Erinevad variatsioonid krabipulkade salatile maisi ja riisiga

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

See roog on tõenäoliselt "valves" mis tahes pidulikul söögikorral kogu postsovetlikus ruumis. Seetõttu võib seda nimetada populaarseks ja populaarseks. Loomulikult räägime täna krabipulkade salatist maisi ja riisiga. See valmistatakse üsna lihts alt. Koostisosad on saadaval igas toidupoes. Ja kulud ka ei saa vaid rõõmustada. Lõppude lõpuks nimetatakse seda ainult "Krabiks". Tegelikult kasutatakse põhikomponendina pulgakesi, mis on valmistatud kalakomponentidest.

Krabipulgasalat maisi ja riisiga: koostisosad

Kogenud kodukokad teavad tõenäoliselt selle eelroa retsepti ja rohkem kui üht. Võimalusi on mitu, kuid valime žanri klassika. Niisiis, me vajame:

• 250 grammi (pakk) krabipulki;
• suhkrusmaisikonserv;
• pool tassi riisi;
• 4 muna;
• majonees kastmeks;
• sool – isiklik maitse;
• paprika segu sissemaitseainena;
• värsked rohelised kaunistuseks.

Ja võite hakata valmistama krabipulkadest salatit maisi ja riisiga.

Lihtne toiduvalmistamine

Praktiline osa:

1. Keeda kõvaks keedetud mune – umbes 10 minutit keevas vees. Jahutage ja eemaldage kest. Lõika kuubikuteks (võib ka jämed alt riivida) ja pane krabipulkadest maisi ja riisiga salati valmistamiseks anumasse.
2. Krabitoode sulatatakse veidi ja lõigatakse üsna suurteks kuubikuteks. Või võite soovi korral murda pikkade kiududega suurema ilu nimel.
3. Keeda riis soolaga maitsestatud vees pehmeks. Parem on võtta rabedaid sorte, mis imavad hästi vedelikku. Pikateraline, muide, ekspertide sõnul selle konkreetse roa jaoks ei sobi.
4. Aseta riis, mida tuleb esm alt veidi jahutada, ja pulgad munade anumasse.
5. Konservmaisi avamine. Aurutame liigse vee välja – laseme kurnis nõrguda.
6. Lisage teistele koostisainetele maisi.
7. Kõik salati komponendid krabipulkade, maisi, munade, riisiga segage hoolik alt, kuid õrn alt. Sool ja pipar vastav alt individuaalsetele eelistustele. Maitsesta majoneesiga ja sega uuesti läbi. Roa selline konsistents on vajalik saavutada siis, kui see on juba kastmes leotatud, kuid pole veel pudruseks muutunud.
8. Kaunista hakitud värskete ürtidega. Kaussidesse laotatud salati peale võid hõõruda keedetud munakollast või isegi kõva juustu. Ja saate seda kaunistada lokkismuna või köögivilja väljalõiked. Siin näidake oma kulinaarset kujutlusvõimet – kes vähegi suudab.
9. Nüüd peate kohustuslikus korras laskma toidul külmiku põhjas veidi tõmmata. Noh, see on kõik – saate selle lauale serveerida.

Salat: riis, krabipulgad, mais, kurk

See roa versioon pole rahva seas vähem populaarne. Värske kurk annab salatile erilise aroomi ja maitse. Ja eriti hea on seda küpsetada hooajal, mil kurgid on üsna odavad. Kuid ka talvel saate kindlasti maiustada. Lõppude lõpuks saab tänapäeval värskeid köögivilju kauplustes osta peaaegu aastaringselt. Lihts alt külmaga maksavad need suurusjärgu võrra rohkem.

Koostisained

Toiduvalmistamiseks vajame:

• pakendamine "krabid" - 200-250 grammi;
• 2 muna;
• 100–150 grammi värsket kurki;
• pool tassi riisi;
• purk (200 grammi) konserveeritud suhkrumaisi omas mahlas;
• sibul (parem võtta punane sibul);
• majonees;
• sool ja pipar;
• värsked rohelised.

Ja võite alustada.

Salati keetmine

Retsepti järgi salat krabipulkade, maisi ja riisiga koos kurkide lisamisega valmistatakse mitte vähem lihts alt kui selle eelmine variant.

Juhend:

1. Sulatage krabipulgad ja lõigake kuubikuteks. Asetage suurde kaussi.
2. Keeda munad, lõika kuubikuteks.
3. Keeda riis, jahuta.
4. Nõruta mais ja lisa ülejäänud koostisosadele.
5. Haki punane sibul peeneks.
6. Segage kõik kausis, lisades viilutatud värsked kurgid (soovi korral võite neid ka koorida).
7. Soola, maitsesta pipra või paprika seguga ja maitsesta Provence'i majoneesiga.
8. Pane portsjonitesse kaussidesse, kaunista hakitud rohelise ja selle okstega ning serveeri pidulaual.

Nõuanded

Siin on mõned väikesed nipid:

• Värske köögivilja asendajana võite kasutada marineeritud analoogi. Hapukurgi puhul meenutab krabipulkade salati versioon maisi ja riisiga ähmaselt krabimaitselist Olivier't.
• Muide, saate ka ilma riisita hakkama. Paljudes peredes valmistatakse roog ilma selle koostisosata. Seejärel välistage teraviljad ja hoidke kõik muud komponendid proportsioonides.

Juustu suupiste valik

Seda salatit saab valmistada kõva juustuga. Tema jaoks vajame:

• grammi 300 krabipulka;
• maisipurk;
• paar värsket kurki;
• 3-4 muna;
• 200 grammi kõva juustu;
• sool ja pipar;
• majonees.

Keeda munad ja lõika kuubikuteks. Riivi juust jämed alt. Kurgid ja pulgad kuubikuteks lõigatud. Kurna mais kurn, et vesi välja voolata. Asetame kõik ül altoodud koostisosad sobiva mahuga nõusse, soola ja pipraga, maitsesta majoneesiga. Salatit saab kaunistada riivitud munakollase, juustu,haljastuse oksad. Pärast - laske sellel tõmmata külmiku põhjas, kuid mitte sügavkülmas, ja saate seda lauale serveerida. Head isu kõigile!