Küpseta õunakompotti aeglases pliidis
Küpseta õunakompotti aeglases pliidis
Anonim

Suvel tahad midagi värskendavat. Sel ajal, kui aias kasvavad erinevad marjad ja puuviljad, valmistab peaaegu iga perenaine kuumal päeval kergeid jooke, mis toniseerivad. See võib olla näiteks aeglases pliidis keedetud õunakompott. Muidugi saab seda ka pliidil küpsetada, aga kuumaga ei taha kõik köögis seista. See jook on värskendav. Lisaks teavad kõik, et õuntel on palju vitamiine ja kasulikke elemente. Neis on palju organismile nii vajalikku rauda, samuti B-vitamiine, karotiini, k altsiumi, suhkrut ja muud. Selle puuvilja koor sisaldab flavonoide ja seemned sisaldavad rasvõlisid. Õunad aitavad taastada seedetrakti ja kogu seedesüsteemi normaalset talitlust. Neid soovitatakse neile, kellel on kehv isu. Huvitav on see, et kuivatamisel ei kaota nad oma omadusi, nii et saate kompotti valmistada aeglases pliidisõunad ja talvehooajal. Vaatame, kuidas seda täna teha.

kompott aeglases pliidis õuntest
kompott aeglases pliidis õuntest

Kuivatatud puuviljakompott

Koostisained: üks tass kuivatatud õunu, pool tassi rosinaid, üks tass kuivatatud aprikoose, pool tassi ploome, kaks tassi suhkrut.

Toiduvalmistamine

Kõik ülalnimetatud kuivatatud puuviljad pestakse ja valatakse keeva veega. Seejärel pannakse need multikeetja kaussi ning lisatakse suhkur ja külm vesi. Seejärel valige režiim "Kustutamine" ja valmistage kompott. Pärast joogi valmistamist valatakse see teise kaussi ja serveeritakse kuum alt või jahutatult.

Värske õunakompott

Koostis: kuus õuna, maitseained, suhkur või mesi maitse järgi.

Toiduvalmistamine

Enne kui hakkate värsketest õuntest kompoti keetma, peate puuviljad viiludeks lõikama, eemaldades eelnev alt seemnekasti. Õunad pannakse multikeetja kaussi, valatakse keeva veega, lisatakse suhkur või mett, soovi korral kaneel, ingver, kardemon, nelk või pipraterad. Seejärel valige režiim "Kustutamine" ja määrake kellaajaks kaheksa minutit pärast keetmist. Seejärel jäetakse jook mõneks ajaks tõmbama. Selleks kulub umbes kakskümmend minutit. Pärast seda valatakse kompott karahvini ja jahutatakse, kuid võid kasutada ka kuum alt.

keeda kompott värsketest õuntest
keeda kompott värsketest õuntest

Õunakompott sõstardega aeglases pliidis

Koostis: nelisada grammi õunu, üks peotäis sõstraid, üks klaas suhkrut, kaks ja pool liitrit vett, üks piparmündioksake.

Toiduvalmistamine

Enne kompoti keetmistvärsked õunad ja sõstrad, on vaja lõigata pestud puuviljad kaheksaks osaks ja lõigata südamik välja. Need asetatakse multikoogi kaussi, lisatakse pestud sõstrad, suhkur ja piparmünt, valatakse vesi ja kümneks minutiks valitakse režiim “Hautis” või “Supp”. Pärast keetmist jäetakse kompott mitmeks tunniks aeglasesse pliidisse. Jook on kõige parem valmistada õhtul, et see keeks kauem ja jahtuks. Seejärel valatakse see karahvini ja pannakse külmkappi.

Õunaploomikompott

Koostis: kolm valget valatud õuna, kaks peotäit ploome, kakssada grammi suhkrut.

Toiduvalmistamine

Värske õunakompott, mille retsepti kaalume, valmistatakse järgmiselt: viljad kooritakse ja lõigatakse ribadeks. Multikookeri kaussi valatakse poolteist liitrit vett, asetatakse ettevalmistatud puuviljad ja suhkur. Seejärel valige režiim "Supp" ja määrake aeg kolmkümmend minutit. Pärast aja möödumist lülitatakse automaatne kuumutusfunktsioon välja ja kompotil lastakse jahtuda.

Õunte ja kibuvitsamarjade kompott aeglases pliidis

värske õunakompoti retsept
värske õunakompoti retsept

Koostis: üks klaas kibuvitsamarju, neli õuna, üks klaas suhkrut.

Toiduvalmistamine

Enne kui hakkate aeglases pliidis õuntest ja kibuvitsamarjadest kompoti keetma, peate need korralikult läbi pesema. Seejärel lõigatakse puuviljad pärast seemnete eemaldamist väikesteks viiludeks. Kibuvitsamarjad ja õunad asetatakse multikeetja kaussi, lisatakse suhkur ja vesi, lülitatakse režiim “Kustutamine”. Meie kompott küpseb tund aega. Mõne aja pärast lülitatakse multikooker välja ja jooki hoitakse suletud kaane all umbesüks tund. Pärast seda saab seda serveerida.

Kompott aeglases pliidis õuntest ja sidrunist

Koostis: kakssada grammi värskeid õunu, sada viiskümmend grammi kuivatatud õunu, pool sidrunit, üks klaas suhkrut, vesi, vürtsid.

Toiduvalmistamine

Värsked puuviljad kooritakse ja lõigatakse viiludeks, sidrun õhukesteks ringideks ilma koort eemaldamata. Kuivatatud puuviljad pestakse hästi. Kõik need komponendid asetatakse multikookeri kaussi koos suhkruga, lisatakse vesi ja keedetakse tund aega, lülitades sisse režiimi “Kustutamine”. Valmis õunakompott, mille foto on lisatud, filtreeritakse, jahutatakse ja serveeritakse.

Õuna- ja külmutatud vaarikakompott

Koostis: viissada grammi külmutatud vaarikaid, kolmsada grammi värskeid õunu, pool klaasi suhkrut, üks liiter seitsesada grammi vett.

õunakompoti foto
õunakompoti foto

Toiduvalmistamine

Puuviljad ja marjad valmistatakse: sulatatakse, kooritakse ja pestakse. Õunad lõigatakse viiludeks. Kõik ettevalmistatud komponendid pannakse koos suhkruga multikookeri kaussi, valatakse veega ja keedetakse tund aega, lülitades sisse režiimi “Kustutamine”. Mõne aja pärast nõutakse kompotti pooleks tunniks kaane alla. Selleks valige multikookeris režiim "Kuumutamine" või jätke jook masinas välja lülitatuks. Valmiskompott on talvel lastele väga kasulik, sest sisaldab tohutul hulgal organismile sel ajal vajalikke vitamiine.

Seega pole aeglases pliidis küpsetamine keeruline. Oma äranägemise järgi võid kompotile lisada erinevaid vürtse. See võib olla kardemon, nelk või kaneel, rosmariin ja nii edasi.

Soovitan: