2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Liha ja pasta kombinatsioon on toiduvalmistamisel tuntud juba ammu. Nendest koostisosadest on valmistatud palju roogasid – merevärvi pasta, vormiroad, lasanje, pasta lihapallidega ja paljud teised.
Pastapesad
Näevad välja väga isuäratavad pesanuudlid hakklihaga. Pannil on seda rooga üsna lihtne valmistada. See kokakunsti meistriteos sobib nii tavaliseks pereõhtusöögiks kui ka pidulikuks õhtusöögiks. Selle roa aluseks on linnupesade kujul keerutatud pasta. Neid saab osta peaaegu igast supermarketist.
Täidetud pesad meeldivad nii täiskasvanutele kui ka lastele. See roog on väga rammus ja maitsev. Kuidas valmivad pannil hakklihaga pesanuudlid? Tuleb võtta pikk pasta, millesse tuleb täidis panna. Sellel võib olla mitu variatsiooni.
Hakkliha liigid
Paljud inimesed mõtlevad sõna hakkliha kuuldes väänatud lihale – sea- või veiselihale. Kuid see pole sugugi nii. Nüüd on hakkliha sorte palju. Täidist vahetades saab teha mituselle roa valikud. Pannil hakklihaga pesanuudleid saab küpsetada järgmiste hakklihatüüpidega:
- Seene. Selle valmistamine on piisav alt lihtne. Selle valmistamiseks hakitakse sibul ja seened peeneks ja saadetakse õliga määritud pannile. Toitu praetakse umbes 15 minutit. Segage aeg-aj alt, et need ei põleks.
- Liha. Selle valmistamiseks sobib igasugune liha, mis perenaise käest saada on. See on kõige populaarsem pesatäidis. Liha tuleb peeneks hakkida või hakklihamasinas keerata. Soovitav on lisada hakklihale sibulat.
- Kana. Seda valmistatakse samamoodi nagu hakkliha. Kanaliha peetakse dieediliseks. Seda on kergem seedida ja kiiremini valmistada.
Nuudlipesa hakklihaga pannil
Selle roa fotod on esitatud meie artiklis. Kõige populaarsem hakklihatüüp pesades on liha. Peatume sellel retseptil üksikasjalikum alt.
Teil on vaja järgmisi tooteid:
- Sibul – 2 tk
- Nuudlipesad – 10 tk
- Porgand – 1 tk
- õli praadimiseks;
- Hakkliha – 500 grammi.
- Küüslauk – 2 nelki.
- Sool, jahvatatud pipar – maitse järgi.
- Kõva juust – 100 grammi.
- Vesi või varu.
Kui peate valmistama palju portsjoneid, võite võtta rohkem koostisosi. Kuidas küpsetada pannil hakklihaga pesanuudleid? Selle roa retsept on üsna lihtne ja meeldejääv.
Alustuseks haki peeneks üks sibul ja riivi porgandid. pealvalage kuumale praepannile õli ja pange sinna ettevalmistatud köögiviljad. Prae pehmeks.
Lisage hakklihale peeneks hakitud sibul ja küüslauk, sool ja pipar. Sega kõik korralikult läbi. Jagage saadud mass kümneks võrdseks osaks.
Pange kuivad pasta pesad sügavale praepannile. Pane neisse hakklihapallid. Aseta peale röstitud köögiviljad. Vala kõik puljongiga või lihts alt soolaga maitsestatud veega. Vedelik peaks katma pistikupesad 2/3 võrra. Kata pann kaanega ja tõsta pliidile. Kui vedelik keeb, vähenda kuumust ja küpseta 30-40 minutit. Selle aja jooksul peaks peaaegu kogu puljong pasta sisse imenduma. Riivi juust ja puista sellega pesad üle. Kata pann uuesti kaanega. Lase juustul veidi sulada. Eemaldage pann pliidilt.
Serveerige pesasid kuum alt. Võid neid peale puistata hakitud ürtidega. Seda rooga saab serveerida õhtusöögiks koos köögiviljadega.
Ahjus
Nest nuudleid saab küpsetada mitte ainult pannil, vaid ka aeglases pliidis või ahjus. See roog meeldib kindlasti nii külalistele kui ka pereliikmetele. Ahjus pesade valmistamise tehnoloogia erineb vähe ülalkirjeldatud meetodist. Peate valmistama hakkliha, asetama selle nuudlite pesadesse, panema kõik küpsetusnõusse ja valama puljongit. Pingutage vormi ülaosa fooliumiga, millesse peate tegema kaks või kolm torke.
Pange 30-40 minutiks ahju. Kui see aeg on täis, eemalda foolium, täida pesad kõva juustuga ja pane veel 5-10 minutiks ahju juustu valmimiseks.sulanud.
Soovitan:
Ahjus küpsetatud kanakintsud varrukas: maitsev õhtusöök kogu perele
Järsku tulid külalised või näljane abikaasa naaseb töölt? Ideaalne variant on valmistada kiire, kuid maitsev roog. Nagu näiteks ahjus küpsetatud kanakintsud varrukas. Vahepeal käib küpsetusprotsess, võid võtta aega lisandi või salati jaoks
Ahjus hakklihaga ahjukartulite retseptid. Kui kaua võtab ahjus kartulite hakklihaga küpsetamine aega?
Kartul ja hakkliha on klassikaline kooslus toodetest, mida söövad meelsasti nii suured kui väikesed armastajad. Nendest koostisosadest saate valmistada palju eriilmelisi roogasid, mis sobivad hästi nii tava- kui ka pühademenüüsse. Tänases väljaandes on kõige huvitavamad retseptid ahjus hakklihaga küpsetatud kartulite jaoks
Pirukas on maitsev. Maitsev ja lihtne piruka retsept. Maitsev keefiripirukas
Maitsva ja lihtsa piruka retsept võib sisaldada täiesti erinevaid koostisosi. Lõppude lõpuks küpsetatakse sellist omatehtud toodet nii magusate kui ka soolaste täidistega. Täna tutvustame teie tähelepanu mitmel viisil erinevate pirukate valmistamiseks. Samuti väärib märkimist, et need erinevad üksteisest mitte ainult täidise, vaid ka taigna poolest
Spagetid vorstiga: maitsev ja rahuldav õhtusöök
Spagette vorstiga ei saa nimetada pidulikuks roaks. See on rohkem nagu kiire õhtusöök. Ja vaev alt leidub inimest, kes poleks kunagi sellist rooga proovinud. Spagetid vorstiga on maitse lapsepõlvest. Ja nüüd tahavad paljud nii väga tuttavat maitset uuesti tunda mitte sellepärast, et raha või aega napib, vaid lihts alt viimaste aastate nostalgia pärast
Kuidas küpsetada haipraadi: mõned lihtsad retseptid pannile, ahjule ja aeglasele pliidile
Selleks merede kõige ohtlikumast kiskjast maitsva roa valmistamiseks peate teadma, kuidas küpsetada haipraadi. Lõppude lõpuks on kulinaariaspetsialistidel selle kala liha ebameeldiva lõhna ja kibeduse eest vabastamiseks mitmeid saladusi
