Maitsva piruka "Pigtail" retsept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Üks teie jaoks maitsvamaid ja lemmikumaid hõrgutisi võib olla "Pigtail" pirukas. Seda saab teha nii lehttaignast kui ka pärmitaignast. Pigtail pirukas on väga rahuldav ja kõrge kalorsusega roog. Artiklis räägime teile kolmest küpsetiste valmistamise viisist.

Pigtail-lehttaignapirukas

Pigtaili saab valmistada mis tahes täidisega. Piruka jaoks peate ostma järgmised koostisosad:

• Valmis lehttainas - 600 grammi (saate osta poest või ette valmistada kodus).
• Veise hakkliha – 800 grammi.
• Üks väike sibul.
• Kanamunad – 5 tükki.
• Paar küüslauguküünt.
• Oliviõli.
• Vürtsid maitse järgi: sool, jahvatatud pipar.
• Natuke sinepit.

Retsept

Pigtail Pie lehttaignast meeldib igale külalisele majas. Lisaks valmistatakse see väga kiiresti ja lihts alt.

• Kõigepe alt peate eelnev alt kõvaks keetma 4 kanamuna.
• Järgmiseks peate sibula peeneks hakkimaja küüslauk.
• Siis pane pann väikesele tulele ja vala sinna oliiviõli.
• Hakitud sibulat tuleks praadida kuldpruuniks. Pärast valage sellele küüslauk ja hautage paar minutit.
• Veisehakkliha peab olema soolatud ja pipraga. Siis tuleks sinna moodustada väike lohk ning sinna lisada ülejäänud muna, sibul ja sinep. Sega kõik põhjalikult.
• Pärast seda rulli tainas taignarulliga lahti. Leht peab olema kogu ulatuses sama paksusega.
• Järgmisena tuleb lihatäidis panna keskele.
• Siis tuleb munad koorest koorida ja pooleks lõigata ning seejärel hakkliha peale ritta panna.
• Taigna servad peavad olema vabad. Need tuleks lõigata 3 cm pikkusteks ribadeks.
• Pärast tasub piruka moodustamist alustada. Asetage iga riba teisega kattuma ja vajutage kergelt.
• Küpsetusplaat tuleks määrida võiga.
• Pirukas tuleks panna 35 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
• Võid ka muna lahti lüüa ja toote peale määrida, et see paremini praadiks ja näeks isuäratav välja.

Maitsvate lihaküpsetiste jaoks võid serveerida küüslaugu- või juustukastet, rasvast hapukoort. Ja puista peale värskeid ürte: peterselli, sibulat ja tilli. Kõrvale võib kasutada ahjukartulit köögiviljadega.

Cheese Delight

Piruka klassikaline versioon"Pigtail" peetakse juustu ja värskete ürtidega täidetud tooteks. See delikatess sobib neile, kes järgivad oma figuuri ja toituvad õigesti. Piruka jaoks peaksite ostma järgmised tooted:

• Valmis lehttainas – 500 grammi.
• Juust – 600 grammi (adyghe või kõva).
• Kaks kanamuna.
• Värsked ürdid: till ja petersell.
• Seesamiseemned.
• Näputäis soola.

Retsept

Lihtne ja lihtne pirukate valmistamine:

• Esm alt peate lehttaigna eelnev alt ette valmistama. See tuleks rullida taignarulliga ja seejärel lõigata 10 cm ribadeks.
• Adyghe juust tuleks riivida.
• Järgmiseks peate lisama sellele ühe muna ja veidi soola.
• Sel ajal haki petersell peeneks ja vala juustu peale. Sega kõik korralikult läbi.
• Igale ribale tuleks panna juustutäidis. Siis peate need kinnitama. Sul peaks olema kaks vorsti. Need peaksid olema omavahel põimunud ja nende otsad kokku suruma.
• Tordi pealmine osa tuleks määrida munaseguga.
• Küpsetusplaat tuleks määrida õliga ja asetada toode sellele.
• Pats tuleb pooleks tunniks 180 kraadisesse ahju saata.

Selliste küpsetiste jaoks sobib kõige paremini madala rasvasisaldusega hapukoor või mesi. Juustukook hämmastab teid oma õrna maitsega koos värskete ürtidega.

Pigtail-pärmitaignapirukas

Üks populaarsemaid selliseid küpsetisipeetakse õuntega täidetud pirukaks. Puuviljapirukas "Pigtail" pakub taevalikku naudingut. Tema jaoks peate varuma selliseid tooteid:

Testi jaoks:

• Klaas sooja piima.
• Nisujahu – 550 grammi.
• Kotike kuivpärmi.
• Või – 100 grammi.
• Suhkur – 150 grammi.

Täitmine:

• Magusad õunad - 5-7 tükki.
• Paar supilusikatäit suhkrut.
• Natuke kaneeli.

Retsept

Õunad võib asendada banaanidega, apelsinid jogurtiga, mis tahes marjad, pehme kodujuust. Kõik sõltub teie maitsest ja eelistustest.

• Esm alt tuleks kuivpärm lahjendada soojendatud piimaga.
• Siis tuleb või vesivannil sulatada.
• Eelsõelutud jahusse lisage pärmisegu, suhkur, näpuotsaga soola, või ja kanamuna. Sega kõik.
• Pärmitaigen tuleb korralikult läbi sõtkuda, seejärel katta kilega ja panna pooleteiseks tunniks sooja kohta seisma. See peaks sobima.
• Ärge unustage seda iga poole tunni järel segada.
• Magusaid õunu tuleks pesta jooksva külma vee all. Pärast seda tuleks need koorida ja kividest eemaldada. Parim on hõõruda neid suurele riivile.
• Järgmisena tuleb täidisele lisada suhkur, tükk võid ja veidi kaneeli. Sega mass.
• Pärast seda tuleks tainas rullida taignarulliga ja lõigata kolmeks võrdseks ribaks. Seejärel pane neile peale puuviljatäidis ja kinnita. Triibud tuleb omavahel põimidaise.
• Pärast seda, kui peate patsi määritud küpsetusplaadile panema ja 30 minutiks 200-kraadise ahju ahju.

Head isu.