Kõige maitsvamad salatid: top 10

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Salatiretsepte on lugematu arv. Nende arv ulatub sadadesse ja ometi ei küpseta inimesed mitte ainult juhiste järgi, vaid ka katsetavad, leiutades midagi oma. Ja õigustatult on improvisatsioon köögis suurepärane. Kuid nüüd tahaksin pöörata tähelepanu ainult mõnele populaarsele retseptile. Niisiis, 10 parimat salatit, mis on levinud arvamuse kohaselt kõige maitsvamad.

Seente, kana ja juustuga

Võib öelda, "petmine" kombinatsioon, mida paljud kindlasti armastavad. Seetõttu kuulub see roog 10 parima salati hulka. Siin on selle valmistamiseks vajalikud koostisosad:

• Kanafilee - 300 g.
• Šampinjonid või valged seened – 200g
• Kanamunad - 4 tk
• Sibul – üks tükk
• Porgand – üks tükk
• Kõva juust - 100 g, aga võib rohkemgi olla.
• Majonees - 8 spl.
• Roheline sibul valikuline – 20 grammi.
• Natuke taimeõli.

Loputage seened, lõigake väikesteks tükkideks ja seejärel praege 25 minutit madalal kuumusel. Pärast seda tuleb sibul hakkida ja porgandid läbi jämeda riivi lasta. Prae kõike koos kuldpruuniks.

Kanakeeda filee, haki väikesteks kuubikuteks, vala kiht nõudele. Kata vähese majoneesiga. Riivi peale keedetud munad. Sellele kihile pane sibula-porgandipraad, kata uuesti majoneesiga. Järgmine kiht on seened. Ja viimane lihv - puista üle riivjuustuga. Soovi korral võid kaunistada peeneks hakitud rohelise sibulaga.

Kuninglik sealiha

See gurmeeroog peaks kuuluma ka 10 parima salati hulka. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• Keedetud seafilee – Z00 g.
• Keedukartul – kolm mugulat.
• Sibul on üks asi.
• Kreeka pähklid – 50 g
• Ploomid – 70g
• Juust – 200g
• Majonees – Z00 g.

Esm alt peate ploome 20 minutit kuumas vees leotama. Seejärel haki see peeneks, samuti sibulakäed, liha ja kartul. Mis järgmiseks? Sibula marineerimise protsess! Peate selle täitma suhkruga (1/3 spl. L) ja piserdama äädikat.

Siis saab teha kihte, millest igaüks määritakse majoneesiga. B lao kõigepe alt välja kartulid. Bo teine - sibul ja liha. B kolmas - ploomid, mis on puistatud pähklitega. Neljas kiht on riivitud munad. Viiendik on juust.

See roog on oma küllastumise, originaalsuse, toiteväärtuse ja pikantsuse tõttu 10 parima salatiretsepti hulgas.

Merekuninganna

Seda kulinaarset meistriteost hindavad kindlasti mereandide austajad. Teil on vaja järgmisi koostisosi:

• kalmaar – 1 kg.
• Juust – Z00
• Lõhe kaaviar – 100g
• Munad – 4 tükki.
• Kartul – Ztükki.
• Majonees – Z00 g.

Lõika keedetud kalmaar ribadeks. Seejärel aja kartulid, juust ja munad läbi riivi. Kuid eraldi ei pea neid segama. Kuna peate koostisosad kihtidena välja panema.

Kõigepe alt tuleb kalmaar. Siis kaaviar. Siis kartul ja vene juust. Pärast jälle kaaviar. Siis jälle kalmaar. Siis munad ja lõpuks kaaviar. Selgub, 8 kihti. Igaüks neist, välja arvatud kaaviar, tuleb määrida majoneesiga.

Pärast küpsetamist tuleks salat leotamiseks külmikusse panna.

Ananassidega

10 parimat salatiretsepti peaks sisaldama ühte puuviljaga. Loomulikult on kõige populaarsem variant ananass. Paljud armastavad mahlaseid, mitte suhkruseid ja troopilise maitsega puuvilju. Ja siin on koostisosad, mida on vaja maitsva salati valmistamiseks:

• Pool kilo keedetud kanafileed.
• Neli sibulat.
• Kuus muna.
• Purk marineeritud šampinjone.
• Kaks kartulit.
• Umbes kakssada grammi juustu.
• Ananassikonserv.
• Pakk majoneesi.

Filee tuleks peeneks hakkida. Tehke sama sibulaga, seejärel haputage suhkru ja äädikaga, nagu sealiha salati retseptis. Riivi eraldi munad, kartul ja juust. Viiluta seened.

Laota kihiti: sibul, filee, kartul, seened, munad, juust. Viimane on kuubikuteks lõigatud ananassid. Määri kõik kihid majoneesiga, välja arvatud pealmine jaseened.

Delikatess juusturoas

See algne salat 10 parima hulgas ei saa lihts alt siseneda. See on maitsev, ilus ja ebatavaline. Ideaalne puhkuseks, külalisteks ja enda rõõmuks. Teil on vaja järgmisi koostisosi:

• Kõva juust - 150g
• Kanafilee - 350 g.
• Kartul – 4 tk
• Kivi ja õun – kumbki üks.
• Konserveeritud herned – 360 g.
• Kanamunad – 3 tükki
• Porgand – 1 tk

Kõige vastutustundlikum on "roogade" valmistamine. Juust tuleb riivida ja valada kuumutatud pannile. Kui see sulab, tuleb see spaatliga eemaldada ja ümberpööratud purki viia. Saatke ta külma kohta juustu tahenema.

Sel ajal tuleb filee, keedukartul ja porgand peeneks hakkida, munad riivida. Puuviljad lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Sega kõik läbi, lisa herned, maitsesta majoneesiga. See on kõik! Pärast seda võid salati laotada juustutaldrikutele, mis tuleb esm alt ettevaatlikult purkidest välja võtta.

Glutty

Nii kõneka nime all on roog, mis peaks kuuluma ka 10 parima salati hulka. Lõppude lõpuks eelistavad paljud inimesed tema Olivierit ja see on tõsine näitaja. Siin on see, millest see on valmistatud:

• Veiseliha – 300 g. Paljud asendavad kanamaksa.
• Porgand – 2 suurt tükki.
• Sibul – 1 tk.
• Krõbedad marineeritud kurgid – 200 g
• Küüslauk – 2 nelki.
• Taimeõli.
• Majonees, pipar ja soolmaitse.

Liha tuleks keeta kergelt soolaga maitsestatud vees. Jahuta ja lõika ribadeks. Seejärel jagage sibul pooleks ja lõigake väga õhukeselt poolrõngasteks. Koori porgandid, aja läbi väikseima riivi. Laastud peaksid olema võimalikult õhukesed.

Kuumutage pannil veidi õli ja praege sibul läbipaistvaks. Piisab 3-5 minutist. Eraldi praadige porgandid. Üle 7 minuti pole vaja tulel hoida, sest see ei tohiks liiga pehmeks osutuda. Siis peate kurgid lõikama. See peaks olema pikk ja õhuke kõrs.

Lõppetapp on salati kogumine. Kõik koostisained tuleb segada. Maitsesta majoneesiga, mis on eelnev alt kombineeritud purustatud küüslauguga. Sool, pipar, lase tõmmata. Kõik! Kümne kõige maitsvamate salatite retsepti järgi valmistatud roog on valmis!

Caesar peekoniga

See roog on kindlasti paljudele tuttav. Seda armastatakse plahvatuslikult rikkalike koostisosade ja mahlaste köögiviljade, õrnade krõbedate krutoonide ja loomulikult vürtsika kastme pärast. Siin on see, mida vajate Caesari, mis on üks 10 parimatest maitsvatest salatitest, valmistamiseks:

• Pekon – 200 g
• Kanamuna – 6 tk
• Leib – 6 viilu.
• Premium salat, vähe lehti.
• Kõva juust (eelistatav alt parmesan) - 50g
• Kirsstomatid – 10 tükki.
• Küüslauk – 2 nelki.
• Oliviõli - 2 spl. l.
• Roheline.
• Kaste: 6 spl majoneesi, 3 spl sidrunimahla, 1 spl Worcestershire'i kastet.

Kõvaks keedetud munad. Kuivatage leivast krutoonid - lõigake see tükkidekskuubikud, sool, saatke ahju. Või võite praadida väheses oliiviõlis.

Praadige peekon krõbedaks, riivige juust.

Ha tassis on eelnev alt rebitud salatilehed. Piserdage juustuga, koguge suurepärasesse mäkke. Pange väikesteks viiludeks lõigatud munad ja tomatid, praetud peekon. Nirista peale Worcestershire’i kaste, mis on põhjalikult segatud sidrunimahla ja majoneesiga. Puista üle krutoonide ja juustuga.

Muide, võite ise teha Worcestershire'i kastme. Lihtsaim variant on majoneesi, purustatud küüslaugu, vee ja 1-2 anšoovise põhjalikult ühtlaseks vahustamiseks.

Suitsutatud rinnad

Koostades 10 parimat salatiretsepti, ei saa te seda rooga ignoreerida. Paljud inimesed armastavad suitsuliha ja raske on vaielda tõsiasjaga, et suitsurinna lisamisega kulinaarsed meistriteosed on tõeliselt maitsvad. Variatsioone on palju, kuid nüüd räägime ainult ühest. Teil on vaja:

• Suitsurind – 200g
• Feta juust - 100g
• Kirsstomatid - 8 tk
• Must leib – 3 viilu.
• Sidrunimahl ja oliiviõli - 1 spl. l.
• Lehtsalat – üks kobar.
• Natuke taimeõli, soola ja pipart.

Leivaviilud tuleks lõigata väikesteks kuubikuteks ja jätta pärgamendile. Kolm tundi peaksid nad toatemperatuuril lamama. Seejärel tuleb praadida kuubikud taimeõliga piserdatud pannil.

Kirss pooleks lõigatud. Rebi salat käsitsi. Lõika rinnatükk väikesteks tükkideks. Sega kõik läbi ja lisa murendatud fetajuust. Nirista peale oliiviõli, sidrunimahla, pipra ja soola segu. Serveeri kohe.

lõhega

B 10 kõige maitsvama salati hulka peaks kuuluma see, mis on tuntud kauni nimega "Portofino". Kahe portsjoni valmistamiseks vajate:

• Kergelt soolatud lõhe - 70 g
• Marineeritud šampinjonid - 70g
• Punane paprika – 70g
• Värsked krõbedad kurgid – 70 g
• salat – 100g
• Sidrunimahl ja oliiviõli - 1 spl. l.
• Kõva juust - 30 g.
• Punane sibul – 1 tk.

Protsess võtab 15 minutit. Pipar ja kurk tuleks lõigata ribadeks ja sibul poolrõngasteks. Pärast seda sega köögiviljad ning soovi korral maitsesta soola ja pipraga. Lisa poolitatud seened. Vala peale sidrunimahlaga segatud õli, sega. Tõsta kõik salatilehtedele, lisa köögiviljade peale lõheribad ja puista peale riivjuust.

See salat on kindlasti 10 parima retsepti hulgas, kuna see on visuaalselt atraktiivne, kiirelt valmiv, meeldiva aroomiga ning ühtlasi rammus, maitsev, aga samas ka kerge.

Mehhiko

Kas soovite proovida mittestandardset rooga? Siis peaksite valmistama Mehhiko salatit. Esikümnesse peaks kindlasti pääsema uus roog paljudele. See võtab palju koostisosi. Ha 4 portsjonit:

• Tortilla – 4 tükki.
• Maisikonserv – 200g
• Keskmise suurusega tomatid – 4 tükki.
• Üks punane sibul.
• 4 salatilehte.
• rukola – 20g
• Pool hunnikut koriandrit.
• 1 tl iga köömned ja veiniäädikas.
• Pool laimi.
• Oliviõli - 5 spl. l.
• Must pipar ja suhkur maitse järgi.
• Igasugune liha – 150 g
• Avokaado – 1 tk
• Tšiili.

Tortiljadest tuleb teha salatitaldrikud – aseta need suvalisse kaussi või kaussi, seejärel pane 10 minutiks 200 °C ahju.

Järgmine samm on kastme valmistamine. Eraldi kausis on vaja kombineerida laimimahl, köömned, suhkur, pipar, sool, veiniäädikas, peeneks hakitud tšilli. Maitsesta õliga. Sega kõik põhjalikult.

Siis tuleb hakkida salatilehti, sibulat, tomatit. Lõika avokaado viiludeks pärast kivi eemaldamist.

Liha soola ja pipart, prae pannil. Seejärel keera fooliumisse ja jäta mõneks ajaks seisma. Nii et see imbub omas mahlas.

Seejärel saate koostisained segada. Laota saadud salat tortillaplaatidele. Lisa peale tükeldatud liha. Saate kerge vürtsikuse ja rikkaliku maitsepaletiga vürtsika salati, mis kindlasti meeldib gurmaanidele.

Kuulus "juudi" suupiste

Eespool olid kirjas 10 parimat pühadesalatit, mis sobivad põhimõtteliselt igaks muuks päevaks. Mis on "juudi" suupiste? See on kõige lihtsam, kuid paljude poolt jumaldatud roog, seetõttu ei saa seda selle kohta eraldi öelda. Valmistatud järgmistest koostisosadest:

• 2 sulatatud toorjuust.
• 2 muna.
• Natuke majoneesi.
• 3 küüslauguküünt.
• Näputäis jahvatatud pipart ja soola.

Küüslauk tuleb läbi pressi lasta. Riivi keedetud munad, jahutatud sulatatud juust - ka. Sega kõik koostisosad, maitsesta majoneesiga. Segage hoolik alt.

Saadud eelrooga võib süüa röstsaia, tomatitega või panna tartlettidesse.

Metsisepesa

Lõpuks tasub rääkida veel ühest retseptist, mis koos fotoga salatite top 10 hulka ei mahtunud. Metsise pesa on huvitav roog ja sellele on raske vastu vaielda, kui vaatate ülalolevat pilti.

Kuigi see on valmistatud kõige lihtsamatest toodetest. "Pesa" sees - kanaliha, keedetud munad, riivjuust, kurgid. Peate lihts alt kõik kokku segama ja majoneesiga maitsestama.

Võtmepunkt on salati kujundus. Pesa tegemiseks tuleb toored kartulid läbi peene riivi vahele jätta, põhjalikult loputada ja kuivatada ning kastrulis keevasse õlisse saata. Niipea kui põhk on praetud, tuleb see panna paberrätikule, mis imab endasse liigse rasva.

Pärast pesa kavandamist peate selle peale asetama "munad". Tee need lihtsaks. Päris keedetud munad tuleb hõõruda ja kausis põhjalikult sõtkuda. Lisa maitseks peeneks hakitud till, maitsesta majoneesiga. Saate plastmassi ja sellest peate moodustama munad, mis kaunistavad "pesa". Maitsev, originaalne ja ilus!

MuidugiSeal on palju rohkem maitsvaid retsepte. Igaühel on erinev maitse ja on võimatu täiesti kindl alt väita, et ül altoodu meeldiks absoluutselt kõigile. Kuid vähem alt korra peaksite proovima ühte neist salatitest valmistada.

On täiesti võimalik, et roog saab lemmikuks. Tõepoolest, paljud maitsva toidu austajad on juba asendanud sellised tuttavad suupisted nagu Olivier ja krabisalatid huvitavamate ja ebatavalisemate salatitega. Kõige huvitavam on see, et paljud neist küpsetavad veelgi kiiremini.

Lapsude, kreekerite, puuviljade, marjade, pähklite, ubade, jogurti, seemnete, mooniseemnete, ingveri lisamisega on palju võimalusi… Nagu varem mainitud, ulatub retseptide arv sadadesse. Ja ärge kartke improviseerida. Peaasi on teada, mis töötab ja mis mitte.