Krõbedad rullid vahvliraudas: magusa magustoidu retsept

Krõbedad rullid vahvliraudas: magusa magustoidu retsept
Krõbedad rullid vahvliraudas: magusa magustoidu retsept
Anonim

Vahvlirauas olevad torukesed, mille retsept on toodud allpool, on nii magusad ja krõbedad, et ei täiskasvanud ega lapsed ei ütle neist kunagi ära. Väärib märkimist, et sellist magustoitu saab valmistada mitte ainult tavaliste õõnsate torude kujul, vaid ka keedetud kondenspiima ja pähklitega täidetud koonuse kujul.

torukesed vahvliraua retseptis
torukesed vahvliraua retseptis

Magusad torukesed vahvliraudas: maitsva magustoidu retsept

Taigna jaoks vajalikud koostisosad:

  • värske kreemjas margariin - 210 g;
  • nisujahu - 2 tassitäit;
  • kanamuna suur - 4 tk.;
  • suhkruliiv – lihvitud klaas;
  • päevalilleõli - natuke (vahvliraua määrimiseks).

Taigna valmistamise protsess

Rullid vahvliraudas, mille retsept on ülilihtne, valmistamisel on soovitav kasutada värsket margariini. Kuid kui majas sellist toodet polnud, saab magustoidu valmistada või kasutades. Selle nõutavlõigake väikesteks tükkideks, asetage emailkaussi ja seejärel kuumutage veidi, et toiduõli oleks täielikult sulanud, kuid mitte kõrbenud.

Sel ajal, kui sulanud margariin küljele jahtub, on aeg töödelda teisi koostisosi. Selleks tuleb kanamunad kaussi purustada, kahvliga lahti kloppida, seejärel lisada suhkur ja uuesti korralikult läbi segada, et puistetoode sulaks.

vahvlirullid vahvlirauas
vahvlirullid vahvlirauas

Samuti tasub meeles pidada, et vahvliraua retsept ei nõua söögisooda kasutamist. Lõppude lõpuks, kui lisate selle tainale, on magustoit liiga oivaline ja me peame saama õhukesed ja krõbedad küpsised.

Seega tuleb kaks ettevalmistatud massi omavahel ühendada, korralikult läbi segada ja lisada nisujahu. Põhja konsistents peaks olema paksu hapukoore kujul.

Kuumtöötlus

vahvlirauas olevate torude retsept
vahvlirauas olevate torude retsept

Kõiki kirjeldatud toiduvalmistamise reegleid järgides saad vahvlirauas kindlasti krõbedad ja maitsvad torukesed. Sellise magustoidu retsepti teavad kõik, kuid kõigil pole küpsetamiseks spetsiaalset seadet. Selleks peate ostma köögiseadme kahelehelise seadme kujul, millesse tuleks tainas panna. Kui teil on selline seade, tuleb see põhjalikult pesta, kuumutada punaseks ja katta taimeõliga. Pärast seda peate alumisele aknatiivale asetama 1 suure lusikatäie alust ning seejärel tugev alt vajutama jakohe peale kaasas olev gaasipliit. Vahvlite valmidus tuleks määrata värvi järgi: kui toote mõlemad pooled on pruunistunud, tuleb see lauale panna (kahvli abil) ja kiiresti torusse (või koonusesse) mähkida. Kui viivitate veidi ja jääte selle protseduuriga hiljaks, külmuvad küpsised sellesse asendisse, milles need lõikelauale visati.

Kuidas õigesti serveerida

Vahvlirauas valmistatud valmis vahvlirullid, tuleks külalistele esitada koos kuuma kohvi, tee või kakaoga. Selle magustoiduga saate serveerida ka moosi, mett ja muid maiustusi.

Kasulikud nõuanded

Selleks, et oma lähedasi omanäolisema magustoiduga rõõmustada, tuleks kuumad vahvlid torbikusse keerata ning sisse panna keedetud kondenspiim, mis on segatud röstitud maapähklitega.

Soovitan: