhja.

Kuues samm. Peate panema välja esimese salatikihi - need on ananassid. Pe alt majoneesiga.

Seitsmes samm. Pane ananassidele munad ja immuta uuesti majoneesiga.

Kaheksas samm. Pane munadele riivjuust ja määri kõik uuesti majoneesiga.

Üheksas samm. Pane kooritud krevetid juustule, seejärel pead neid kergelt sidrunimahlaga piserdama. Enne serveerimist võib salatit kaunistada värskete ürtidega.

maxim salat krevettidega
maxim salat krevettidega

Iga salativalik on maitsev ja rahuldav. Oluline on, et mõlemad toidud valmiksid lihts alt ja kiiresti, nendega saab hakkama peaaegu igaüks. Head isu kõigile.

Soovitan: