Kuidas valmistatakse odraputru? Selle roa eelised ja kahju

Kuidas valmistatakse odraputru? Selle roa eelised ja kahju
Kuidas valmistatakse odraputru? Selle roa eelised ja kahju
Anonim

Kas sulle maitseb puder? Kui ei, siis on aeg oma maitse üle vaadata! Ma ei veena teid teravilja igapäevase tarbimise vajaduses, vaid räägin ainult kasulikkusest, mida see toit meie kehale annab. Alustame teraviljast, mida võib õigustatult nimetada kõige kasulikumaks. See on lahter.

Pidage meeles meie juuri

Rääkides õigest ja tervislikust toitumisest, tasub pudrud lihts alt esmajärjekorras meeles pidada. Ometi teadsid meie vanaisad tervislikust eluviisist palju, millest annab tunnistust nende pikaealisus, elujõud ja energia, mis on täies hoos. Tuletage nüüd meelde, mis oli meie esivanemate toidulaual põhiroog? Just, need pudrud!

odrapudru kasu ja kahju
odrapudru kasu ja kahju

Odrapudru omadused

Nii, odrapuder. Selle toidu eelised ja kahjud on esimene küsimus, millega peaksime tegelema. Kõigepe alt lükkame ümber senise arvamuse, et teravilja söömine on kindel viis kaalus juurde võtta. Mille põhjal need järeldused tehti, on ebaselge. Mõelge lihts alt:

  1. Odrapuderkalorisisaldus on madalam kui muude teraviljade teraviljadel (300 kcal 100 grammi kohta).
  2. Sisaldab kehale kasulikke aineid, mis võitlevad rasvaladestuste kuhjumisega.
  3. Sisaldab suures koguses kiudaineid, mis mõjutavad keha vabanemist toksiinidest ja toksiinidest.
odrapudru kaloreid
odrapudru kaloreid

Seetõttu tuleks odrapuder, mille kasulikkusest ja kahjust gurmaanid sageli arutlevad, ennekõike rasvunud inimeste toidulauale lisada. Odra eeliseid on veel mitmeid, nimelt: mineraalainete (jood, raud, fosfor, k altsium), vitamiinide A, D, E ja B-vitamiini sisaldus. See teraviljasaak on rikas ka aminohapete poolest. Kõik naised, kes hoolitsevad oma loomuliku ilu eest, teavad nende tähtsust meie kehale, sest just aminohapped mõjutavad naha elastsuse ja sileduse jaoks nii vajaliku kollageeni tootmist organismis.

Kellele võib odrapudru söömine kahju teha?

Odrapuder, mille kasulikkust ja kahju praegu hinnatakse, võib mõne jaoks olla ebasoovitav roog. Eksperdid ei soovita alla üheaastaste laste menüüsse odraputru lisada. Põhjus on selles, et rakk sisaldab gluteeni, mida lapse organism ei pruugi omastada. See ei tähenda, et gluteen on ohtlik. Samuti ei tähenda see, et naine peaks raseduse ajal lõpetama gluteeni sisaldavate toodete söömise. Kui aga märkate imetamise ajal lapsel allergiat, tasub odrapudrust mõneks ajaks loobuda. Võimalik, et see toode põhjustas allergilise reaktsioonisinu pisike.

kuidas keeta odraputru
kuidas keeta odraputru

Kuidas keeta odraputru?

Saime teada, mis on odrapuder. Selle eelised ja kahjud on meile teatavaks saanud. Kuid see pole veel kõik. Pildi täielikuks tegemiseks peame ka teadma, kuidas sellist putru keeta. Siin on kõik lihtne. Loputage teravilja mitu korda vees, valage kastrulisse või pada, valage külma vett (1 tass teravilja 3 tassi vette), pange keskmisele kuumusele ja lisage maitse järgi soola. Kui vesi keeb, alanda kuumust ja aeg-aj alt segades keeda puder. Kui vesi on täielikult ära keenud (umbes 30-40 minuti pärast), tõsta pann tulelt, lisa odrapudrule või ja kata pann kaanega. Oodake 5 minutit ja segage sisu. Õhtusöök on valmis, head isu!

Soovitan: