Dieetkaerahelbe banaaniküpsised: retsept, koostisained

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Värskete küpsetiste aroomid majas pole kunagi üleliigsed, tegelikult nagu küpsetised ise. Isegi kui teie või keegi teie pereliikmetest on dieedil, ei tohiks te nälga ja küpsetamisigatsusse surra. Teele on palju maitsvaid lisandeid. Ja täna räägime sellest, kuidas valmistada dieeti kaerahelbedest banaaniküpsiseid. Selle jaoks on palju retsepte. Alustame proovitestimist oma köögis.

Kaerahelbeküpsised

See, et küpsis on dieetne, ei tähenda, et see on valmistatud veest ja teraviljast. Ja selliseid küpsetisi tuleks ka ettevaatlikult süüa. Sellele on raske vastu panna: küpsised on väga maitsvad ja sa tahad neid ikka ja jälle! Selle loomiseks vajalike toodete loend:

• Kuivad helbed "Hercules" – 100 grammi.
• Iga magusaine – võtke seda oma maitse järgi. Äärmuslikel juhtudel kasutage suhkrut, kuid mitte rohkem kui pool klaasi.
• Kanamunad. Meie retsepti jaoks dieedi kaerahelbeküpsised koosbanaani vajab 2-3 tükki.
• Banaan – 1 tk.
• Küpsetuspulber - pool teelusikatäit.
• Taimeõli – küpsetusplaadi määrimiseks.
• Sool – sõna otseses mõttes paar tera, noa otsas.

Protsess algas

Varustame end sügava kausi ja vispliga. Võite võtta segisti, kahvli.

Banaanikaeraküpsiste jaoks segage kausis munad, Hercules, suhkur, sool ja küpsetuspulber.

Lase kaerahelvestel kakskümmend minutit paisuda.

Koorige banaan. Haki see noaga tükkideks. Lõika keskmisteks või väikesteks kuubikuteks. Sisestame saadud tainasse vahetult enne toodete moodustamist ja küpsetamist.

Pane küpsetusplaadile, küpseta

Nüüd lähem alt sellest, kuidas vormime toorikuid ja küpsetame omatehtud kaerahelbe- ja banaaniküpsiseid.

Esm alt lülitage ahi võrgus sisse. Kütmise ajal asume asja kallale: määrige küpsetusplaat taimeõliga. Puhtasse külma vette kastetud supilusika või magustoidulusikaga võtame banaanide ja kaerahelbete massi ning laotame ahjuplaadile. Jätke toorikute vahele 2-3 sentimeetrit. See on vajalik selleks, et küpsised ei jääks küpsetamise ajal kokku, sest nende maht suureneb.

Küpseta kuldseks. Kümne minuti pärast saab valmis kaerahelbedieediga omatehtud banaaniküpsised ahjust välja võtta. Jahutage maha ja jooge teed.

Skodujuust ja banaan

Isetehtud koogid saad muuta veelgi kasulikumaks ja tervisliku toitumise jaoks sobivamaks, rikastades neid kodujuustuga. Piimatoode peab olema madala rasvasisaldusega (alates 5%). Koostisosade loend:

• 250 grammi kuiva kaerahelbeid;
• madala rasvasisaldusega kodujuust - 180-200 grammi;
• muna - 1 tk;
• banaan - 1 tk;
• pakk vanillisuhkrut;
• võta maitse järgi magusainet (võid võtta ka suhkrut - 1/2 tassi);
• lahja maitsestamata õli – määri vorm rasvaga;
• pähklid või rosinad – valikuline.

Siin on tooted banaani ja kodujuustuga kaerahelbeküpsiste retsepti rakendamiseks. Nende küpsetiste valmistamine on samuti väga lihtne.

Samm-sammult retsept

Lugege sammu kirjeldust – korrake. Tulemuseks on maitsev ja tervislik küpsis.

Loputage helbed puhta külma veega ja nõrutage. Nüüd täitke need uuesti värske veega. Jäta paisuma. Kulub umbes kolmkümmend minutit, enne kui kaerahelbed imavad vedeliku endasse ja muutuvad sobivamaks edasiseks manipuleerimiseks.

Lisa kodujuust, muna, vanillisuhkur ja tavaline suhkur. Jahvatage kooritud banaan juhuslikult ja lisage see põhikompositsiooni. Soovi korral lisa pähkleid või peotäis rosinaid.

Toorikud vormime endale sobival viisil. Võid laotada portsjonid segu (lusikale) ahjuplaadile 2 sentimeetri kauguselt. Kindlasti niisuta lusikat iga kord enne kohupiima-kaerahelbemassi püüdmist veega. Saabtee käed külmas vees märjaks ja veereta massist pallikesed. Suru käega ül alt ümmargused toorikud. Võite kasutada ka kahvlit.

Kui kõik toorikud on küpsetusplaadil, saatke see 10-20 minutiks eelsoojendatud ahju. Jälgige küpsetise välimust: niipea, kui see muutub kuldseks, võite selle välja võtta ja jahutada.

Nagu näete, on see üsna lihtne retsept kaerahelbeküpsiste valmistamiseks banaani ja kodujuustuga.

