Mida valmistada kalkunihakklihaga: maitsev lõunaretsept

Sisukord:

Mida valmistada kalkunihakklihaga: maitsev lõunaretsept
Mida valmistada kalkunihakklihaga: maitsev lõunaretsept
Anonim

Hakkliha on pikka aega ja kindl alt oma koha võtnud toodete nimekirjas, mida igal perenaisel kindlasti laos peaks olema. Mis tegelikult pole üllatav, sest külmkapis hoides saate alati valmistada maitsva ja rahuldava õhtusöögi. Tõsi, populaarseim on alati olnud ja jääb sea- või veisehakkliha, vahel kasutatakse ka kana. Kuid kalkunitoode pole meie perenaiste seas kunagi eriti populaarne olnud. Võib-olla sellepärast, et nad ei tea, mida kalkunihakklihaga valmistada? Noh, proovime neid selles aidata. Ja kinnitame, et kalkunihakkliharoad, mille retsepte nüüd ka pakkuma hakatakse, võtavad huviliste menüüs kindlasti oma väärilise koha. Lõppude lõpuks on see suurepärane dieettoode, mis praktiliselt ei sisalda kolesterooli, kuid sisaldab rikkalikult mikroelemente, aga ka A- ja E-vitamiini.

mida küpsetada kalkunihakklihaga
mida küpsetada kalkunihakklihaga

Mida siis kalkunihakklihaga valmistada? Vali! Pakume kahte võimalust: supp lihapallidega ja suurepärased mahlased kotletid. Ja küpsetada saab mõlemat korraga. Saate täisväärtusliku ja väga maitsva lõunasöögi.

Peamine koostisosa

Kuna mõlemad meie deklareeritud toidud nõuavad ühe ühise komponendi olemasolu, valmistame esm alt hakkliha ise. Seda saab osta poest või ise valmistada, mis ainult parandab toote kvaliteeti. Selleks piisab, kui keerata hakklihamasinas kilogrammi kalkuniliha. Seejärel lisage sellele kaks muna, kaks peeneks hakitud sibulat, sool ja vürtsid (muidugi maitse järgi). Seejärel tuleb hakkliha hästi sõtkuda ja veel parem - ära kloppida. Võime hakata kokkama.

Köögiviljasupp lihapallidega

Kui arutati küsimust, mida küpsetada kalkunihakklihaga, jäi üks oluline punkt tähelepanuta. Fakt on see, et sellist õhtusööki saab väga kiiresti valmistada ja see, näete, on meie koduperenaiste jaoks väga oluline, kellest paljud veedavad tänapäeval suurema osa ajast tööl. Seetõttu valmib meie supp 15 minutiga, kuid selle kvaliteet ja maitse, uskuge mind, see ei kannata.

kalkunihakkliha retseptid
kalkunihakkliha retseptid

Vala pannile kaks liitrit vett, pane tulele. Kuni vesi keeb, puhastame kaks või kolm kartulit, porgandit (1 tk), sibulat (1 tk.) ja ühte paprikat. Seejärel lõikame kõik - valime vastav alt soovile konfiguratsiooni - ja saadame pannile. Lisage sellele klaas riisi. Supi küpsemise ajal soola, vormi lihapallid. Kogus – valikuline. 10 minuti pärast saadame need köögiviljadele ja riisile, küpseta veel viis minutit. Ekspresssupp on valmis, nagu ka vastus küsimusele, mida küpsetada kalkunihakklihaga. Soovi korral võib roale lisada peeneks hakitud tilli.

Kalkunihakklihakotlettide keetmine

RetseptSelle roa valmistamine on sama lihtne. Kotlettide hakkliha on peaaegu valmis. Ainus asi, mida teha, on lisada sellele peeneks hakitud küüslauk ja paar viilu piimas leotatud saia. Ja teil on vaja ka tükk kõva juustu, mis tuleb lõigata õhukesteks viiludeks. Vormime hakklihast koogid, paneme keskele juustutüki ja vormime kotletid. Prae oliiviõlis (5 minutit mõlem alt poolt).

Mis puudutab garneeringut, siis võite pakkuda kartuliputru, pastat, salatit – isiklik eelistus.

kalkunihakkliha kotlettide retsept
kalkunihakkliha kotlettide retsept

Järeldus

Kas mõtlete juba sellele, mida kalkunihakklihaga küpsetada? Jah, mida iganes! Valikuid on rohkem kui küll.

Soovitan: