2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Milline perenaine ei unistaks magusate omatehtud pirukate valmistamise kunsti valdamisest? Tihti juhtub ju nii, et ootamatud külalised tulevad või tahad lihts alt midagi maitsvat tee kõrvale, aga kodus pole midagi. Moosipirukas on nendeks puhkudeks suurepärane valik ja seda saab minutitega mitmel viisil valmistada.
Levinud on arvamus, et magus kook nõuab palju aega ja vaeva, kuid see on lihts alt pettekujutelm. Just selliste eelarvamuste tõttu valivad paljud poekommid – küpsised, maiustused, koogid. Ja asjata! Tegelikult on moosipiruka retsept nii lihtne ja lihtne, et igaüks, isegi algaja kokk, saab selle ülesandega hõlpsasti hakkama.
Selles artiklis on kolm kõige maitsvamat, kiiremat ja lihtsamini valmistatavat magusat kooki.
Lihtne moosikook
Selle magustoidu valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
- kaks kanamuna;
- kolm tassi sõelutud esmaklassilist jahu;
- üks 200-grammine pakk margariini;
- üksklaas suhkrut;
- pool teelusikatäit vaniljet;
- üks väike lusikatäis küpsetuspulbrit;
- 200 grammi puuviljamoosi.
Töötmisviis:
- Kõigepe alt tuleb margariin veevannis või mikrolaineahjus sulatada, misjärel tuleb see maha jahutada.
- Sega kausis põhjalikult suhkur, jahutatud sulavõi, vanill ja munad.
- Saadud massi tuleks järk-järgult lisada nisujahu ja küpsetuspulber, seejärel sõtkuda jäik tainas.
- Jaga pirukatainas kaheks ebavõrdseks osaks. Pane väiksem korraks sügavkülma.
- Teine osa tainast tuleks ettevalmistatud vormi ühtlaselt laiali laotada, peale panna moos, lusikaga siluda.
- Kõrgelt külmunud tainas, mis on eelnev alt sügavkülma pandud, tuleks riivida jämedal riivil kaootiliselt puuviljamoosi peale.
- Kuumutage ahi 190 kraadini, küpsetage umbes 20 minutit.
Magus kook aprikoosimoosiga
Seda muretaigna moosipirukat on sama lihtne valmistada kui eelmist retsepti. Seda eristavad nii tuumas sisalduvad pähklid kui ka vürtside olemasolu.
Koostisained:
- 200 grammi aprikoosimoosi;
- üks pakk naturaalset võid;
- kaks tassi nisujahu;
- üks klaas suhkrut;
- kolm kanamuna;
- umbes 100 grammi purustatud pähklituuma (võivad olla mandlid või maapähklid);
- näputäis soola;
- pool teedlusikad kustutatud soodat;
- kuivad vürtsid - kardemon ja safran - maitse järgi;
- 30 ml aprikoosilikööri (võib asendada rummi või konjakiga).
Kuidas teha moosipirukat:
- Vala suhkur kaussi, lisa sellele pehme või ja sõtku kõik kahvliga korralikult läbi.
- Aja munad massi hulka, lisa liköör, sool, sooda ja maitseained. Sega kõik.
- Vala segusse jahu ja sõtku tainas. Seda tuleb teha kiiresti, sest muretaigna tainas ei sõtku kaua.
- Eralda umbes veerand taignast, tõsta kõrvale.
- Aseta ülejäänud tainas võiga määritud ahjuplaadile.
- Laota taignale ühtlaselt hakitud pähklitega segatud aprikoosimoos.
- Rulli varem kõrvale pandud taignatükk 1 cm paksuseks kihiks ja haki noaga peeneks, määri saadud tükid moosile.
- Küpseta ahjus 200 oC juures umbes pool tundi.
Moosiga pärmikook
Koostisained:
- kolm tassi jahu;
- kolm muna;
- 150 grammi võid;
- 200 grammi puuviljamoosi;
- üks 25g pakk kuivpärmi;
- kolm lusikatäit suhkrut;
- näputäis soola;
- pool väikest lusikatäit vanilli;
- taimeõli.
Töötmisviis:
- Moosiga koogi valmistamiseks pärmitaignast tuleb esm alt valada kuivpärm poole klaasi keedetud jahutatud veega, lisades pool supilusikatäitlusikad suhkrut.
- Sulata või, vala sinna üks klaas sooja vett, klopi sisse kanamunad, lisa sool, vanilliin ja ülejäänud suhkur.
- Saadud segu, pärm ja jahu, segage ja sõtke tainas.
- Valmis tainas tuleb määrida taimeõliga, piserdada nisujahuga ja panna kaussi ning rätiku või salvrätikuga kaetult sooja kohta panna, kuni see kahekordistub.
- Jaga kerkinud pärmitaigen kaheks erineva suurusega osaks. Rulli suurem osa küpsetuspaberi kihiks, pane õlitatud küpsetuspaberiga kaetud vormi, vormi küljed.
- Pane taigna peale puuviljamoos, silu ühtlaseks.
- Ruulige järelejäänud tainas õhukesteks ribadeks, et asetada võre kujul moosile.
- Küpseta 200 kraadini eelsoojendatud ahjus umbes 30 minutit.
Pirukate serveerimine
Magusad pirukad on maitsvad külm alt ja need tuleks enne serveerimist portsjoniteks lõigata ja üksikutele magustoidutaldrikutele asetada.
Kasutage puuviljamoosipirukaid tee, kohvi, piima või niisama.
Head isu.
Soovitan:
Lihtsad magustoidud 5 minutiga. Lihtsad magustoidud
Milliseid kergeid magustoite teate? Mitte ühtegi? Siis on see artikkel mõeldud spetsiaalselt teile. Tänu temale saate teada, kuidas saate mõne minutiga maitsvaid omatehtud hõrgutisi valmistada ja need kohe lauale esitada
Kuidas pudelist korki välja saada: mõned lihtsad ja lihtsad viisid, improviseeritud vahendid ja tõestatud meetodid
Tõenäoliselt on iga inimene kokku puutunud olukorraga, kus on vaja avada veinipudel, aga korgitser pole käepärast. Probleemi lahendamiseks on mitu võimalust. Selleks kasutage kõiki saadaolevaid üksusi. Kuidas siis pudelist kork välja saada?
Kuidas vorsti kaunilt taignasse mähkida: lihtsad ja lihtsad viisid, samm-sammult juhised koos fotoga
Kui kõvasti pingutada, saab isegi sellise banaalse roa nagu vorst väga kaunilt serveerida, näiteks taigna sees. Vorsti kauniks tainasse keeramiseks on juba leiutatud palju viise. Seega, kui teie kujutlusvõimest ei piisa, võite kasutada teiste inimeste ideid. Artiklis käsitleme mitmeid võimalusi, kuidas vorsti kaunilt taignasse mähkida
Lihtsad ja lihtsad kana pitarulli retseptid
Õhuke lavašširull kanaga pole mitte ainult üks lihtsamaid suupisteliike, vaid ka väga rahuldust pakkuv. Lisaks saab seda valmistada mitte ainult suupisteks, vaid ka iseseisva roana. Kõik sõltub teie roa koostisosade komplektist. Jah, ja piduliku laua ettevalmistamisel ei ole kanaga pita leivarulli retsept üleliigne. Vaatame koostise poolest soodsaimaid, kuid samal ajal huvitavaid ja rahuldust pakkuvaid tooteid
Lihtsad pearoad: lihtsad ja maitsvad retseptid
Pikka aega on meie õhtusöögis iga päev teine käik. Nende valmistamiseks on tohutult palju võimalusi, need võivad olla mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Kõik selles artiklis kogutud retseptid pärinevad saadaolevatest koostisosadest, nii et neid võib pidada lihtsaks ja odavaks teiseks kursuseks iga päev
