Madala kalorsusega salatid dieedis

Madala kalorsusega salatid dieedis
Madala kalorsusega salatid dieedis
Anonim

Madala kalorsusega salatid sobivad väga hästi lisandina dieedimenüüsse. Praeguseks on nende valmistamiseks palju retsepte ja nende hulgas on alati selliseid, mis ei lisa liigseid kilosid ega pane sind nälga. Lisaks on enamik neist toitudest rikas vitamiinide, mineraalide ja muude kasulike ainete poolest.

Selliste roogade aluseks on tailiha, erinevad köögiviljad, kala ja mereannid, juustud, ürdid ja puuviljad. Samal ajal väheneb nende kalorisisaldus köögiviljade ja ürtide tõttu, neid saab kombineerida keedetud teraviljade, kartulite, pasta, kana ja teistega. Üldtunnustatud seisukoht on, et madala kalorsusega salatid ei tohi sisaldada rohkem kui viit koostisosa lisaks kastmele, mis koosneb oliivi- või taimeõlist, jogurtist või madala rasvasisaldusega hapukoorest. Lisaks on roogades keelatud kasutada majoneesi, suitsuliha ja rasvaseid juustu.

madala kalorsusega salatid
madala kalorsusega salatid

Vaatame tooteid, millest valmistatakse madala kalorsusega salateid (retseptid on üsna mitmekesised).

1. Lillkapsas koosmuna.

Koostis: pool kilo lillkapsast, neli muna, kaks supilusikatäit sidrunimahla, roheline sibul, kastmeks väherasvane hapukoor, sool ja pipar.

Kapsas sorteeritakse õisikuteks ja keedetakse soolaga maitsestatud vees, seejärel jahutatakse ja piserdatakse sidrunimahlaga. Munad keedetakse, kooritakse ja hakitakse koos sibulaga. Kõik komponendid segatakse, soolatakse, pipraga ja maitsestatakse hapukoorega.

madala kalorsusega salati retseptid
madala kalorsusega salati retseptid

2. Madala kalorsusega salatid: taimne vitamiin.

Koostisosad: viiskümmend grammi keedetud maisituuma, kolmkümmend grammi kreeka pähkleid, üks tomat, üks kurk, üks hunnik koriandrit, üks punane sibul, kaks supilusikatäit äädikat, mõned redised, salat.

Kurk, tomat, sibul, redis lõigatakse väikesteks tükkideks, maisi praetakse ilma õli lisamata. Haki pähklid, lisa hakitud koriander, köögiviljad, salat, sega korralikult läbi ja maitsesta äädikaga. Selliseid madala kalorsusega salateid on soovitatav kasutada värskelt valmistatud, et need ei kaotaks vitamiine ja toitaineid.

Madala kalorsusega salatid
Madala kalorsusega salatid

3. Maisi salat odraga.

Koostis: neli tassi valmis otra, üks tass maisiterad, üks tass hakitud sibulat, sada grammi punast ja rohelist paprikat, poole sidruni koor, kaks supilusikatäit sidrunimahla, pool klaasi palsamiäädikat, kolm supilusikatäit taimeõli, poolteist supilusikatäit hakitud tilli, pool lusikatäit soola.

Viilutatud paprika, lisada mais, sibul, oder. sidrunikoor, sidrunimahl,äädikas, till, sool ja õli segatakse ning vahustatakse vispliga. Salat valatakse kastmega, segatakse ja pannakse mõneks ajaks külma kohta.

Salat tomatitega

Koostis: 50 grammi sibulat, 600 grammi tomateid, 200 grammi jogurtit, 1 kurk, 10 grammi koriandrit ja tilli, sool, pipar.

Sibul lõigatakse poolrõngasteks, soolatakse ja pipraga, lastakse mõneks ajaks marineerida. Haki tomatid jämed alt, lisa kurgid, matsoni, hakitud rohelised ja jämedale riivile riivitud sibul. Kõik segatakse.

Seega on madala kalorsusega salatid tänapäeval dieedimenüü koostamisel asendamatu roog. Nende koostises sisalduvad erinevad rohelised aitavad parandada seedimist, tugevdavad immuunsust ja reguleerivad siseorganite tööd.

Soovitan: