Puuviljatee: peamised omadused, kasu ja kahju, toiduvalmistamise retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Puuvilja- ja marjateed on oma koostiselt väga ebatavalised. Kui neid tervikuna hinnata, saate jooke teest ja kompotist. Tegelikult räägime ebatavalisest segust erinevatest lilledest, lehtedest, puuviljadest, marjadest ja looduslikest maitseainetest.

Mis on puuviljatee?

Väärib märkimist, et tavaline must või roheline tee, millele on lisatud puuvilju, ei ole puuviljane, vaid ainult teatud lisanditega. Puuviljatee erineb kõigist teistest peamiselt selle poolest, et see ei sisalda peaaegu üldse teepõõsa lehti.

Seda ainet on tavaliste karastusjookide asemel parem juua külm alt. Kui seda tüüpi teed üksikasjalikult analüüsida, võite leida tõsiasja, et selles puudub kofeiin ja see sisaldab purustatud puuvilja-lehtede segu. Sellise segu koostisi on teada suur hulk. Koostisosade hulgas on ülekaalus Sudaani roos, sidrun, kaneel.

Venemaal on hibisk suur nõudlus – tee individuaalse hapukirsi ja rubiinivärviga. Iidsetest aegadest on idapoolsed elanikud seda looduse kingitust nautinud. Ka mõnes riigisLähis-Ida puuviljateed kasutati rituaalide joogina.

Loodusliku puuviljatee eelised

Nagu teate, ei too kunstlikud maitsed mitte ainult tarbijale kasu, vaid võivad ka kehale korvamatut kahju tekitada. Kuid kui kasutate looduslikest koostisosadest valmistatud puuvilja- ja marjateesid, saab inimkeha mitmeid kasulikke mikroelemente ja omadusi. Mis need on?

1. Puuviljatee, mille koostis sisaldab ainult looduslikke elemente, toniseerib, kuid ei sisalda kofeiini.
2. Suurendab immuunsust.
3. Aitab puhastada organismi kahjulikest ainetest.
4. Kustutab väga hästi janu, samas küllastades keha vajaliku vedelikuga.
5. Sisaldab suures koguses kasulikke aineid.
6. Kui joote regulaarselt rohelist või musta puuviljateed, väheneb teie kolesteroolitase.

Puuviljade ja marjade koostised on väga mitmekesised: sõstrad, maasikad, banaanid, metsmaasikad ja kuivatatud aprikoosid – selline ebatavaline segu võib muuta joogi nii lõhnavaks ja maitsvaks, et ükski teegurmaan ei keeldu sellest. Kõiki eelnev alt mainitud eeliseid saab suurendada. Selleks peate lihts alt teele lisama mõned koostisosad.

Kuivatamine toimub võimalikult hoolik alt, et säilitada kõik koostise eelised. Suurt tähelepanu tuleks pöörata sellele, et puuvilja- ja marjateedel pole peaaegu mingeid vastunäidustusi (erandiks võib olla individuaalne allergia mõne inimese suhteskomponendid).

Tee valmistamine

Puuviljatee aroomi ja maitse täielikuks nautimiseks peate järgima mitmeid lihtsaid reegleid.

1. Enne tee keetmist tuleb teekann keeva veega üle pesta. Nõud tuleb soojendada.
2. Vee kvaliteedile tuleb pöörata suurt tähelepanu. Puu- ja marjasegusse kraanivesi ei sobi. Samuti ei tohi mitte mingil juhul vett uuesti keeta, kuna selle omadused kaovad ja see omakorda muudab segu maitse olematuks.
3. Vala tee veidi jahutatud veega, temperatuur ei tohi ületada 80 kraadi. Kui kasutate vett kõrgemal temperatuuril, on oht, et mõned teesegu komponendid lagunevad ja aurustuvad, mis muudab aroomi ja maitse 100% nautimise võimatuks.
4. Tõrjumisaeg peaks olema 5–10 minutit ja mitte rohkem.

Puuviljatee retseptid

Oma puuviljatee retsepti loomine on üsna lihtne ja sellega saab hakkama igaüks. On mitmeid üsna lihtsaid kompositsioone, mida pole keeruline teha:

1. Jahvata õige kogus vaarikaid ja õunu. Sega rohelist teed ühe lusikatäie kummeliga ja lase tõmmata viis minutit. Järgmisena peate kurnama ja lisama hakitud puuvilju. Seda suvist segu on väga tervislik juua meega.
2. Puuviljasõstra tee. On vaja valmistada 50-100 grammi sõstraid. Jahvata sõstrapõõsa kolm ülemist lehte. Soovi korral võid lisada marjadele.suhkur ja seejärel vala kuum vesi. Kuumal suvel kustutab jäätee hästi janu ja külmadel talvedel soojendab soe jook.

Tavalisi komponente pole vaja kasutada. Alati võid kasutada eksootilisemaid koostisosi nagu mango, laim, banaan või ananass. Peamine ülesanne on kõik tee koostisosad korralikult ette valmistada. Selline jook pakub teile ja teie lähedastele alati suurt naudingut.

Puuviljatee tagakülg

Paljudes allikates on palju teavet puuvilja- ja marjateede positiivsete külgede kohta. Kuid tasub pöörata tähelepanu asjaolule, et neid ei saa kuritarvitada. Näiteks väidavad hambaarstid üksmeelselt, et puuviljasegud on väga kahjulikud suu tervisele, eriti hambaemailile, kuna puuviljatee sisaldab happeid ja ensüüme, mis mõjutavad hambaid negatiivselt.

Valik puuviljateesid

Kuigi puuviljatee ise valmistamine pole keeruline, ei taha paljud selle joogi austajad selle ülesandega vaeva näha ja eelistavad osta pruulimiseks valmissegu, arvates, et valmistamise retseptil on range standard ja universaalne tehnoloogia. Võib-olla on see mõnel juhul täpselt nii, kuid nagu praktika näitab, pole kõik nii hea, kui pildil näidatud. Esiteks peaksite olema ettevaatlik nende tootjate suhtes, kes kulutavad palju reklaamile, juhtides sellega tähelepanu kõrvale peamiselt - teelt end alt.

Teed ostes tuleks hoolik alt uurida koostist, nagupaljudel juhtudel on maitseaineid palju rohkem kui looduslikes toodetes. Märkimist väärib ka see, et puuviljatee kotid lihts alt füüsiliselt ei saa sisaldada rohkem looduslikke aineid kui maitseaineid. Eelnevast järeldub, et alati on parem osta teed kaalu järgi spetsialiseeritud kauplustes, kuna madala kvaliteediga toote otsa komistamise tõenäosus on väiksem.