Banaanide ja pähklitega

Suurepärane tervislik suupiste maitsvate koostisosadega on küpsis pähklite ja banaanidega. Retsepti rakendamiseks vajate järgmist:

• Paar väga küpseid banaane. Retseptis ei ole absoluutselt suhkrut ega suhkruasendajaid, seega mida magusamad on banaanid, seda magusamad on valmis küpsised.
• Pähklid. Võtame neid igas koguses. Kõik pähklid, mis teile meeldivad, sobivad.
• Muna – 1 tk.
• Kaerahelbed – 130–180 grammi.
• Taimeõli – määri panni põhi rasvaga.

Hakkame retsepti rakendama

Kaerahelbe- ja banaaniküpsised hakkavad küpsetama kaerahelbeid pestes. Valage kaussi, kuhu valatakse teravili, puhas jahe vesi. Sega kaerahelbeid veidi ja nõruta saadud vedelik.

Banaane soovitatakse mitte tükeldada, vaid kahvliga purustada. Vajame banaaniputru. Segage see kaerahelvestega.

Siia lisame pähklid. Saate need jahvatada või lisada küpsisetaignale sellisel kujul.

Alus on valmis. Jäänusedasetage see küpsetusplaadile ja valmistage küpsised.

Määritage küpsetusplaadi põhi vähese taimeõliga.

Me laotasime üksteisest teatud kaugusele massi "Heraklest" ja pähkleid koos banaanidega.

Kuuma ahjus temperatuuril 170-200 kraadi küpseta küpsised kuldpruuniks.

Dieet-kaerahelbe-banaaniküpsised ilma munadeta

Väga maitsev ja väga toitev, hoolimata sellest, et maius on dieetne. Need kalorid ei ole tühjad. Need on kehale kasulikud. Seal on pähkleid ja kuivatatud puuvilju, mis on tuntud oma positiivsete omaduste poolest. Nõutavate komponentide loend:

• Heraklese helbed – kaks klaasi.
• Jogurt või madala rasvasisaldusega keefir – 1,5–2 tassi.
• Banaanid – kaks suurt ja küpset.
• Kuivatatud puuviljad – 50 grammi.
• Pähklid – 50–100 grammi.
• Looduslik mesi – mitte rohkem kui pool supilusikatäit.

Kuidas süüa teha

Peske "Hercules" ja asetage see sügavasse kaussi. Saadame siia ka hapendatud piimatoote. Laske teraviljal tund aega paisuda.

Banaanid kooritakse ja tükeldatakse, nagu me eelistame. Võid lõigata kuubikuteks, aga võid ka kahvliga pudruks purustada.

Peske kuivatatud puuvilju mitu korda kuumas vees. Valime hoolik alt võimaliku prügi. Lõika kuubikuteks.

Haki pähklid noaga. Otsustage ise, milline fraktsioon teile kõige rohkem maitseb.

Levita mett kaerahelbepudrule koos jogurtiga(keefir). Segage need koostisosad põhjalikult. Lisa pähklid ja kuivatatud puuviljad. Sega uuesti. Dieetkaeraküpsiste jaoks taigna ettevalmistamise lõpus laotage banaanid ja segage uuesti.

Määritage küpsetusplaadi põhi rafineeritud taimeõliga. Ajasime sobiva mahuga lusika abil küpsiste massi laiali. Ärge unustage tulevaste küpsiste vahemaad.

Kuumutage köögiahi 180-200 kraadini. Selle sees asetame toorikud 10-20 minutiks. Nagu eelmistel juhtudel, näitab küpsiste valmisolekut nende kuldne punakas värv.

Õuna ja banaaniga

Veel üks maitsev kaerahelbeküpsise retsept. Rohelise õuna aroom muudab teejoomise veelgi lambilaadsemaks. Teeme õunakoogi. Küpsiste jaoks vajalike toodete loend:

• Üks suur roheline õun.
• Üks banaan.
• Klaas madala rasvasisaldusega jogurtit.
• Kaks klaasi Herculese kaerahelbeid.
• Küpsetuspulber – pool kotikest.
• Mesi – teelusikatäis.
• Valikuliselt lisage peotäis pähkleid ja peotäis pestud rosinaid.
• Küpsiste küpsetamise lehe määrimiseks vajate veidi taimeõli. Sõna otseses mõttes pintsli niisutamiseks.

Toimingud

Valage jogurt kaussi. Järgmisena lisa kaerahelbed ja sega läbi. Pane segu pooleks tunniks külmkappi. Kui helveste maht suureneb, jätkake taigna küpsetamist.

Õuna ja banaani pesu. Me võtame välja paisunud "Heraklese" jasega see meega. Riivi õun ja saatke see tainasse. Haki banaan meelepäraselt. Lisame selle ka tainasse.

Segage, lisage küpsetuspulbrit, pähkleid, rosinaid, kui otsustate nendest koostisosadest küpsiseid teha. Kui küpsetate dieetküpsetisi ilma nendeta, on delikatessil pisut erinev maitse. Proovige mõlemat võimalust, et teada saada, milline neist on teie lemmikuks saamist väärt.

Määri küpsetusplaat õliga. Paneme ahju kuumaks. Laota tainas lusikaga laiali või vormi kätega pallid ja seejärel vajuta need peale.

Küpsetusaeg - 10-18 minutit. Võtame välja valmis kuldsed küpsised.

Ül altoodud retseptide kõigis versioonides võite kasutada näiteks kakaod või kaneeli. Need koostisosad annavad küpsetistele veelgi rohkem maitset ja värvi.